ISTANBUL - The Design Weekend, organized for the first time in Istanbul, kicks off today. Although the promotion and advertising for the event have been weak, participants are excited to display their pieces. The festival includes architecture and design offices, restaurants, shops and markets.
Özellikle alışveriş merkezlerinde onlarca mağazanın arasından müşterilerin dikkatini çekmek markaların en büyük sorunu. Bu sorunu çözmek için devreye tasarım giriyor. Dekorasyon, ışıklandırma, ürünlerin sergilendiği birimler ve mimari, çok iyi tasarlandığında, bir mağazayı diğerlerinden tamamen ayırabiliyor. Banyo ve SPA ürünleriyle tanınan Hamam markası, bu farklılaşmayı zağlamak için mimari konsept tasarımı için Zeynep Fadıllıoğlu ile çalıştı. Ünlü iç mimar, Hamam mağazasını pek çok fonksiyonel birimin bütün haline gelmesiyle oluşturdu. İlk Zeynep Fadıllıoğlu imzalı Hamam mağazası Adresistanbul’da bu hafta açıldı.
350 milyon Euro ciro, 8 bin çalışan, 15 civarında ülkede restoranlarıyla İtalya’nın en büyük yemek gruplarından olan Cir-Food’un Genel Müdürü Gianluigi Contin, "İtalyan mutfağı dediğiniz şey global soygundan başka bir şey değildir. Hemen her mutfaktan ve bölgeden bir şeyler alan, sade İtalyan mutfağı bu yüzden popüler. Bize mal edilen ama İtalya’da asla olmayan yemekler de var" dedi.
Bilgili Holding’in CEO’su Sinan Temo ile turizm ve sanat dolu bir sohbet gerçekleştirdik. Holdingin İstanbul’daki The Ritz Residence projesinden, New York’ta inşa edecekleri ikonik gökdelene kadar iddialı girişimleri konuştuk. İşte CEO ile sohbetimizden renkli anekdotlar...
#Sinan TemoBu hafta yaşadığımız şehirde bir turist gibi gezmenin rehberini hazırladım. Sadece İstanbul’dan değil, Bursa, Ankara Antalya’dan da önerilerim var. İster kısa bir hafta sonu gezisi planlayın, ister gün içinde yolunuzu biraz değiştirin; bu liste çok işinize yarayacak...
#HürriyetEn popüler yemekleri yemek, en ‘trend’ kafeleri görmek ve en çok beğeni alacak fotoğrafları çekmek isteyenlerin adresi Akaretler. Üstelik bu sadece İstanbullular için de değil… Akaretler’in ana hattı Süleyman Seba Caddesi, Time Out dergisi tarafından dünyanın en havalı caddelerinden biri seçildi. Bir çekim merkezi haline gelen bu bölgede nerede ne yenir, ne içilir, nerede eğlenilir? Şöyle bir hava almaya Akaretler’e çıkmadan rehberimize göz atın.
#AkaretlerHem Delicatessen’de hem Foxy’de yemekler belli bir düzeyin altına düşmüyor; çaba gösterildiği belli. Delicatessen’de yediğim manda sucuğu ve eski kaşarlı tost hayal kırıklığı yaratmadı, brownie’yi de beğendim. Foxy’nin kaz terini erik turşusuyla sunması hoş bir sürprizdi ama balık yumurtalı spaghetti beklentimin altındaydı.
#NişantaşıYeni kısıtlamalar çerçevesinde restoranlar müşterilerine bir süre içeride hizmet veremeyecek. Ama müdavimi olduğunuz mekânların lezzetlerinden ayrı kalmanıza gerek yok. Lüks restoranların bile birçoğu kepenk indirmemek için paket servise geçti. Jürimiz üç büyük şehirde, farklı fiyat skalalarından paket servis yapan 30 mekân seçti.
#Gazetehaberleri