Orta Asya’dan günümüze gelen lezzet: Tutmaç çorbası

Orta Asya’dan günümüze gelen lezzet: Tutmaç çorbası

Eskişehir’de, Türklerin göçebe kültürünün önemli besinlerinden biri olan Tutmaç çorbası insanlarla buluşturulmaya devam ediliyor. Unutulmaya yüz tutmuş bu geleneksel çorba, gelecek nesillere aktarılmak amacıyla her gün misafirlerin beğenisine sunuluyor.