Shake Shack

Kaynama çağına hazır mıyız?

Soğutma özelliği olan yeleklerden her ortama uyum sağlayan cilt bakım ürünlerine... Aşırı sıcaklar ‘yeni normalimiz’ olurken bu şartlara uyum sağlamak için çalışmalar da sürüyor.

Gastronomide dayanışma örnekleri

Devletler sektör için farklı çözümler öneriyor. Geçen hafta ABD’yi ele aldım. Devlet yardımından yararlananların ya alelade fast food ve içecek zincirleri ya da çok aşırı lüks lokantalar olduğunu söyledim. Bu hafta diğer ülkelere bakalım...

Bir rüyaya dair: New York

Nereden başlasam nasıl anlatsam…. Hep filmlerden izlediğimiz ve hayalini kurduğumuz şehrin tam da içinde olmak başka bir duygu. İki hafta boyunca adımladık New York’u, olabildiğince keşfedip; tüm yorgunluğa rağmen soluksuz gezdik müthiş gökdelenlerin arasında ve adeta cetvelle çizilmiş muazzam sokaklarında. Kalemim yettiğince size bu şehri anlatmaya çalışacağım, yazıyı çok da uzun tutmadan. İşte size New York gezi rehberi…

Bu yazı veganlara göre değil: Yeni nesil burgerciler

Karamelize soğanla etin uyumunun damaklara bayram ettirdiği, hazırlanışından lezzetine her şeyi farklı yeni hamburgercileri derledik.

Rotanı belirle, dümeni kır

Rotamız elbette daha çok neşe ama biraz da iç huzuru hak ettik diyenlere bu hafta dümeni biraz kırdık. 94. sayımızın Neşeli Günler sayfasından herkese merhaba.

Hamburger devinin İstiklal'deki şubesi kapandı 

ABD’nin önde gelen fast-food restoranlarından olan Shake Shack’in İstiklal Caddesi’nde 4 yıl önce açılan şubesi kapandı.  Kapanma gerekçesini ise, müşteri azlığı ve yüksek kira oluşturdu.

İstanbul’daki en iyi 10 gurme burgeri

Sizin için de köftenin en güzel hali, iki taze yuvarlak ekmeğin arasındaki haliyse bu listede çok daha fazlasını bulacağınıza emin olabilirsiniz. İşte karşınızda Zomato kullanıcılarının vermiş olduğu puanlarla seçilen İstanbul’un en iyi 10 burgercisi!

AVM’lerde kutuplaşma yok!

Son yıllarda Türkiye hemen her konuda muhafazakarlar ve modernler olarak ikiye ayrılır oldu. Açıkçası, AVM turuma başlamadan evvel benim de kafamda “Buraya muhafazakarlar gider, şuraya modernler” önyargısı hakimdi. ‘MODERN’, KLASİK ve GENÇ adını taktığım İstanbul’daki 3 AVM’de 3 gün geçirdim. Sonuç: AVM’ler söz konusu olduğunda muhafazakar ve modern ayrımı yapılamaz. Sadece paralı ve az paralı ayrımı yapılabilir.

Ünlü hamburgerci Türk mutfağına hayran

Türkiye’deki mönüyü belirlemek için tam bir buçuk yıl harcayan ve İstanbul’da vakit geçiren Rosati, Türk mutfağına özellikle de döner ve köfteye bayılıyor. Bir de ayrana ve baklavaya…

Yılmaz Erdoğan’dan Ali Ağaoğlu olur mu

“30 saniyede bir çuval inciri nasıl berbat edersiniz” deseler, “Alın size Yılmaz Erdoğan’ın oynadığı son reklam filmi” derim.

Shake Shack Avrupa’ya Türkiye’den açılacak

Amerikan’nın önde gelen haburger zincirlerinden Shake Shack, Avrupa’ya Türkiye’den açılacak.

ABD'nin hamburger devi Türkiye'ye geliyor

ABD'nin en büyük fast-food restoranlarından olan Shake Shack Türkiye'ye geliyor. İlk şube İstiklal Caddesi'nde açılacak.

New York’ta işte bunlar oldu!

Geçen perşembe size New York’ta neler oldu, neler yaptık bu uzak memlekette anlatacağımı söylemiştim.

Hamburger deyince New York

New York’a son gidişimde, yıldızı yeniden parlayan hamburgerin peşine düştüm. En leziz hamburgeri yapanları bulabilmek için bazen saatlerce yürüdüm. Keşiflerim sonunda, hamburgere “fast food” yakıştırması yapanların yanıldıklarını gördüm. Ardında yüzyıllık bir tarih, hazırlanmasında onca zahmet, malzemelerinde böylesine kalite olan bir yiyeceğe haksızlık yapıldığına karar verdim.

New York’ta alışveriş yarına bırakılmaz

Amerika’da ekim sonundaki Cadılar Bayramı’ndan 2 Ocak’a kadar süren dönem tatil sezonu olarak bilinir. Şükran Günü ve Noel’i içeren iki ay New York’un en keyifli zamandır.