Kefir nedir?

Kefirin faydaları neler? Kefir nelere iyi gelir?

Kafkasya kökenli sağlıklı bir içecek olan kefir, keçi veya inek sütünden özel bir maya mantarıyla yapılıyor. Tadı ayrana benzeyen bu ekşimsi içeceğin faydaları ise, vatandaşlar tarafından merak edilerek araştırılıyor. İşte, kefirin merak edilen faydaları ve iyi geldiği hastalıklar...

Kefir nedir? Kefir nelere iyi gelir?

Orta Asya’da yaşayanların uzun ömrünün sırrı, kefirin faydaları saymakla bitmiyor. Kefir bağışıklık sistemini güçlendirirken birçok hastalığa karşı da kalkan görevi görüyor.

Kefir nelere iyi gelir? Kefirin faydaları neler?

Bir tür süt ürünü olan kefirin sağlık için çok sayıda faydası olduğu biliniyor. Pek çok uzman sağlıklı ve uzun yaşamın sırrının kefirde olduğunu iddia ediyor. Vatandaşlar ise son günlerin moda içeceği kefirin ne olduğunu ve sağlık için faydalarını merak edip araştırıyor. Peki, kefir nedir? Kefirin faydaları neler?

Kefirin faydaları neler? Kefir nelere iyi gelir?

Fermente bir süt ürünü olan kefirin sağlık açısından faydaları saymakla bitmiyor. Uzmanların her gün tüketilmesi konusunda tavsiyede bulunduğu kefirin genç kalmak, astım ve alerjiye karşı korumak gibi faydalarının olduğu biliniyor. Peki, kefir başka nelere iyi gelir? Kefirin faydaları neler?

Sağlıklı yaz içeceği "Kefir" ile tanışın

Düzenli olarak, 6 ay süre ile günde 500 ml kefir tüketildiği zaman bakın neler oluyor?

Kefir: Faydası saymakla bitmiyor

Kefir, sütün mayalandırılmasıyla elde edilen bir süt ürünüdür. Son yıllarda Avrupa ve Amerika'da yapılmaya başlanmış ve ülkemizde de sınırlı miktarda satışı yapılmaktadır.

Kefir nedir

Kefirin ne olduğunu herkes bilmez.

Araştırma sonuçları şaşırttı! Haftada sadece bir kez bile peynir tüketmek demans riskini azaltabilir mi?

Japonların yaptığı yeni bir araştırmaya göre, haftada sadece bir kez peynir yemek bile, demans riskini azaltmaya yardımcı oluyor. Araştırma bulguları, süt ürünlerinin demansın önlenmesinde destekleyici bir rol oynayabileceğini öne süren önceki kanıtlarla da uyumlu. Peki, peynirin içindeki hangi madde böyle bir etkiye sahip? Ne kadar çok peynir tüketilirse o kadar iyi mi? Demansı önlemek bu kadar kolay mı? Uzmanlarla konuştuk

Meyve iyi hoş da...

Yaz meyvelerinin tadını sevmeyen yok gibidir... Ancak özellikle bu aylarda mutfağımızı renklendiren meyvelerin birçoğu yüksek şeker oranıyla dikkati çekiyor. Bilinçli seçimlerle hem formda kalmak hem kan şekeri dengemizi korumak mümkün!

Bahar yorgunu olmayın!

Baharın gelişiyle birlikte doğa canlanırken, mevsim geçişlerindeki bu süreçte yaşanan hormonal değişiklikler ve çevresel faktörler, birçoğumuzda yorgunluk halsizlik, uyku düzensizlikleri ve motivasyon düşüklüğüne sebep oluyor. Peki, bu yorgunluğu azaltmak ve baharın tadını çıkarmak için neler yapabiliriz? İşte bu sorunun cevabı bu haftaki yazımızda...

Diyabeti sağlıklı beslenme ile yenin

Sağlıksız beslenme, hareketsizlik ve kötü yaşam tarzı alışkanlıklarının getirdiği en ciddi sağlık sorunlarından biri olan diyabet (Şeker hastalığı), artık tüm dünyada salgın gibi yayılıyor.

Vücudunuzun gizli şifacısı! Bağırsaklardaki süper güç ‘bütirat’ bizi adeta bir kalkan gibi koruyor

Süper güç diye tanımlanıyor ve bu tanımı sonuna kadar hak ediyor çünkü vücudumuzda inanılmaz işlevlere sahip. Bağırsak bariyerini onarıyor, kilo kontrolünü destekliyor, beyin fonksiyonlarını iyileştiriyor, mutluluk hormonu olan serotoninin büyük bir kısmını üretiyor, bağışıklığı güçlendiriyor, enfeksiyona ve kansere karşı koruyor. Tüm bunları postbiyotikler yapıyor.

Sağlıksız beslenme ve mide şişkinliği

Yemek sonrası karın bölgesinde doluluk ve gerginlik hissi, şişkinlik, sertlik ya da hazımsızlık gibi belirtilerle karşılaşıyor musunuz? Cevabınız “Evet” ise siz de yaygın bir rahatsızlık olan mide şişkinliği sorunuyla karşı karşıyasınız demektir.

Bağırsak mikrobiyotası neleri etkiliyor?

Sevgili Hürriyet okurları... Yapılan araştırmalar, bağırsak sağlığımızın pek çok konuda kilit bir rol üstlendiğini gösteriyor. Hatta bağırsak sağlığının beyin sağlığıyla yakın bir ilişkisi olduğu da çokça belirtiliyor.

Çocuklarımızı kantinlerin insafına bırakmayalım diye... Sağlıklı beslenme çantası nasıl hazırlanır?

Yazarlarımızın gündeminde okula giden çocuklarının beslenmesi var. Gizem ve Gülay kızlarının sağlıklı gelişimi için nelere dikkat ettiklerini paylaşırken beslenme uzmanı ve diyetisyen İrem Aksoy’a da beslenme çantası hazırlamanın altın kurallarını sordular.

Bakliyatların vücudumuza olan biyoyararlılığını artırmak elimizde

"Bakliyatlarla aranız nasıl?" diye sorsam çoğunuzun "Seviyorum fakat şişkinlik, gaz yapıyor diye yiyemiyorum" dediğinizi duyar gibiyim. Besleyicilik değeri çok yüksek olan baklagillerin bu tür sıkıntılara sebep olduğu bir gerçek. Buna sebep olan nedir, ne yaparsak bu istenmeyen etkilerinden kurtulabiliriz ve vücudumuz için biyoyararlılığını nasıl artırabiliriz sizlerle önce bunları paylaşıp arkasından besleyicilik değeri yüksek, lezzetli ve yapımı çok kolay baharatlı nohut çerez tarifini ve bunu nerelerde kullanabileceğinizi sizlerle paylaşacağım.<br><br>Instagram: @dilekcifttci

Serdar Ortaç: Akıl sağlığım da keyfim de yerinde

Serdar Ortaç, dillere pelesenk olmuş şarkılarıyla yetenekli bir sanatçı. Bana göre duygularımızın psikoterapisti. Benim de 20 yıllık canım dostum ve şu an psikoterapistliğini yaptığım danışanım. Aslında ben mi Serdar’a psikoterapi yapıyorum, o mu bana yapıyor tartışılır. Çünkü ne zaman hadi bir psikoterapi seansı yapalım desek ya şarkı sözü yazıyoruz ya da televizyon formatı! Ben onu çok yakından tanıyorum. Ama son zamanlarda söylemlerinin yanlış anlaşıldığını düşünüyorum. O nedenle kendisiyle özel bir röportaj yapmak istedim. Ve bir insanı en iyi annesi anlatır diyerek sevgili Nesrin Ortaç’ı da davet ettim. İşte Serdar Ortaç’ın bilinmeyenleri...