Ferikoy Organik Pazari
ferikoy-organik-pazari’a ait tüm site haberleri
Geçmişle bugün buluşuyor
Bu hafta Emel Mathlouthi, Angelique Kidjo ve Riff Cohen 5. Uluslararası Halk Müzikleri Festivali kapsamında AKM’de sahneye çıkacak. 1980’li yıllarda birçok hit şarkıya imza atan Alphaville ‘Şişli Plak Festivali’nin konuğu olacak. 1990’lı yılların efsanevi ikilisi Snap! ise Vintage Festival’in sürprizi.
#Sergi
Şişli'de plaklı, müzikli günler
Meraklılarının yoğun ilgi gösterdiği Şişli Plak Festivali'nin üçüncüsü bu yıl 7-8 Ekim tarihlerinde yine Feriköy Organik Pazarı otopark alanında düzenlenecek. Vigor Sanat organizasyonu ile gerçekleşecek festival, İstanbul’un müzik kültürünü ve plak atmosferini yaratan tüm paydaşlarını iki gün boyunca bir araya getirmeyi hedefliyor. Alman grup Alphaville, festivalin kapanışında katılımcılara özel ücretsiz bir konser verecek.
#Şişli Plak Festivali 2023
Otlusu, peynirlisi, kıymalısı, patateslisi...
Yazarımız Vedat Milor geçen hafta çılbırın ne kadar popülerleştiğini anlatırken gözlemenin de dünyada ilgi görebilecek lezzetlerimizden biri olduğundan bahsetmişti... Biz de bunun üzerine jürimize incecik hamuruyla gözlemesini en beğendikleri adresleri sorduk.
#Gözleme
Eylülün ikinci yarısı da pek hareketli
Yaz sıcağı yerini yavaş yavaş serinliklere bırakırken, yeni sezonla birlikte sergi ve konser salonlarının kapıları ziyaretçilere açıldı. Bu hafta ister süperstar Ajda Pekkan ister Karsu konserini izleyin... Festivalden sergilere, atölyeden gösterilere bu ay bizi kültür-sanata doyuracak ajandamıza göz atın.
#Konser
Asıl mesele ‘içindekiler’i iyi bilmek, koklamak...
İlkini 2014’te yayımladıkları ‘İçindekiler’ kitabının ikincisini çıkaran Cemre Torun ve Begüm Yaramancı, bu kitapta da doğru malzemenin peşine düşüyor. ‘İçindekiler 2’ için “Modern ev mutfağına yönelik malzemeyle İstanbul’un buluştuğu bir yemek kitabı” diyen yazarlar 150’nin üzerinde tarif, farklı fikirler, Anadolu’nun malzemeleri ve ipuçlarıyla maceraya, yeniliğe açık şehirlileri mutfağa davet ediyor.
#Gazetehaberleri
İstanbul’da kaybolmak için en güzel semtlerden: Şişli
Bir şehri tanımak, anlamak için ruhundan bir parçayı ruhunuza katmak gerekir. İstanbul bu konuda tam bir cevher. Fırsat buldukça sokaklarda kaybolmak, unuttuklarımı hatırlamak, yeni yerler keşfetmek bana hep iyi gelir. Kapalı mekânlara giremediğimiz bugünlerde size tavsiyem şehrin sokaklarında kaybolmanız.
#Istanbul
En iyi en yeniler
Bu hafta kentin farklı noktalarında yeni açılan ve her birinin yeme-içme sektörüne büyük katkısı olacağını düşündüğüm iki restorandan söz etmek istiyorum: Kilye ve Un Po. İkisinin de tarzı farklı ve farklı mutfakları temsil ediyorlar ama ortak noktaları malzemeye verdikleri önem ve gösterdikleri özen...
#Müge Akgün
Mustafa Sarıgül: 23 Nisan’da 2019 çocuğumuzla Atatürk’e gideceğiz
DSP Şişli belediye başkan adayı Mustafa Sarıgül, “Bu yerel bir seçim. Ben Şişli’de tüm kesimlerden ve her partiden oy alıyorum. Bizim farkımız şu; Şişlililerin yüzde 100’ünü kucaklıyoruz; din dil ırk parti ayrımı yapmıyoruz” dedi. Sarıgül’le yoğun seçim çalışmaları arasında Kemerburgaz Macera Parkı’nda buluştuk. Seçilmesi durumunda 1 Nisan itibarıyla yapacaklarını Hürriyet’e anlattı.
#Mustafa Sarıgül
Son dönemin gözdesi Bomonti’nin 4 popüler mekânı
İstanbul’da Beyoğlu’nun yıldızının hafiften sönmesiyle birlikte birçok alternatif eğlence mekanı ortaya çıktı. Bunun ilk hareketini ise Bomonti’de gördük. Ardı ardına açılan kafeler ve eğlence mekânları, İstanbul gece hayatının en köklü kurumlarından Babylon’un da bölgeye gidişiyle çığırından çıktı ve hayat birden Bomonti’de akmaya başladı. Şimdilerde gece dışarıya çıkıldığında gidilecek en iyi adreslerden biri haline geldi. Uğradığınıza pişman olmayacağınız bazı Bomonti mekânlarını sizler için derledik.
#Bomonti
Gökkuşağı Savaşçısı’nın seyir defteri
“Gün gelecek, yerküre hastalanacak. İşte o zaman, dünyanın dört bir yanından farklı kültürlerden, lafa değil işe bakan insanlar toplanıp bir kabile oluşturacak. Bu kabile yerküreyi iyileştirmek için çalışacak. Ve bu kabilenin ismi ‘Gökkuşağı Savaşçıları’ (Rainbow Warrior) olacak.”
Sağlıklı beslenin sağlıklı kalın! Pandemi döneminde ilgi gören organik semt pazarları
Sağlığımızın değerini her geçen gün daha iyi anladığımız son günlerde organik yaşama da ilgi arttı. Bunun için ilk akla gelen yerler tabii ki hem hesaplı hem güvenilir olan ekolojik pazarlar… Doğal beslenmenin hastalıklara karşı olan direncimizi de artırdığını düşünürsek, organik ürünlerin yer aldığı bu pazarların kıymetini bilmemiz gerekiyor. Sizin için pandemi döneminde ziyaret edebileceğiniz organik pazarlara dair küçük bir araştırma yaptık.
#Organik Pazarlar
Bomonti: 130 yıllık tarih... Bira Bahçesi’nden ‘yeni Maslak’a
1890’lı yıllarda Feriköy’ün göbeğine bir bira fabrikası kuruluyor. Fabrika semte adını veriyor ve bir zamanlar dutluk olan Bomonti’nin tarihi böyle başlıyor: Bir yanda sanayi ve gecekondular, bir yanda Rumlar, Ermeniler gibi azınlıklar, onların görkemli eğlence hayatı, kabareleri ve maalesef 6-7 Eylül Olayları... Manzaraya en son eklenenlerse rezidanslar ve şehrin popüler yeme-içme mekânları. Rotamızı şehrin bu yükselen semtine çevirdik. İşte tarihi ve yeni sosyalleşme kültürüyle Bomonti cep haritanız..
#Bomonti
İstanbul'da geçmişe yolculuk: Feriköy Antika Pazarı
Hafta sonunuzu iyi değerlendirmek veya yeni şeyler keşfetmek istiyorsanız Feriköy Antika Pazarı tam size göre. Pazar, hem uzak bir yerde bulunmuyor hem de ulaşım çok rahat. Antika silahlardan plaklara, türlü elbiselerden kitaplara kadar her şeyi bulmak mümkün. Eğer gezmekten yorulursanız veya acıkırsanız pazarın içinde yemek yiyebileceğiniz küçük bir de stant bulunuyor. Rahmi Koç’un da sık sık ziyaret ettiği Feriköy Antika Pazarı’nı bir de biz gezdik…
#Feriköy Antikacılar Pazarı
Dört sonbahar pazarı
Hangi kadın semt pazarlarını sevmez, hayatında bir kere bile pazara uğramayan kadın çok azdır. İTO’nun 2004’te İstanbul semt pazarlarında yaptığı ankete göre, pazara giden her 10 kişiden 8’i kadın. Çoğunluk ucuzluktan çok, taze ürün için pazarı tercih ediyor. Ne tesadüf ki yerel ürün satanların yüzde 80-85’i kadın. Hatta Anadolu’da çoğu pazar ismini buradan almış: Konya Kadınlar Pazarı, Bartın Garılar Pazarı, Bolu Kadınlar Pazarı, Tire Kadınlar Pazarı.