Cuccidati- İncirli Kurabiye Tarifi
Soğuk kış günlerinde, köpüklü kahve eşliğinde lezzetli cuccidati.
Yapımı için malzemeler
Malzemeler:
· 15 adet kuru incir
· Yarım su bardağı tereyağı
· Yarım su bardağı süt
· 1 adet yumurta
· 1 yemek kaşığı toz şeker
· Yarım çay kaşığı tuz
· 1 paket vanilya
· 3,5 su bardağı un
Kullanılan ürünler;
· Arçelik Ankastre Fırın
· Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak makinesi
· Arçelik Ankastre Ocak
· Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti
Cuccidati- İncirli Kurabiye Tarifi Nasıl yapılır?
Tarif:
- İlk önce incirleri 10 dakika sıcak suda bekletin.
- Ardından Arçelik Rendeli El Blender ’ından geçirin.
- Arçelik Ankastre Ocak’ta yer alan sos tenceresinde tereyağını hafif eritin.
- Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi ’nin içine tereyağı, şeker, yumurta, vanilya, tuz, süt ve unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Hamuru dikdörtgen şeklinde açıp, üç parçaya uzunlamasına olacak şekilde kesin.
- Kestiğiniz her parçaya incirli harçtan koyup hamuru kenarlarından kapatın.
- Her parçayı yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve istediğiniz ebatlarda dilimleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın’da 20 dakika pişirin.
- Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi ’nde hazırlamış olduğunuz bol köpüklü kahve eşliğinde incirli kurabiyelerinizi servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Sponsorlu İçerik.