Payam
payam’a ait tüm site haberleri
Bir Egelinin ‘zeytinyağlı yaz’ notları...
Çanağında havuçlu, bezelyeli ve patatesli bir enginar görmeye tahammülüm yok. Bol soğan, taze soğan, arpacıksoğanı, limon suyu ve limon kabuğuyla pişiriyorum enginarları... Sonra zeytinyağı ekleyip ılımaya bırakıyorum. Bizim evde zeytinyağlı büyüklerden öğrenildiği gibi pişirilir. Bazılarının soğanı önceden zeytinyağında kavrulur, bazılarıysa tüm malzemeler üst üste tencereye konduktan sonra zeytinyağı eklenerek yapılır. Bazı zeytinyağlılar dolapta 1 gün dinlenirse daha lezzetli olur ve zeytinyağlı oda sıcaklığında yenir. Mesela barbunya, taze fasulye, domates soslu karışık kızartma ve imambayıldı...
#Ege
TOÇEV, binlerce çocuğun geleceğine ışık olacak Payam Ekolojik Badem Köyü Projesi’ne destek bekliyor
‘’Okumak her çocuğun hakkıdır’’ diyerek yola çıkan TOÇEV, Payam Ekolojik Badem Köyü projesiyle sürdürülebilir bir gelir modeli oluşturarak, binlerce çocuğun geleceğine ışık tutuyor. 1800 badem ağacının çocukların geleceğine uzanan yolculuğu için hasat öncesi köy destekçilerini bekliyor.
#TOÇEV
Kartal’da 2 genç kadını öldüren şüpheli tutuklandı... “Hatırladığım sadece Cansu ve Dilara'nın uyuduklarıydı"
Kartal’da eski kız arkadaşı Dilara Gültay ile Cansu Demirel'i öldüren Mustafa Payam iki kez ‘kadına karşı kasten öldürme’ suçundan tutuklandı. Şüpheli hakimlikteki sorgusunda, “Hatırladığım sadece Cansu ve Dilara'nın uyuduklarıydı” dedi.
#Kartal
Datça’nın köylerinde çiçekler açar...
Ülkemizin birçok bölgesi kar altındayken cennet köşelerimizden Datça’da badem çiçekleri açmaya başladı. Hava sıcaklığının bu hafta 15 dereceyi bulmasıyla birlikte Datça Badem Çiçeği Festivali’ni bahane edip hemen yola koyuldum. Balı, bademi ve zeytinyağıyla lezzetleri meşhur köylerde keşfe çıktım.
#Hürriyet
Datça’da badem çiçekleriyle bahara merhaba
Kalabalıklardan uzakta, sakin ve doğayla baş başa kalmak isteyenler için tam bir cennet olan Datça, Türkiye’de baharın ilk uğradığı noktalardan. Bunu da bademler çiçek açtığında bir festivalle kutluyorlar. Datça Badem Çiçeği Festivali… Festival hem Datça’ya hem de bahara kaçmak için iyi bir fırsat.
#Hürriyet
Danimarka ve İzmir arasında sanat iş birliği
Yaşar Üniversitesi, Danimarka Kültür Bakanlığı tarafından kurulan ve yedi yükseköğretim enstitüsünün temsilcilerinden oluşan InterArt isimli çalışma grubunun üyelerini ağırladı. Danimarka’da bulunan çeşitli müzik akademi ve okullarının temsilcileri, Yaşar Üniversitesi akademisyenleri eşliğinde İzmir’i gezip yeni iş birlikleri için görüşmeler yaptı.
#Interart
İstanbul'da akılalmaz olay! İranlı çiftin İtalya hayali kâbusa döndü: Her satırı inanılmaz
İstanbul'dan İtalya'ya yasadışı yollarla gitmek isteyen İranlı çift, internetten tanıştıkları Afganistan uyruklu kişiler tarafından 12 saat boyunca rehin alındı. Afgan gaspçılar, elleri ve ayaklarını bağladıkları çifti gasp etti. İranlı çift, rehin tutuldukları evin penceresinden atlayarak kurtuldu.
#İstanbul
Altın Koza ödülleri sahiplerini buldu! İşte 2020 Altın Koza ödülünü alan isimler
Yeni tip koronavirüs koşulları nedeniyle İstanbul Beşiktaş Süleyman Seba Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilen ve sunuculuğunu Volkan Severcan'ın yaptığı Altın Koza Ödül Töreninde, ödüller sahiplerini buldu. İşte, 2020 Altın Koza ödülünü alan isimler...
#Altın Koza Ödülleri
Antalya'da hareketli dakikalar... 2 polisi yaraladı, vurularak durduruldu!
Antalya'da 'polise mukavemet' suçundan aranan şüpheli Fatih Öztürk, kaldığı pansiyonda kendisini almaya gelen 2 polis memurunu bıçakla yaraladı. Yaralı polis, kaçmaya çalışan saldırganı tabancayla bacağından vurup durdurdu.
#Antalya
Sıcak bir sonbahar için en güzel adres: Kaş
Sonbahar serinliğini hissettirmeye başladı ve güney en güzel mevsimini yaşıyor. Güneyde sonbahar ise en çok Kaş’a yakışıyor. Kaş’ın her mevsim sizi etkisi altına alacak güzellikleri var ancak benim favorim Kaş’ta sonbaharı yaşamak. Hem deniz suyu hem de hava hâlâ sıcak. Sokakları hem kalabalıktan uzak hem de canlı. Deniz ise en güzel haline bürünmüş. Kaş sokaklarını süsleyen muhteşem begonviller henüz solmadan Kaş’ı yaşamanın şimdi tam zamanı…
#Kaş Gezisi
10 yaşındaki Çınara, New York’ta sahne alacak
Bugüne kadar katıldığı yarışmalarda pek çok derece alan 10 yaşındaki Piyanist Çınara Manaflı, (Azeri lehçesinde bir isim olan Çınara, Türkçede çınar anlamına geliyor) Rusya’nın St. Petersburg kentinde yapılan ‘Viva İl Piano Uluslararası Piyano Yarışması’nda üçüncü oldu. Manaflı bu yarışmada derece elde edenlerle birlikte New York’ta sahne alacak.
#Çınara Manaflı
