Gıda maddeleri arasında birbirinden farklı işe yarayan mamuller bulunmaktadır. Maya da en çok merak edilen ve kullanılan gıda ürünlerinden bir tanesidir. Maya nedir ve nasıl yapılır? Maya ne işe yarar ve neden kullanılır? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#Maya NedirMutfağın olmazsa olmazlarından biri olan instant maya sahip olduğu uzun raf ömrü sayesinde önemli bir kullanım kolaylığı sağlamaktadır. Sizin için İnstant maya nedir ve neden kullanılır? İnstant maya nasıl yapılır ve ne kadar süre bekletilir sorularının yanıtlarını detayları ile derledik.
#İnstant Maya Nedir Ve Neden Kullanılır?Maya başta ekmek olmak üzere birçok hamur işinin en temel unsuru. Hamurun kabarmasını sağlayan maya bir canlı organizma. Hal böyle olunca birçok kişinin aklına mayanın vegan beslenmede yeri olup olmadığı sorusu geliyor. Bu konuyu sizin için araştırdık.
#Maya Vegan MıdırHaydar Ergülen, iki kitapla okurlarının karşısına çıkıyor: Denemelerini bir araya getirdiği ‘Çerçöp’ ve kelimelere kendi dünyasından anlamlar verdiği ‘Nişanlılar İçin Şarkılı Alfabe’. Ergülen, her iki kitabında da iç dünyasını açıyor. Bir şairin her ne üzerine yazarsa yazsın, şiirden uzaklaşamayacağını hatırlatıyor herkese. Kendisi de öyle diyor zaten: “Yazdığım her şeyi şiirle düşünmeye çabalıyorum.”
#Nişanlılar İçin Şarkılı AlfabeBaharın gelişini müjdeleyen Hıdırellez 2024 için araştırmalar hız kazandı. Kökeni Orta Asya, Ortadoğu, Anadolu ve Balkanlar'dan gelen ve günümüzde Anadolu'da dilek dilenmiş kâğıdı ağaca asma, ateşten atlama gibi Hıdırellez ritüelleri devam etmektedir. Ülkenin dört bir yanında çeşitli etkinliklerle geleneksel bayram olarak kutlanan Hıdırellez duası ile dilekler dilenir, gül ağacına asılır. Peki, Hıdırellez nedir? Hıdırellez ne zaman 2024? Hıdırellez neden ve nasıl kutlanır? İşte devam eden Hıdrellez ritüelleri ve gelenekleri...
#HıdrellezBaşlıktaki yemekleri Bolonya’daki ‘Future Food Institute’ yani Gıdanın Geleceği Enstitüsü’nde aldıkları eğitim sonrası iki genç şefimiz hazırladı; İtalyanlar bayıldı, ben de oradaydım. Gıdanın geleceği için bu akademide neler yapıldığını incelerken İtalyanların en gastronomik şehrinde midemiz de bayram etti.
#Ebru ErkeOrijinal adı Fireheart olan, Cesur İtfaiyeci filmi tv'de ilk kez izleyicisiyle buluşuyor. Theodore Ty ve Lauren Zeitoun tarafından yönetilen ve Zeitoun, Harper ve Lisa Hunter'ın hikayesinden Zeitoun, Jennica Harper ve Daphne Ballon tarafından yazılan,2022 yapımı animasyon filmi Cesur İtfaiyeci özellikle çocukların ilgisini çekiyor. Peki, Cesur İtfaiyeci filmi konusu nedir, oyuncuları kimler? İşte filmin detayları...
#Cesur İtfaiyeciDar zamanların kurtarıcısı, mutfaklarımızın olmazsa olmazıdır tarhana. Türkiye’nin dört bir yanında, hatta komşumuz Yunanistan’da ve diğer Balkan ülkelerinde, farklı şekillerde yapılır ama nasıl yapılırsa yapılsın aynı zevkle tüketilir. Tarhana iyice kurutularak saklandığı için yaz ayları tarhana yapmak için uygun zamanlardır. Sizin için farklı tarhana türlerinin yapılışından tarhana yapımının püf noktalarına birçok önemli bilgiyi derledik. Bu yaz tarhana yapmaya başlamadan önce bunları mutlaka bilmelisiniz…
#Tarhana Nasıl YapılırVedat Milor... O gastronomi dünyasının adeta ‘rockstar’ı, sözü en çok geçen isimlerinden... Yeme-içme konusundaki eleştirileri, analizleri çok seviliyor. Bizim de yazarımız. Kendisiyle yeni başlayan programı ‘Vedat Milor’la Tadına Doyamadım’ için buluştuk; yemeğe bakışını, lezzeti, seçici olmayı, sosyal medyayla ilişkisini, yediği ilginç tatları konuştuk: “Ben daha çok lezzete bakıyorum. Bence yemek sunum odaklı olmamalı.”
#Vedat MilorBirleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü Genel Kurulu kapsamında 2023 yılının ‘En İyi Turizm Köyü’ ödülleri verildi. Mimari harikası evleri ve tarihi atmosferiyle huzurlu bir ortam sunan İzmir’in şirin adresi Şirince, 60 ülkeden 260'ın üzerinde köy arasından ‘En İyi Turizm Köyü’ ağına seçildi. Peki Türkiye’nin diğer ‘turizm köyleri’ nereler? İşte 7 şehirden keşfedilmeyi bekleyen 8 ‘turizm köyü’…
#RotaMasterChef Nazilli pidesi tarifi ve yapılışı ekran başındaki izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Tescilli lezzet Nazilli pidesi kıymalı, peynirli gibi farklı şekillerde hazırlanabiliyor. Nazilli pidesi 04.04.2019 tarihinden itibaren korunmak üzere 18.11.2020 tarihinde tescil edilmiştir. Peki, Nazilli pidesi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte Nazilli pidesi tarifi ve püf noktası...
#Nazilli PidesiSon yıllarda popüler olmaya başlayan Eslina ismi, Latince kökenlidir. Antik Roma döneminden bu yana kullanılan bu ismin sözlük anlamı Allah korkusu ile yaşayan kimsedir. Bu isim, eski çağlarda vaktinin çoğunu ibadet ve zikir ile geçiren dindar kişiler için kullanılırdı. Eslina isminin anlamı ve kökeni nedir? Bu isim Kuran'da geçiyor mu? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#EslinaEbeveynler tarafından son zamanlarda en ilgi çeken isimler arasında Maya geliyor. Özellikle televizyonda ve basında sıkça duyulan bu isim nedeni ile anne babalar bu ad hakkında araştırma gerçekleştirmektedir. Peki, Maya isminin anlamı nedir? Maya ne demek? İşte bu farklı isim hakkında bilinmesi gerekenler.
#Maya İsminin AnlamıBir varlığın ya da kavramın ilk bakışta anlaşılmayan, tespit edilmesi için üzerinde araştırma yapılması gereken kısmına öz denir. Öz, bir şeyin temelini oluşturduğu için tüm olguların ve varlıkların en önemli parçasıdır. Bir şeyin özü bulmaca cevabı nedir detayları ile derledik.
Dünyanın ne doğal ve temiz ortamlarında biri olarak Kastamonu bilinmektedir. Bu nedenle pek çok kişi tarafından bu şehir ziyarete edilmektedir. Ziyaretlerin diğer sebepler ise yerel tatları olmaktadır. Bireylerin aklına en çok gelen soruların bastan Kastamonu Yemekleri - Kastamonu'da ne yenir ve neyi meşhur? Kastamonu mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nedir? Gibi sorular bulunmaktadır. Bu ve benzeri soruların cevabını sizler için derledik.
#Kastamonu YemekleriOrjinal adı Maya the Bee Movie olan animasyon filmi Arı Maya telezivyon ekranlarında izleyicisiyle buluşuyor. Yönetmenliğini Alexs Stadermann'ın yaptığı film 1900'lü yıllarda ortaya çıkan kitaptan uyarlanmıştır. Peki, Arı Maya filmi konusu nedir? İşte, Arı Maya oyuncuları ve seslendirenler
#Arı MayaYüzyıllarca yıl önce Antik Çin’de ortaya çıkan, ‘ölümsüzlük çayı’ olarak adlandırılan kombucha'nın sağlığımıza pek çok faydası olduğuna inanılıyor. Peki bu iddialar ne kadar gerçek? Bu çay herkes için sağlıklı mı? Yan etkileri neler? İşte 11 soruda kombu çayı dosyası...
#SağlıkYıllar öncesinden astrolojiyi, dumanların içinden çıkan, kehanetli, küreli insanların sunduğu, eğlenceli programlarla hatırlarım. Sonra bir şeyler değişti ve ciddiyet kazandı. Giyimiyle, konuşmasındaki tatlı ciddiyetiyle, mesleğine olan saygısı ve her şeyi nedenleri ile anlatarak işin matematiksel kısmıyla tanıştıran Öner Döşer hayatımıza girdi. Sadece milyonların izlediği programlar ile değil, yazdığı onlarca kitapla ülkemizde ve hatta dünya astrolojisinde saygın yer edindi.
#1