Yumurta haberleri sayfasında Yumurta hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 26939 Yumurta haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Yumurta, dişi hayvanların ve özellikle kuşların embriyoyu korumak amacıyla yumurtladığı yuvarlak ve oval şekilli cisimlerdir. Birçok hayvanın yumurtaları yiyecek olarak kullanabilmesine karşın, yumurta denince akla ilk gelen şey tavuk yumurtasıdır. Tavuk yumurtası sayısız yemeğin hazırlanmasında malzeme olarak kullanılır. Dünyanın hemen hemen her mutfağında yaygın olarak kullanılır.
Alo 174 Gıda Hattı’na gelen şikâyetler gülümsetti. Bir kişi “Karım evde hijyen kurallarına göre yemek yapmıyor, yemekten kıl çıktı” diyerek eşini şikâyet ederken, yalnız yaşayan bir öğrenci ise “Yaptığım pilav hep lapa lapa oluyor, pirinç pilavı tarifi alabilir miyim?” diye sordu.
#Alo Gıda HattıBeslenme biliminde, besinlerin sinerjik etkilerinden faydalanmak için araştırmalar devam ediyor. Yapılan çalışmalar yumurta ve avokado birlikteliğinin karın bölgesindeki yağları yakmaya yardımcı olduğunu gösteriyor. Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak konuyla ilgili değerli bilgilerini bizimle paylaştı. Ayrıca avokadolu omlet ve karın yağlarını yakan smoothie tarifini bizimle paylaştı.
#YumurtaYumurta, makro ve mikro besin öğeleri açısından çok zengin bir besin kaynağı, kahvaltılarımızın vazgeçilmezi… Ancak içine katılan kimyasal maddeler, yarardan çok zarar getirebiliyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, birkaç yıl önce bu hilelerin önüne geçmek için bir düzenleme yaparak yumurtaların üzerine rakamlardan oluşan kodlar eklemiş, üzerinde rakam bulunmayan yumurtaların satışını yasaklamıştı. Peki, siz yumurta satın alırken bu rakamlara dikkat ediyor musunuz ve ne anlama geldiğini biliyor musunuz?
#YumurtaYumurta doğru saklama koşullarında saklandığı zaman Son Kullanma Tarihi ya da Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi’nin üzerinden aylar geçse bile tazeliğini uzun süre koruyabilen bir gıdadır. En önemli kural ise, yumurtayı o gün kullanmayacaksanız buzdolabında saklamak gerekir. Yumurta bozulur mu sizler için derledik.
#YumurtaYumurta haşlamak, başlangıçta gerçekten basit bir şey gibi görünebilir. Yumurta, tencere, su ve hazırsınız! Birkaç pişirme yöntemi arasında herkesin bir favorisi vardır. Ancak yumurtaları haşlamak için hangi yöntemi kullanırsanız kullanın, her zaman kaçınmanız gereken birkaç yaygın hata söz konusu. İşte o hataların en çok yapılanları ve çözüm önerileri…
#YumurtaOmlet, kahvaltı sofralarını şenlendirmenin yanı sıra hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatif. Hazırlanışı çok kolay olan omlet, sade veya peynirli olmasının yanı sıra içine eklenen farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Peki omlet nasıl yapılır? 1 yumurtalı omlet kaç kalori? İşte sade ve peynirli kolay omlet tarifi
#Omlet Nasıl YapılırHerkesin severek tükettiği besinlerin başında yumurta gelmektedir. Yumurtanın birçok pişirme tekniği bulunmaktadır. Özellikle haşlanmış yumurta çok sık tüketilmektedir. Tabi yiyeceğiniz yumurtanın bozuk olmaması gerekmektedir. Sizler için Yumurta kaç günde bozulur? Haşlanmış, kırılmış ve çiğ yumurta yazın sıcakta ya da kışın soğukta kaç günde bozulur tüm detayları ile derledik.
#YumurtaÖzellikle kış aylarında çiçekler solmaya çok müsait oluyor. Çiçekler de insan vücudu gibi her gün bakım istiyor. Çiçek bakımı ise genellikle bahar aylarında yapılsa da farklı organik bakımlar daha da canlandırmaya yarıyor. Mutfağımızda günlük kullandığımız ürünler, çiçekler için gübre görevi üstlenebiliyor. Çiçekleri yazın sıcağı ve kışın soğuk hava koşullarına karşı dirençli hale getirmek aslında çok kolay. Aynı zamanda şaşırtıcı olan bu yöntemler çiçeklerinizi orman gibi yapıyor. Peki, evde bitki bakımı nasıl olmalı? Muz kabuğu, paslı çivi... İşte solan çiçeklerinizi coşturacak yöntemler...
#Bitki BakımıYumurta beslenme listelerinin olmazsa olmazı. Kahvaltılarda sık tüketilmesinin yanı sıra yemeklerde ve hamur işi tariflerinde de kullanılıyor. Haşlanarak ve pişirilerek tüketilen yumurtanın nasıl saklandığı da çok önemli. Buzdolabında açık tutulduğu zaman bozulabiliyor ya da besin değeri düşebiliyor. Anca uygun koşullarda saklandığı sürece uzun süre tazeliğini koruyor. Ancak yumurta saklarken bazı noktalara dikkat edilmesi gerekiyor. İşte ayrıntılar...
#Yumurta Nasıl SaklanırEn önemli protein kaynaklarından birisi olan yumurta özellikle kahvaltı sofralarında sıkça tüketiliyor. Özellikle gelişim çağında olan çocukların tüketmesi gereken yumurta, içerisindeki protein, amino asitler ve vitaminler sebebiyle oldukça besleyici öğeleri barındırıyor. Yumurta alırken ise dikkat edilmesi gereken 4 barkod numarası bulunuyor. İşte yumurta üzerinde yer alan "0-1-2-3" kodlarının anlamı!
#YumurtaRüyada görülen her şeyin bir anlamı ve yorumu bulunmaktadır. Bundan dolayı görülen rüyaları araştırmak her zaman için fayda sağlamaktadır. Bu rüyalardan biriside beyaz yumurta görmektir. Rüyada beyaz yumurta görmek ne anlama gelir? Rüyada beyaz yumurta toplamak ve almak tabiri nedir tüm detayları ile derledik.
#RüyaTaze fasulyeyi genelde zeytinyağlı pişirip ana yemek eşlikçisi olarak yeriz. Ama ben bu şifa dolu sebzeyi bir protein kaynağıyla birleştirerek veya salataya katarak ana yemek şeklinde yemeyi de seviyorum. Bir Adanalı olarak favorimse Adana usulü yani etli taze fasulye...
#Taze FasulyeÇocuklukta hiçbir sorun yaşamazken ergenlik yıllarında ve sonrasında alerji şikâyeti yaşayanları zaman zaman duyuyoruz. Üstelik bilim insanları hayatı tehdit edecek boyutlara gelebilen bu durumun nedenini açıklamayı henüz başarabilmiş değil. İşte bildiklerimiz...
#AlerjiMetin Akpınar'a babalık davası açtıktan sonra ünlü oyuncunun öz kızı olduğunu resmiyete kavuşturan ikizlerden Duygu Nebioğlu, katıldığı tv programında önemli iddialarda bulunmuş ve konuşulanlar büyük ses getirmişti. Anne Suphiye Orancı'nın 4 kız çocuğunun da nüfusta baba adının 'Erol' olduğu ortaya çıkarken, Duygu Nebioğlu'na sosyal medyadan gelen bir ihbar mesajı ise dikkat çekti.
#Duygu NebioğluSon yedi yıldır üst üste en iyi beslenme modeli seçilen Akdeniz diyeti, 2024’ün de birincisi. En iyi diyet seçilmesinin ise çok önemli nedenleri var. Hadi gelin bugün diyabet, kanser, Alzheimer ve kalp rahatsızlıklarından korunmada etkili bir beslenme tarzı olan Akdeniz diyetinin ne olduğuna bir göz atalım. Çünkü bu diyet, emin olun kaliteli bir yaşam sürmenizin ve sağlıklı yaş almanızın da sırrını içeriyor.
#Akdeniz DiyetiHollywood yıldızı Zendaya takip edilen, sevilen stil ikonlarından biri. Ne giyse olay oluyor. Henüz ‘Dune 2’ filminin prömiyer maratonundan yeni dönmüştü ki, şimdi de ‘Challengers’ filmi için turlara başladı. Filmde bir tenisçiyi canlandıran yıldızın tercih ettiği tenis temalı giysiler çok konuşuldu. Tenis dünyasından ilham alan ‘tenniscore’ trendi sokakların yanı sıra kırmızı halıyı da ele geçirdi.
#Neslişah Aygören23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı, mutfak sevgisini aşılamak ve belki de gizli yeteneklerini ortaya çıkarmak için güzel bir fırsat. Çocuğuyla mutfağa girmeyi seven şeflerimiz Didem Şenol, Danilo Zanna, Cem Ekşi, Çiğdem Alagök ve Müge Ergül’den favori tariflerini istedik.
#MutfakPerşembe günü başlayan Alaçatı Ot Festivali tüm hafta sonu boyunca devam edecek. Biz de tezgâhlara çıkan çeşit çeşit taze otu mutfağında değerlendirmek isteyenler için The Marmara Bodrum’daki Tuti Restaurant’ın şefi Hakan Süve ve Ahali Alaçatı’nın koordinatör şefi Altuğ Tezer’den nefis tarifler ve pratik öneriler aldık.
#GİZEM DİNÇBAŞÇocuk sahibi olma problemiyle başvuran hastalarımızda yaptığımız detaylı muayene ve değerlendirmelerin ardından anne-baba olmalarını engelleyen faktörleri net bir şekilde ortaya koyabilmek adına A’dan Z’ye gerekli tüm testlerin yapılması istenmektedir. Bu testlerin sonucuna bakıldığında çiftlerin üreme sağlığına yönelik erkek ya da kadın kaynaklı birtakım problemler tespit edilirken bir grup hastada hamile kalmayı engelleyecek herhangi bir sorun görülmemektedir.
#GebelikCumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, partisinin TBMM'deki grup toplantısında açıklamalarda bulundu. 31 Mart yerel seçim sonuçlarını değerlendiren Erdoğan, "Bu ülkenin en dinamik partisiyiz, üye sayısı olarak Türkiye'nin en büyük partisiyiz. Biz seçmenin mesajını doğru okuruz, arızaları düzeltir tekrar yola koyuluruz. Gerekli değişimi yaparız. Biz bitti demeden bitmez" dedi. Muhalefetin 'yerel iktidar olduk' söylemine sert tepki gösteren Erdoğan "Tek iktidar vardır o da milletin ülkeyi yönetme yetkisi verdiği Cumhurbaşkanı ve kabinesidir." ifadelerini kullandı. AK Parti'nin Filistin davasındaki duruşunu hatırlatan Erdoğan, "Hiç kimse ne şahsımın ne bu kadronun Filistin hassasiyetini sorgulayacak kalibrede, kapasitede değildir.. Kuvayi Milliye neyse Hamas odur" dedi.
#Recep Tayyip ErdoğanCumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, partisinin TBMM'deki grup toplantısında açıklamalarda bulundu. 31 Mart yerel seçim sonuçlarını değerlendiren Erdoğan, "Bu ülkenin en dinamik partisiyiz, üye sayısı olarak Türkiye'nin en büyük partisiyiz. Biz seçmenin mesajını doğru okuruz, arızaları düzeltir tekrar yola koyuluruz. Gerekli değişimi yaparız. Biz bitti demeden bitmez" dedi. Muhalefetin 'yerel iktidar olduk' söylemine sert tepki gösteren Erdoğan "Tek iktidar vardır o da milletin ülkeyi yönetme yetkisi verdiği Cumhurbaşkanı ve kabinesidir." ifadelerini kullandı. AK Parti'nin Filistin davasındaki duruşunu hatırlatan Erdoğan, "Hiç kimse ne şahsımın ne bu kadronun Filistin hassasiyetini sorgulayacak kalibrede, kapasitede değildir.. Kuvayi Milliye neyse Hamas odur" dedi.
#Recep Tayyip ErdoğanAlo 174 Gıda Hattı’na gelen şikâyetler gülümsetti. Bir kişi “Karım evde hijyen kurallarına göre yemek yapmıyor, yemekten kıl çıktı” diyerek eşini şikâyet ederken, yalnız yaşayan bir öğrenci ise “Yaptığım pilav hep lapa lapa oluyor, pirinç pilavı tarifi alabilir miyim?” diye sordu.
#Alo Gıda HattıBir kurum düşünün; bünyesinde neredeyse Birleşmiş Milletler kadar büyük bir ülke çeşitliliği barındırıyor. Beş bine yakın üye firmasının yanında yaklaşık yüz üye kuruluşuyla 144 ülkede 152 iş konseyiyle faaliyet gösteriyor. Ancak işleri siyaset değil ticaret… Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu (DEİK) Başkanı Nail Olpak ile buluştuk; eski albümleri karıştırırken Burdur’un köyünden çıkıp sanayinin patronluğuna uzanan yolun hikâyesini ve ticari diplomasinin inceliklerini dinledik.
#Dış Ekonomik İlişkiler KuruluDeğerli vitaminler, sayısız mineral ve düşük kalorili içeriğiyle kuşkonmazı sağlıklı sebzeler listesinde enginarın hemen yanında görürsünüz. Peki alıp yer misiniz? Enginarın dönemdaşı, baharın nadide sebzesi kuşkonmazı hiç yemediyseniz bile deneyin diye hem marifetlerini hem de yaratıcılığa açık tariflerini yazdım.
#KuşkonmazBayram baklavasız; baklava da cevizsiz, fıstıksız, tereyağsız olmaz. Bir kilo baklavada 150 gram fıstık, 250 gram da tereyağı kullanıldığını söyleyen BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım’ın ortaya koyduğu baklava hesabı net: “150 gram fıstık 142.5 TL, 250 gram yağ ise 125 TL. Yani sadece iki kalemdeki maliyet 267.5 TL. Kilosu 150-200 liradan satılan baklavaların içeriğine dikkat etmek şart.”
#Bayram TatlısıDuyanlar şaşırıyor: Bu baklava diğerlerinden çok farklı Amasya el emeğiyle hazırlanan tatlı türü baklavanın yapımında “kül” kullanılıyor. Hamurun oluşmasında kullanılan suya katılan külün geleneksel ‘küllü baklava ’ya gevreklik kazandırdığı belirtiliyor. Odun ateşinin külünü elekten geçirip süzen kadınlar, önce suyla karıştırıyor. Birkaç gün dinlendirilen su sonra hamura katılıyor. Yüz yılı aşkın süredir uygulanan bu geleneksel yöntemin tatlıya gevreklik ve lezzet kattığı düşünülüyor. Şerbet katılıp köy fırınlarında odun ateşinde pişirilen bu özel tatlının yapımındaki püf noktalar “Küllü su, tatlının gevrek olmasını sağlıyor. Tatlıya lezzet veriyor. Kül olmazsa olmaz. En az 150-200 yıllık bir kültürün devamlılığı sağlanıyor”
#BaklavaBeslenme biliminde, besinlerin sinerjik etkilerinden faydalanmak için araştırmalar devam ediyor. Yapılan çalışmalar yumurta ve avokado birlikteliğinin karın bölgesindeki yağları yakmaya yardımcı olduğunu gösteriyor. Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak konuyla ilgili değerli bilgilerini bizimle paylaştı. Ayrıca avokadolu omlet ve karın yağlarını yakan smoothie tarifini bizimle paylaştı.
#Yumurtaİlkbahar doğayla beraber pazar tezgâhlarını da yemyeşil sebze ve otlarla doldurdu. Ancak düzenli olarak pazara gidecek, bu güzel yeşilliklerden taze taze alacak vaktimiz olmayabiliyor. Ben böyle yoğun zamanlar için balkonumda birer saksı maydanoz, dereotu, kekik-biberiye; birkaç kök de soğan ve sarımsak bulunduruyorum, kurtarıcım oluyor.
#AromatikTürkiye’nin dört bir yanından bayram lezzetlerini araştırırken birkaç nokta dikkatimi çekti. Bu lezzetlerin bazıları unutulma noktasına gelmişti, bazılarıysa eskiden sadece bayramlarda yapılırken artık tüm yıl bulunduğu için ‘özel’ olma sıfatı lafta kalmıştı. Cevizli ev baklavasından kalburabastıya, yuvalamadan içliköfteye bayramın yemek geleneklerine birlikte bakalım...
#BayramMersin'in Erdemli ilçesinde belediye başkanı seçilen MHP'li Mustafa Kara, mazbatasını alarak görevine başladı. Başkanın ikizini görenler ise ikisini birbirinden ayırmakta güçlük çekti. Oğlunu ilk günde yalnız bırakmayan baba Duran Kara, 'İkiz evlat sahibi olmak Cenab-ı Allah'ın bize vermiş olduğu bir lütuf. Her ikisi de üniversite eğitimini İstanbul'da aldı. Bu ayrı bir duygu. Bazen biz bile karıştırıyoruz' şeklinde konuştu.
#MersinYumurta, makro ve mikro besin öğeleri açısından çok zengin bir besin kaynağı, kahvaltılarımızın vazgeçilmezi… Ancak içine katılan kimyasal maddeler, yarardan çok zarar getirebiliyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, birkaç yıl önce bu hilelerin önüne geçmek için bir düzenleme yaparak yumurtaların üzerine rakamlardan oluşan kodlar eklemiş, üzerinde rakam bulunmayan yumurtaların satışını yasaklamıştı. Peki, siz yumurta satın alırken bu rakamlara dikkat ediyor musunuz ve ne anlama geldiğini biliyor musunuz?
#YumurtaMersin'in Erdemli ilçesinde belediye başkanı seçilen MHP'li Mustafa Kara, mazbatasını alarak görevine başladı. Başkanın ikizini görenler ise ikisini birbirinden ayırmakta güçlük çekti. Oğlunu ilk günde yalnız bırakmayan baba Duran Kara, 'İkiz evlat sahibi olmak Cenab-ı Allah'ın bize vermiş olduğu bir lütuf. Her ikisi de üniversite eğitimini İstanbul'da aldı. Bu ayrı bir duygu. Bazen biz bile karıştırıyoruz' şeklinde konuştu.
#İstanbul