Aynur Tattersall

Yazın yeni lüksü serin bir yerlere kaçabilmek

İklim krizi ve aşırı sıcakların etkisiyle deniz-kum-güneş üçlüsünden oluşan tatil artık bazılarına o kadar da cazip gelmiyor. Kavurucu rotalar yerine serin destinasyonları tercih edenlerin sayısı hiç de az değil. Hatta bu popüler trendin bir adı bile var: Coolcation. Yani daha serin bir tatil. Ferah, daha az kalabalık, huzurlu, doğayla baş başa ve keşif fırsatları sunan ‘serin’ adresleri Hürriyet Seyahat yazarlarına ve gezginlere sorduk.

Rıza Kocaoğlu 16 kilo verdi ama... ‘Su diyeti’nin ölümcül sonuçları olabilir

Geçtiğimiz yıllarda fazla kiloları sebebiyle magazin sayfalarını süslemişti ünlü oyuncu Rıza Kocaoğlu. Ama sonra tüm fazlalıklarını birkaç ay gibi kısa bir zamanda verdi. Fit bir görüntüye kavuştu. Bunu da 3-4 yıldır, her altı ayda bir su diyeti yaparak başardığını duyurdu. Bu sayede karaciğer yağlanmasıyla beyin sisinden kurtulduğunu ve toplamda 16 kilo verdiğini söyledi. Daha önce de duydum su diyetini, hatta Tayland’da detoks kampına katılan bir arkadaşım da yaptı. 14-15 saatlik bir açlığın vücudu ‘otofaji’ye soktuğu yani hücrelerin bir nevi yenilendiğini de biliyorum. Ama bilim bırakın 1 haftayı, bu diyetin 2 gün bile uygulanmasının ölümcül sonuçları olduğu konusunda hem fikir. Hele de bir doktor kontrolü altında değilseniz.

Tablo gibi manzaralar eşliğinde, rayların götürdüğü yere gidelim

Geçmiş zaman gezginleri gibi, varmanın değil, yolda olmanın tadını çıkarmak isteyenlerin tercihi trenler. Hele kış aylarında... Karlı manzaraları izleyerek tıkırdayan rayların ritminde yol mu geçer gözlerimizin önünden, hayat mı? Pencereden akıp giden evler, değişen coğrafya, ıssızlığın ortasındaki taş istasyon binaları... Hürriyet Seyahat gezginlerimiz, ‘hayalindeki o tren yolculuğuna hazırlananlar için’ öneri ve deneyimlerini yazdı.

Berlin notları

.

Orda bir köy var, tatil yolumuzun üzerinde...

Yaz gelince sonu maviliklere varan yollar kalabalıklaşıyor. Bütün kışın ataletini üzerimizden atmak için bir acele denize kavuşmak istiyoruz. Bu yaz gelin, aceleyi bir kenara bırakalım ve sonu turkuvaz sulara çıkan rotaların üzerindeki tali yollara sapalım. Doğanın koynunda, denize pek yakın, yeşile doymuş ve yıllardır sessizce toprağı ekip biçip yemeğinden mimarisine mikro bir evren inşa eden köylerimizde soluklanalım. Kimi koruma alanı ilan edilmiş, kimine karadan ulaşım bile olmayan köylerimizi Hürriyet Seyahat gezginleriyle beraber seçtik, biri sizin yolunuzun üzerinde olabilir...

‘Orda bir köy var’ tatil yolumuzun üzerinde...

Yaz gelince sonu maviliklere varan yollar kalabalıklaşıyor. Bütün kışın ataletini üzerimizden atmak için bir acele denize kavuşmak istiyoruz. Bu yaz gelin, aceleyi bir kenara bırakalım ve sonu turkuvaz sulara çıkan rotaların üzerindeki tali yollara sapalım. Doğanın koynunda, denize pek yakın, yeşile doymuş ve yıllardır sessizce toprağı ekip biçip yemeğinden mimarisine mikro bir evren inşa eden köylerimizde soluklanalım. Kimi koruma alanı ilan edilmiş, kimine karadan ulaşım bile olmayan köylerimizi Hürriyet Seyahat gezginleriyle beraber seçtim, biri sizin yolunuzun üzerinde olabilir...

Zeynep Sönmez: 'Hayallerimden uzak olmadığımı gördüm!'

Wimbledon'da tarih yazan Zeynep Sönmez, yeni Grand Slam zaferleri için umutlu. 3. tur maçı sonrası Aynur Tattersall’ın sorularını yanıtlayan Zeynep, 'İlk 20 oyuncusuna karşı nasıl oynamam gerektiğini deneyimledim' ifadelerini kullandı.

‘40’ından sonra gezeni rahatlık paklar’

İster denize ister başka kültürlere, kentlere çıkan planlar yapalım, yaş 40’lara geldiğinde tatilden beklediklerimiz farklılaşıyor. 20’lerdeki gibi her şeyi görelim acelemiz kalmıyor. 40’lı yaşlarda seyahat etmek, 20’lerdeki maceralardan önemli ölçüde farklı çünkü ‘rahatlık’ ön planda. 30’larınsa enerjisi de var, parası da...

Yılbaşı ruhuna yakışan rotalar

Paris’in romantik atmosferinden Sidney’in çarpıcı ışık gösterilerine, Kapadokya’nın mistik peribacalarından Laponya’nın büyüleyici kış masalına kadar her şehir yeni yıla girerken kendine özgü bir hikâye anlatıyor. Yıla güzel bir başlangıç yapmak için en iyi destinasyonları seyahat yazarlarına ve gezginlerimize sorduk.

Dağların doruğundaki büyüleyici masal diyarları

Sıcacık şöminenin başında geçirilen mutlu anlar, çam ağaçlarının süslediği muhteşem manzaralar, bembeyaz kar örtüsü ve onun verdiği dinginlik hissi... Dünyanın dört bir yanındaki kayak rotaları kış aylarında cazibe merkezi haline geliyor. Jüri üyelerimize, dağların yükseklerinde kış sporlarıyla maceraya atılmak isteyenler için yurtdışındaki favori kayak merkezlerini sorduk, öneriler aldık.

Bayram tatilinde aile büyükleriyle çıkılabilecek rotalar

 

Aşkla dolu rotalar kalbinizi çalacak

Jüri üyelerimize romantizmi doruklarda yaşayabileceğimiz saklı cennetleri sorduk. Fransa’nın büyüleyici şatolarından Toskana’nın nefes kesen günbatımına aşkın en saf halini hatırlatan yerler önerdiler. Sevgilinizle unutulmaz anlar yaşayabileceğiniz tarihi sokaklar, gizli bahçeler, şatolar ve büyülü atmosferlerle dolu bu öneriler kalbinizi çalacak.

Şifanın sıcak sularında bir yolculuk

Türkiye’nin termal hazineleri, doğal güzelliklerle ve zengin kültürel mirasla iç içe geçerek, sıradan bir kaplıca tatilinden daha fazlasını vaat ediyor. Jürimize ‘Sadece bedensel bir rahatlama sunmakla kalmayan geleneksel hamam ritüellerinden modern SPA lükslerine geniş bir deneyim yelpazesiyle ruhumuzu da canlandıracak en iyi termal otelleri’ sorduk. Afyonkarahisar’dan Yalova’ya, Sapanca’dan Mersin’e çok farklı kentlerden önerileri sıraladık.

Londra’da Türk zeytinyağı tanıtıldı

Dünyada zeytinyağı üreticisi birkaç ülke arasında yer alan Türkiye, kaliteli ürünleriyle sektörün üst sıralarında yerini alırken, ‘Zeytinyağlı Yemek’ kategorisi ile mutfaklarda bu ürünün ayrı bir yeri olan tek ülke olarak öne çıkıyor. Dünyaca ünlü Oleolog olarak tanınan Pelin Omuroğlu, zeytinyağı üzerine konferanslar vermek, iş görüşmelerinde bulunmak üzere geldiği Londra’da, Sofra Restaurant’ta zeytinyağını anlattı.

Sömestirde ‘Karlar Ülkesi’nden davet var

Soğuk havanın ve karın keyfini çıkarmanın en eğlenceli yolu, ailenizle birlikte unutulmaz bir kayak tatiline çıkmak… Jürimize 19 Ocak Cuma günü çalacak son ders ziliyle, ‘Karlar Ülkesi’ filmindeki gibi bembeyaz bir dünyada, eğlenceyle dopdolu sömestir tatiline başlamayı planlayan aileler için önerilerini sorduk. İşte özel çocuk kulüplerinde yapılan etkinlikleri ve aile dostu atmosferleriyle kışın ortasında sımsıcak bir tatil vaat eden en iyi 10 otel.

Minikler mutlu, ebeveynler rahat

Pek çok otelin çocuk kulübü var ancak bazıları çocuklarla bireysel etkinlikler düzenliyor, bakıcı hizmeti sunuyor ve ebeveynlere alan açıyor. Çocuklarınız yeni arkadaşlar edinip eğlenceli bir tatil yaşarken kendinize de zaman ayırabileceğiniz ‘en iyi çocuk dostu oteller’i jürimiz seçti. Listedeki otellerde çocuklara özel, ebeveynlere rahat bir dünya var.

Wimbledon totemleri

Teniste sezonun 3. grand slam mücadelesi olan Wimbledon bu hafta başladı. Tenisin en prestijli turnuvasını Hürriyet için izleyen Aynur Tattersall, Wimbledon İşadamları Derneği Başkanı ve ünlü BBC televizyon sunucusu Adrian Mills ile sporcuların onları başarıya götüren alışkanlıları üzerine konuştu.

Ege’de tarlaların ruhunu okuyan kadın

Mimar Aisha Rose Melodie Hassan, müşterilerinin mülkleriyle derin bir bağ kurmalarını sağlayarak evleri veya bahçelerinin ruhlarının amaçlarına uygun olup olmadığını kavramalarında yardımcı oluyor.

Bu müzeler şu mesajı veriyor: Unutmamalı!

Tarihçi, yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı, Kahramanmaraş’taki depremlerde yıkılan Isias Hotel için “Olduğu gibi, bir ibret nesnesi olarak bu haliyle muhafaza edilmeli ve hikâyesi anlatılmalı” yorumunu yapmıştı. Biz de geçmişteki büyük afetleri, yıkımları, acıları, utanç anlarını hatırlatmak, unutturmamak için bir anıt olarak insanlığa sunulan müzeleri gezginlerimize sorduk.

Bize sadece hoşgeldin diyen 10 ülke... Vizeye gerek yok, valizinizi yapın yeter

Ramazan Bayramı bu yıl hafta sonuna geliyor; ilk günü 21 Nisan Cuma... Güzel haberse ilk-orta öğretimde ikinci ara tatil bayram öncesine ekleniyor ve dinlence bazılarımız için 15 Nisan’da başlıyor. Sadece ‘uzun hafta sonu’ gibi üç günlük ya da ara tatil bahanesiyle daha uzun seyahat isteyenlere jürimiz vizesiz gidelebilecek en güzel rotaları öneriyor. Balkanlar’dan büyülü Uzakdoğu’ya seçenekleri listeledik...

‘Karlar düşer’, kayak zamanı gelir

Sömestr tatili 21 Ocak’ta başlıyor. Kış tatili sevenleri, yurtdışında da birçok alternatif bekliyor. Jürimize dünyanın en cazip kayak merkezlerini sorduk; İsviçre’den Avusturya’ya, Kanada’dan Fransa’ya 10 güzel tavsiyeyi sıraladık. Bu merkezlere gittiğimizde yapabileceğimiz aktivitelerden konaklamaya ve yeme içmeye çeşitli öneriler de verdiler.

‘Yedek’ Prens açtı ağzını yumdu gözünü

Ağabeyi Prens William tarafından dövülmesinden üvey annesi Konsort Kraliçe Camilla’yı ‘Kötü Kadın’ ilan etmesine, babasının Kral Charles olmadığı imasına, karısı Meghan’ın büyükannesi Kraliçe Elizabeth’in cenazesinden uzak tutulmak istenmesine, sünnetli olduğuna, hatta Afganistan’da görev yaparken 25 Taliban askerini öldürmesi ve bundan da utanç duymadığını açıklamasına kadar... Tüm dünya Prens Harry’nin Spare (Yedek) isimli biyografisi ve ailesine yönelttiği iddiaları konuşuyor. Peki, iddialar monarşinin sonunu getirir mi? Prens Harry’nin amacı annesinin intikamını almak mı?

‘Caddelerde rüzgâr, aklımızda yeni yıl var’

Şehrin enerjisini ve kültürünü; yaşam stilini yansıtır caddeler… Başlığa ‘uyarladığımız’ gibi şarkılara, şiirlere konu olur. Yaklaşan yeni yılın heyecanıyla ışıl ışıl süslenen caddelerde alışveriş her zamankinden daha da zevkli. Vitrinlere baka baka yürümenin tadı çıkarılacak, yorulunca lezzetli molalar verilecek en iyi alışveriş caddelerini jürimize sorduk.