Bursa ilçeleri ile birlikte güçlü bir şehir. Her bir ilçesi de kendi markalaşma sürecini kendi yönetiyor. Son dönemde kentlerin markalaşma ve tanıtım süreçlerinde Slowfood (yavaş yemek) ve Cittaslow (yavaş şehir) gibi uluslararası standartlar öne çıkmaya başladı.
#BursaGaziantep Gastronomi Festivali’nden sonra geçen hafta sonu Antalya’daki benzer festivali de izledik. Her iki belediyenin açıklamalarına göre, uluslararası çaptaki etkinliklerin ilkini 2.5 milyon, Antalya’dakini de 800 bin lezzet tutkunu izledi. Her ikisi de birer rekor sayılıyor. 70 ülkeden yaklaşık binlerce lezzet tutkunlarının yanında 300 ünlü ve Michelin yıldızlı şefleri de tanıdık, çalışmalarını gördük.
#Gaziantep Gastronomi FestivaliKısa süre öncesine kadar önemli kısmı hayvan yemi olarak kullanılan 10 bin yıllık siyez buğdayı, trend gıdalar listesinde zirveyi zorluyor. Kinoa ve moringa gibi küresel gıda endüstrisinin son moda ürünlerini şimdiden sollayan ‘Buğdayın Atası’nın kilo fiyatı 50 liraya kadar çıktı. Bizim evladiyelik, gıda devlerinin ilgisini çekerken, yurt dışından da sipariş alıyor.
#Siyez26 Mart’ta Unilever Food Solutions’ın (UFS) Hollanda’daki Gıda İnovasyon Merkezi Hive’de yapılan ‘Geleceğin Menüleri Trend Raporu’nun sonuçlarının açıklandığı lansmana OD Urla’nın şefi Osman Sezener’le birlikte UFS Türkiye Genel Müdürü Yılmaz Tokgöz ve Orta Doğu, Türkiye ve Afrika Pazarlama Lideri Didem Molay Sevin’in davetiyle katıldık.
#Müge AkgünMusabeyli Belediyesi hangi parti? sorusu seçimler öncesi merak ediliyor. 2024 yerel seçimlerinin 31 Mart tarihinde yapılması yapılması planlanıyor. 2019 Musabeyli yerel seçim sonuçları da bu sebeple araştırılıyor. Peki, Kilis Musabeyli Belediyesi hangi partide? Musabeyli Belediye Başkanı kimdir?
#KilisEspiye Belediyesi'nin hangi partide olduğu, 31 Mart yerel seçimleri ile merak konusu oldu. Türkiye yerel yönetimleri belirlemek için 2024 yılında sandık başına gidecek. Giresun ilçelerinden olan Espiye'de 2019 yılında toplam 13.838 seçmenden 11.397'si oy kullandı. Peki, Espiye Belediyesi hangi partide? Giresun Espiye Belediye Başkanı kimdir? İşte, 2019 Espiye yerel seçim sonuçları...
#Espiye BelediyesiBir arada olmanın ve paylaşmanın mutluluğunu yaşatan Ramazan sofraları için Ramazan ayı boyunca sürecek tatlı bir telaş başlıyor! Bal, pastırma, peynir gibi iftariyeliklerden bakliyatlara, meyve-sebzelerden et - balık çeşitlerine ve kolayca hazırlanabilen tatlılara kadar iftar ve sahurda gönül rahatlığıyla besleyici ve lezzetli sofralar kurabileceğiniz her çeşit ürün, güvenilir alışverişin adresi Metro’da sizleri bekliyor. Düzenli analiz ve denetimlerden geçirilen Metro Usulü ürünler, Ramazan sofralarına hem lezzet hem de kalite ve güven katıyor.
#Sponsorlu İçerikÇerkeş Belediyesi hangi parti? sorusu seçimler öncesi merak ediliyor. 2024 yerel seçimlerinin 31 Mart tarihinde yapılması yapılması planlanıyor. 2019 Çerkeş yerel seçim sonuçları da bu sebeple araştırılıyor. Peki, Çankırı Çerkeş Belediyesi hangi partide? Çerkeş Belediye Başkanı kimdir?
#ÇankırıAK Parti Ankara Büyükşehir Belediye (ABB) Başkan Adayı Turgut Altınok, seçime sayılı günler kala Hürriyet Ankara’nın sorularını yanıtladı. Kent sorunlarından projelere, anket sonuçlarından seçim temposuna kadar birçok konuyu değerlendiren Altınok, “Benim Ankara’ya sevdam var, hizmet aşkım var. Ankaralı bunu biliyor ve bir araya geldiğimizde bunu haykırıyor” dedi.
#AK Parti Ankara Büyükşehir Belediye (ABB) Başkan AdayıKoçarlı Belediyesi hangi parti? sorusu seçimler öncesi merak ediliyor. 2024 yerel seçimlerinin 31 Mart tarihinde yapılması yapılması planlanıyor. 2019 Koçarlı yerel seçim sonuçları da bu sebeple araştırılıyor. Peki, Aydın Koçarlı Belediyesi hangi partide? Koçarlı Belediye Başkanı kimdir?
#AydınGölmarmara Belediyesi'nin hangi partide olduğu, 31 Mart yerel seçimleri ile merak konusu oldu. Türkiye yerel yönetimleri belirlemek için 2024 yılında sandık başına gidecek. Manisa ilçelerinden olan Gölmarmara'da 2019 yılında toplam 11.495 seçmenden 10.605'i oy kullandı. Peki, Gölmarmara Belediyesi hangi partide? Manisa Gölmarmara Belediye Başkanı kimdir? İşte, 2019 Gölmarmara yerel seçim sonuçları...
#Gölmarmara BelediyesiTürkiye yerel yönetimleri belirlemek için 2024 yılında sandık başına gidecek. Seçimler yaklaşırken, Şahinbey Belediyesi hangi partide merak konusu oldu. İslahiye, Gaziantep ilinin güneybatısında yer alan ve geçim kaynağı tarım olan bir ilçedir. Nüfusu 67.862 kişidir. Peki, İslahiye Belediyesi hangi partide? Gaziantep İslahiye Belediye Başkanı kimdir, hangi partiden? İslahiye 2019 yerel seçim sonuçları...
#Yerel Seçim SonuçlarıAK Parti İzmir Büyükşehir Belediye başkan adayı Hamza Dağ, Ödemiş’te tarım ve hayvancılık projelerini tanıtıp, "Gelin 31 Mart’ta başarılım ve 1 Nisan’dan itibaren toprağı birlikte aş edelim, emeğin mükafatını hep birlikte alalım" dedi.
#AK PartiAydın’da partisinin belediye başkan adaylarının tanıtımını yapan İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener, "Efeler’de sizlerin huzurunda Türkiye’ye sesleniyorum. Cebellezi yapanlara hesap sorun. Hizmet edenlere ve bir kuruşu heba etmeyip Efeler’de herkese ulaşmaya çalışan belediye başkanınızı da ödüllendirin ve yeniden seçin. Kimseye mecbur etmeyin, başka insanlarla el sıkışmak zorunda bırakmayın" dedi.
#Meral AkşenerSanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Türkiye sanayisinin dünyanın bütün coğrafyalarına, bütün ülkelerine rekabetçi şekilde ihracat yapabilecek güçte olduğunu belirterek, “Özellikle son 5 yılda milli gelirimiz içerisinde hem toplam sanayinin hem imalat sanayinin payının yükseldiğini gözlemliyoruz. Tabii bizim için en gerek düşük, orta düşük, gerek orta yüksek, yüksek teknolojide 13 yıl boyunca pandemi dönemindeki 1-2 ay hariç neredeyse aralıksız bir yükseliş trendi var.” dedi.
#Mehmet Fatih KacırYeni yılda bitki temelli beslenme yine yükselişte olacak. Alkolsüz içki eşleşmelerini daha sık göreceğiz. Restoranlar karbon ayak izini ve atıkları azaltacak çözümlerini çoğaltmaya devam edecek. Beyaz çikolatanın hızla yükselen pazar payı daha da artacak. Arpa kahvesi, mantar çayı gibi temiz kafeinlerin sayısı çoğalacak. 2024’ün gümbür gümbür gelen trendlerine birlikte bakalım...
#GastronomiYükseköğretim Kurulu Başkanlığı’nın uzun süredir üzerinde çalıştığı Gastronomi Enstitüsü’nün nasıl bir yapıda olması gerektiğini tartışmak, ortak bir vizyon belirleyebilmek üzere 26 Aralık Salı günü Millet Kütüphanesi Sergi Salonu’nda düzenlenen çalıştaya katıldım.
#Gastronomi Enstitüsü