Her sabah kokusu ve lezzetine sarıldığımız kahvenin, ayılmak ve güne başlamak için bize kazandırdığı enerjiden daha fazla faydası olabilir. Yapılan son bilimsel araştırmalar kahvenin faydalarının düşündüğümüzden fazla olduğunu ortaya koyuyor.
#Kahve İçmenin FaydalarıSabahları kahve içmeden uyanamayanlardan mısınız, ya da belki yemeklerden sonra kahve keyfi yapmadan işinizin başına dönemiyorsunuz. Aslında kendinize faydalı bir şey yapıyorsunuz, zira kahve başta diyabet olmak üzere bir çok şeye faydalı. Tabii kararında kullanıldığında...
#KahveSigarayı bırakmanın kesin ve etkili tek bir yolu bulunmuyor. Ancak kararlı bir şekilde adımlar attığınız halde yine de sigaradan kurtulamıyorsanız tükettiğiniz gıdalar farkında olmadan bağımlılığınızı tetikliyor olabilir. Peki hangi yiyecekler sigarayı bırakamamanızın nedeni olabilir? Sigarayı bırakmak için hangi besinleri tüketmek gerekir? Uzman Diyetisyen Yasemin Öztürk ile mercek altına aldık.
#Sigara BağımlığıBirçok kişinin stresli zamanlarda pasta, börek, çörek gibi hamur işlerine yöneldiği bir gerçek. Ancak İngiltere'de Birmingham Üniversitesi tarafından yapılan araştırmaya göre, stresli dönemlerde yağlı yiyecekler ve hamur işleri tüketmek damar fonksiyonunu yüzde 1,74 oranında azaltıyor, beyne giden kan akışını yavaşlatıp oksijeni azaltarak vücudun stresin etkilerinden kurtulmasına zarar veriyor. Bu da stresi daha da artırıp ruh halimizi ve zihinsel sağlığımızı olumsuz etkiliyor.
#StresSiz de stresli, endişeli ya da üzgün olduğunuzda kendinizi buzdolabının önünde bulanlardan mısınız? Bu dönemlerde tatlıya, abur cubura, yağlı ve kalorili yiyeceklere yöneliyor musunuz? Üzgünüz ama araştırmalar stresliyken bu tür yemeklere saldırmanın stresi azaltmak yerine durumu daha da kötüleştirdiğini ortaya koydu. Peki neden böyle zamanlarda özellikle karbonhidratlı ve yağlı yiyeceklere başvuruyoruz? Hangi yiyecekler stresi yenmeye yardımcı?
#Sağlıksız BeslenmeÇayın ve kahvenin faydalarını konu alan bilimsel çalışmalara ilişkin haberler basında sık sık karşımıza çıkıyor. Hal böyle olunca "Peki hangisi daha faydalı?" diye bir kafa karışıklığı yaşamak çok doğal. Bu haberimiz de tam olarak bu soruya yanıt arıyor ve kahveyle çayı araştırmalar ve uzman görüşleri eşliğinde çeşitli başlıklarda kıran kırana bir karşılaştırmaya sokuyor. İşte tüm detaylar...
#KahveKüba gıda ve süt krizi ile boğuşuyor. Ubre Blanca adlı ineğin bir zamanlar ulusal kahraman olduğu ülke için süt büyük bir anlam taşıyor. Peki ne oldu da Küba'nın sütü bitti? Küba, kaynakları giderek azalan dünyamız için bir tür ayna vazifesi mi görüyor?
#KübaTürk kahvesi, kültürümüzün bir parçası olmakla birlikte hastalıklara yakalanma riskini önemli ölçüde azalttığı için dengeli ve sağlıklı beslenmede de önemli bir role sahiptir. Tüm besin gruplarından dengeli ve yeterli bir beslenme düzenine ek olarak biyoaktif ve antioksidan bileşenleri bol miktarda içerdiği için bazı besin türlerinin diyete eklenmesi, sağlık açısından çok önemli faydaları da bulunuyor. Türk kahvesinin faydaları nelerdir sizler için derledik...
#FaydalarıKahvenin insan sağlığı üzerinde pek çok olumlu etkisi olduğu bilinir. Kahvenin sağlığa olumlu etkilerinin yanı sıra pek çok bilinmeyen etkisi de var. Bu etkileri duyduktan sonra içtiğiniz kahvenin telvesini asla dökmeyeceksiniz.
#Kahve Telvesi‘Türk gibi sigara içmek’ deyimine neden olan topraklar, sigaraya karşı sathı müdafaa mücadelesi veriyor. 2009’da kapalı alanlarda tütün ve mamullerinin içilmesini yasaklayan kanun yürürlüğe girdiğinden beri satılan sigara paketi sayısı yüzde 20 geriledi. Ama Türkiye, makûs talihini yenip en çok sigara içilen 10 ülke listesinden bir türlü düşemiyor.
#Sigara TiryakiliğiBölgesel incelme konusuna son yıllarda epey kafa yoruluyor. Nitekim konuyla ilgili bugüne dek birçok teknik geliştirildi. Son olarak geliştirilen yöntemin adı ise Zeltiq. Bu sistem, düşük ısı yardımıyla yağ hücrelerini kontrollü ve kalıcı biçimde yok etmeye yarıyor.
Beslenme, son yılların en popüler alanıdır. Beslenme-sağlık ilişkisinin öneminin anlaşılması, sağlıklı yaşama giden yolun, önemli ölçüde beslenme treninin rayında kalmasına bağlı olduğunun bilimsel çalışmalarla da doğrulanması bunun en önemli nedenidir.