Karadut Pekmezi
karadut-pekmezi’a ait tüm site haberleri
Bir kaşığı bile şifa dağıtıyor! Andız pekmezi, öksürük ve bronşit için doğal çare...
Andız pekmezinin yapımı zor ve zahmetli… İğneli andız ağacının olgunlaşmış kozalaklarını toplayan kişiler, bu kozalaklardan pekmez üretiyor. Peki, bu pekmez nelere faydalı? Andız pekmezi gerçekten şifa kaynağı mı?
#Andız Pekmezi
Hangi pekmez neye iyi geliyor?
Kış ayının gelmesi ve korona virüsünün varlığı vücudumuza daha çok dikkat etmemizi gerektiriyor. Bağışıklığımızı güçlendirmek ve besin eksikliklerimizi gidermek daha önemli hale geldi. Bu konuda önemli desteği olan, kış ayının vazgeçilmez lezzetlerinden pekmezin faydalarına göz atalım.
#Pekmez
Dört sonbahar pazarı
Hangi kadın semt pazarlarını sevmez, hayatında bir kere bile pazara uğramayan kadın çok azdır. İTO’nun 2004’te İstanbul semt pazarlarında yaptığı ankete göre, pazara giden her 10 kişiden 8’i kadın. Çoğunluk ucuzluktan çok, taze ürün için pazarı tercih ediyor. Ne tesadüf ki yerel ürün satanların yüzde 80-85’i kadın. Hatta Anadolu’da çoğu pazar ismini buradan almış: Konya Kadınlar Pazarı, Bartın Garılar Pazarı, Bolu Kadınlar Pazarı, Tire Kadınlar Pazarı.
Bingöl Dağları’nda şafak söküyor
Türkiye’nin en gizemli coğrafyası Bingöl, bir yandan yavaş yavaş terörün etkisini üzerinden atmaya, diğer yandan dünyaya açılmaya çalışıyor. Yıllardır dışarıya kapalı yüce dağları, hakikaten sayısı binlere ulaşan gölleri, bir doğa mucizesi olan yüzen adaları, kıyıda köşede kalmış ören yerleri, yeryüzünün en eski yollarından biri olan Urartu Yolu, yaylaları, birbirinden güzel vadilere kurulmuş köyleri, sıcak, içten, samimi insanları ile dünyanın en güzel yerlerinden biri. Üç günlük bir turda bu güzellikleri tanımaya çalıştık. Gündoğumunda dağların renginin mordan kırmızıya geçişini, küçük göllerin ovaya serpilmiş bir avuç pırlantaya dönüşmesini izledik.
Pekmez kilo aldırır mı? Gece yatmadan tahin pekmez ve sütlü pekmez içmek kilo yapar mı
Günümüzde sağlıklı beslenme oldukça önemlidir. Sağlıklı bir şekilde beslenmek için doğru gıdaların seçilmesi çok önem taşır. Sağlıklı gıdalar arasında yer alan pekmezin de birbirinden önemli yararı bulunmaktadır. Pekmez kilo aldırır mı? Gece yatmadan tahin pekmez ve sütlü pekmez içmek kilo yapar mı tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#Sağlıklı Yaşam
44 yıl önce kuruldu... 7 yıl önce üretimi durdu şimdi yeniden üretime geçti
Gümüşhane’de 44 yıl önce bir öğretmenin girişimleriyle Dünya Bankasından alınan krediyle kurulan Gümüşsu Kuşburnu fabrikasında üretim 7 yılın ardından yeniden başladı. Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretilen ürünler ise piyasada yoğun ilgi görüyor.
#Fabrika
