Karamelize soğana pekmez katabilir, dilediğimiz eti çektirerek iyi bir tuz ve karabiberle enfes köfteler hazırlayabiliriz. Peynirli sosa renk vermek için zerdeçal kullanabilir, Bergama tulumuyla tadını derinleştirebiliriz. Banko Burger’in kurucu şefi Bora Bozankaya’dan evde burger yapımında ustalaşmak isteyenler için öneriler topladık. Şef Sinan Büdeyri’den de hem klasik hem vegan burgerin tariflerini aldık.
#BurgerModa’daki Rafine’de isteyen kahve içip yanında bir kurabiye-brownie alabilir, isteyen daha ciddi bir kahvaltı yapabilir. İsteyense güzel bir öğle ya da akşam yemeği yiyebilir. Ben hepsini yaptım ve genelde hoşnut ayrıldım. Ama hangisi olağanüstü diye sorsanız en basit olanı bana en büyük zevki verdi derim...
#KruvasanGelinim Mutfakta kremalı ıspanaklı volovan tarifi günün aranan lezzetleri arasında yer alıyor. Fransız yemeği volovan tarifi bu kez ıspanaklı versiyonuyla karşınızda... Peki, kremalı ıspanaklı volovan nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, Gelinim Mutfakta kremalı ıspanaklı volovan tarifi detayları...
#Gelinim Mutfakta Kremalı Ispanaklı VolovanBİM aktüel ürünler kataloğu 19 Eylül 2023 satışa sunuldu. BİM katalog ürünleri her hafta yoğun ilgi görüyor. BİM'de gelecek hafta salı ve cuma indirimli ürünleri belli oldu. Bim'in ürünleri aynı zamanda bim online alışveriş sitesinden de satın alınabiliyor. BİM'de bu hafta salı; Torku Muzlu Süt 6 lı - 44,50 TL, Taze Kaşar Peyniri (1 kg Binvezir)- 169,00 TL, Naturel Sızma Zeytinyağı (Komili 500 ml)- 119,00 TL'den satışta... BİM'de bu hafta cuma; RKS NE-10 Elektrikli Bisiklet 15.999 TL, 43 İNÇ FHD ANDROİD TV- 5.999,00 TL, Fakir Dik Süpürge- 999,00 TL, Philips Sakal Düzeltici- 399,00 TL fiyatlarıyla satışa sunulacak. Peki, BİM'de bu hafta cuma neler var? İşte, BİM aktüel 19-22 Eylül 2023 kataloğu tamamı...
#BİM Aktüel Ürünler KataloğuTarım Kredi Marketleri 17 Eylül Kataloğunda yer alan indirimli ürünler bugün raflardan kalkıyor. Son gün fırsatını kaçırmak istemeyenler ise indirime giren ürünleri merak ediyor. Hafta sonu alışveriş yapacaklar Türkiye’nin birçok bölgesinde bulunan Tarım Kredi Marketlerini ziyaret edecek. Kahvaltılık ürünlerden, peçeteye, içecek çeşitlerinden çaya onlarca farklı ürün müşterileri bekleyecek. Bu hafta 2x160 Gr Ton balığı 59,90 TL, İlk Hasat Siyah Çay 96,90 TL, Donmuş Döner 65,90 TL, , 850 Gr Süzme Çiçek Balı 104,90 TL, 1000 G Yarım Yağlı Tost Peyniri 149.90 TL, Taze Kaşar Peyniri 75.90 TL, 1000 G Kültürlü Beyaz Peynir 104.90 TL, 3x 220 Gr Mısır 36,50 TL’den satışa sunulacak. Özellikle 3 Katlı 12 Rulo Tuvalet Kağıdı 60.00 TL, 90 Yaprak Islak Havlu 13.90 TL, 2 Katlı 6 Rulo Kağıt Havlu 46.90 TL satış fiyatlarıyla dikkat çekti. Öğrenciler için atıştırmalık ürünler, süt çeşitleri ve kahvaltılık diğer ürünler katalogda yerini aldı. Peki Tarım Kredi Marketlerinde bu hafta neler var? İşte, Tarım Kredi indirimli ürünler kataloğu ve fiyat listesi
#Tarım Kredi Marketleri KataloğuSon dönemde marketlerde görüntü itibarıyla kaşara benzeyen ama 'tost peyniri' adıyla satılan ürünler var. Bu peynirler sosyal medyada da tartışmalara konu oluyor. Peki tost peyniri tam olarak nedir, nasıl üretilir? Sağlığa zararlı mıdır? Kaşar peynirinin alternatifi olabilir mi? Merak edilenleri Yüksek Gıda Mühendisi Handan Doğan anlatıyor...
#Tost PeyniriSon dönemde marketlerde görüntü itibarıyla kaşara benzeyen ama 'tost peyniri' adıyla satılan ürünler var. Bu peynirler sosyal medyada da tartışmalara konu oluyor. Peki tost peyniri tam olarak nedir, nasıl üretilir? Sağlığa zararlı mıdır? Kaşar peynirinin alternatifi olabilir mi? Merak edilenleri Yüksek Gıda Mühendisi Handan Doğan’a sorduk...
#Tost PeyniriÇeşme denilince akla ilk gelenlerden biri de şüphesiz meşhur kumrusudur. Yolunuz Çeşme’ye düştüğünde, ‘Çılgın’, ‘Yengen’, ‘Basri’, ‘Psikopat’, ‘Asım’, ‘Yunus’, ‘Palet’, ‘Mecit’ diye bir şeyler duyarsanız bilin ki bunlar bu eşsiz lezzete verilen isimlerdir. Hangisini söylerseniz söyleyin asla pişman olmazsınız. Şimdiden afiyet olsun!
#1Tarım Kredi Kooperatif Marketleri 9-17 Ağustos’ta indirimli olarak satışa sunulacak ürünlerin listesi belli oldu. Türkiye’nin birçok il ve ilçesinde faaliyet gösteren marketin indirimlerine vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Bu hafta özellikle kahvaltılık malzemeler, şarküteri ürünleri, temizlik ürünleri ve içecek çeşitlerinde indirim fırsatı müşterileri bekleyecek. 1000 gram taze kaşar peyniri 159,90 TL, 300 gram tam yağlı eski kaşar 59.50 TL, Tam yağlı beyaz peynir 89,90 TL, 1000 gram siyah zeytin 54,90 TL, 3 katlı 40 Rulo Tuvalet Kağıdı 159,90 TL, 7’li Paket Temizlik Bezi 15,90 TL, Sütlü Fındık Kreması 39,90 TL, 500 Ml şampuan 39.90 TL, Enerji İçeceği 21.90 TL, 15’li çöp poşeti 6.50 TL’den satışa sunulacak. İşte, 9-17 Ağustos Tarım Kredi Kooperatif Marketleri Kataloğu ve fiyat listesi
#Tarım Kredi KataloğuTarım Kredi Kooperatif Marketleri 9-17 Ağustos’ta indirimli olarak satışa sunulacak ürünlerin listesi belli oldu. Türkiye’nin birçok il ve ilçesinde faaliyet gösteren marketin indirimlerine vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Bu hafta özellikle kahvaltılık malzemeler, şarküteri ürünleri, temizlik ürünleri ve içecek çeşitlerinde indirim fırsatı müşterileri bekleyecek. 1000 gram taze kaşar peyniri 159,90 TL, 300 gram tam yağlı eski kaşar 59.50 TL, Tam yağlı beyaz peynir 89,90 TL, 1000 gram siyah zeytin 54,90 TL, 3 katlı 40 Rulo Tuvalet Kağıdı 159,90 TL, 7’li Paket Temizlik Bezi 15,90 TL, Sütlü Fındık Kreması 39,90 TL, 500 Ml şampuan 39.90 TL, Enerji İçeceği 21.90 TL, 15’li çöp poşeti 6.50 TL’den satışa sunulacak. İşte, 9-17 Ağustos Tarım Kredi Kooperatif Marketleri Kataloğu ve fiyat listesi
#Tarım Kredi KataloğuYumuşacık bir ekmek, pişerken içi sulu sulu kalmış bir köfte ve köfteden rol çalmayacak miktarda sosla yapılmış, dışarıda yediklerimizi aratmayacak bir burger için ne lazım? Banko Burger’in sahibi ve şefi Bora Bozankaya’ya sorduk. Sadece ekmek ve köfteyle kalmadık, patates kızartması, karamelize soğan ve burger sosunun lezzetine lezzet katacak öneriler de aldık.
#Burger EkmeğiZiyaret etmeyi çok sevdiğim ve özlediğim salaş bir lokanta… Yıllardır kalitesini hiç bozmadan, nohut mayalı ekmekle o lezzetli kumruyu yapan bir başka dükkân… Çibörek, mantı ve pişi işinde usta bir aile işletmesi… Çeşit çeşit sakatatı başarıyla sunan bir diğeri… Son zamanlarda İzmir’de tattığım ve damağımda iz bırakan lezzetlere bakalım…
#İzmirDünya turizm pazarında niş bir paya sahip peynir rotaları, aynı zamanda kırsaldan kente göçün önüne geçen önemli bir geçim kaynağı. Artizan peynirleriyle tamamen bölgeye özgü bir üretim yapan Kars, artık dünyanın 18’inci peynir rotası olarak tescilli. Köyler, mandıralar, yöresel tadımlarla dolu dolu yapılandırılan rotanın en önemli ayaklarından biri de Kars Peynir Müzesi...
#GravyerMisafirlerime kurduğum sofrada iyi bir pastırma olmalı. Biz lokantada pastırmamızı kendimiz yapıyor, koruyucu madde kullanmıyoruz. Sonra bazen toz haline getirip humusun üzerine serpiyoruz, bazen de tavuk budunun içini pastırma kıtırıyla doldurup pişiriyoruz. Minik börekleri pastırmalı ve sivri biberli yapmaya bayılıyorum. Kızarmış ekmeğin üzerine ince bir dilim tereyağı ve yeni kesilmiş pastırma da sevdiğim tatlar listesinin başında geliyor. Karar veremedim, pastırmanın her halini seviyorum galiba...
#Pastırmalı YumurtaYılbaşı alışverişine çıkmadan önce, seçtiğim sağlıklı yemeklere uygun bir liste yaparım. Menüde daha az kalorili tatlara öncelik veririm. Kuru üzümlü salatadan kekikli hindiye, kapya biberli pilavdan fırında balkabağına bu özel gece için nefis önerilerim var.
#Yılbaşı AlışverişiEkranların sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta krep lazanya tarifi günün aranan lezzetleri arasında yer alıyor. Evde kolay yapımı ile çok beğenilen krep lazanya, hazır lazanya hamuru yerine tercih edilebilir. Peki, krep lazanya nasıl yapılı, malzemeleri nelerdir? İşte krep lazanya tarifi detayları...
#Gelinim Mutfakta Krep Lazanya