Kaz Kurutma
kaz-kurutma’a ait tüm site haberleri
Kaz pişirmenin püf noktaları
Kaz eti, başta Kars olmak üzere birçok yöremizde özel günlerde sofraların baş köşesinde yer alan bir lezzet. Peki ihtişamıyla tabakları süsleyen, tadına bakan herkesi büyüleyen kaz eti nasıl pişirilir? Kaz nasıl tuzlanır, nasıl kurutulur? Kurutulmuş kaz hangi tekniklerle pişirilir? Özel günlerin vazgeçilmezi kaz etini pişirmenin püf noktaları nelerdir? İşte merak ettiğiniz her şey...
#Kaz Eti
Biri 'dünyanın en iyileri' listesine seçildi: Çorbaların peşinde yola çıkılacak adresler | 8 ŞEHİR 8 ÖNERİ
CNN Travel, dünyadaki en iyi 20 çorbayı listeledi. Nijerya'dan Fransa'ya Çin'den Meksika'ya kadar birçok ülkeye ait çorbanın yer aldığı listeye, ülkemizden yayla çorbası dahil edildi. Biz de bu haber üzerine uzmanlarımıza 'Ülkemizde çorbaların peşinde yola çıkılacak adresler hangileri?’ diye sorduk. İşte 8 şehirden birbirinden lezzetli 8 öneri...
#Rota
Kışın en çok yakıştığı köy ve kasabalar… 12 şehirden birbirinden güzel 15 adres
Tarihi dokusu ve doğa manzaralarıyla büyük tatil yörelerinden ayrılan kasaba ve köylerde keşfe çıkmanın şimdi tam zamanı... Uzmanlarımıza kışın en çok yakıştığı, harika manzaralara sahne olan köy ve kasabaları sorduk. 12 şehirden birbirinden güzel fotoğraflar çekip, kışın tadını çıkaracağınız 15 adresi önerdiler.
#Seyahat
Kaz Tüyü Mont Nasıl Yıkanır? Çamaşır Makinesinde Kaz Tüyü Mont Yıkanır Mı? Şişme Mont Nasıl Temizlenir?
Temizliğe karşı daha duyarlı olduğumuz şu günlerde bazı kıyafetleri bilinçsizce yıkamamız sebebi ile deforme olmasına neden olmaktadır. Her kıyafetin belirli yıkama ve saklama koşulları bulunmaktadır. Bunlardan bir tanesi de kaz tüyü montlardır. Peki, Kaz tüyü mont nasıl yıkanır? Çamaşır makinesinde kaz tüyü mont yıkanır mı? Şişme mont nasıl temizlenir? Sizin içi m tüm detayları ile derledik.
#Kaz Tüyü Mont Nasıl Yıkanır
İyi bir uykunun sırrı yastıklar nasıl temizlenir?
Yataklarda, koltuklarda evin hemen her yerinde en çok kullandığımız eşyalardan biridir yastık. İyi bir uyku çekmek için ise yastığın size göre seçilmiş olması çok önemlidir. Bazıları sert yastıkta yatmayı severken bazıları çok yumuşak yastıklarda yatar. Peki herkes için bu denli önemli olan yastıklar nasıl yıkanır? İşte yastık temizliğiyle ilgili bilinmesi gerekenler…
#YASTIK
Bakan Pakdemirli: Kırsal kalkınmaya bugüne kadar 26,5 milyar liralık hibe verildi
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli "Bu destekler sayesinde, kırsalda reel olarak yaklaşık 48,5 milyar liralık yatırım yapıldı, 350 bin yeni istihdam oluşturuldu. 2023 yılına kadar bakanlık olarak 150 bin hektar alanı modern sulama sistemleri ile buluşturmak için toplam 600 milyon lira destek ödemesi yapılmasını planlıyoruz" dedi.
#Bekir Pakdemirli
60 yılda, Van Gölü'nün üç katı göl kurudu
Doğa ve Sürdürebilirlik Derneği ve Türkiye Tabiatını Koruma Derneği (TTKD) bilim danışmanı Dr. Erol Kesici, Türkiye'de son 60 yılda Van Gölü'nün üç katı büyüklüğünde, 60'a yakın gölün kuruduğunu, birçok gölün de kirlilik ve ciddi derecede kuruma tehlikesi yaşadığına işaret etti.
#VAN
Tarıma ‘düşük faizli’ işletme kredisi
GIDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, Ziraat Bankası A.Ş. ve Tarım Kredi Kooperatiflerince Tarımsal Üretime Dair Düşük Faizli Yatırım ve İşletme Kredisi Kullandırılmasına İlişkin Uygulama Esasları Tebliği, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
#Düşük Faizli Kredi
Gecesi gündüzü ayrı lezzet
Ayvalık’tan bindiğim tekne, küçük adaların önünden geçerken, güneş Ege’yi yavaş yavaş kızıla boyamaya başlamıştı. 1,5 saat süren yolculuktan sonra Midilli Adası’nın en büyük kentlerinden Mytilini’ye vardık. Yemek vakti kapıyı çalmaya başlamıştı. Teknede adaya doğru baktıkça, aklıma hep mezeler üşüşmüş, ağzım sulanmıştı. Tabii buzlu uzolar da!.. Elimde, buraları çok iyi bilen İzmirli bir arkadaşımın verdiği meyhane adresleri vardı.
#Mehmet Yaşin
Gecesi gündüzü ayrı lezzet
Ayvalık’tan bindiğim tekne, küçük adaların önünden geçerken, güneş Ege’yi yavaş yavaş kızıla boyamaya başlamıştı. 1,5 saat süren yolculuktan sonra Midilli Adası’nın en büyük kentlerinden Mytilini’ye vardık. Yemek vakti kapıyı çalmaya başlamıştı. Teknede adaya doğru baktıkça, aklıma hep mezeler üşüşmüş, ağzım sulanmıştı. Tabii buzlu uzolar da!.. Elimde, buraları çok iyi bilen İzmirli bir arkadaşımın verdiği meyhane adresleri vardı.
#Midilli Adası
Yeni yıl akşamı için 13 gezginden 24 öneri
Aralarında yazarlar, müzisyenler, oyuncular, sivil toplum örgütü liderleri olan 13 gezgin, yaşadıkları en güzel yılbaşı tatillerini anlattı, yeni yıl akşamı için dostlarına önerdikleri mekânları sıraladı. Yazar Nazlı Eray, iki kez yılbaşını geçirmek üzere gittiği Hawaii’nin Honolulu kentinden dönmekte zorlandığını söylüyor. Piyanist Fazıl Say’ın yurtdışından önerisi İsviçre’nin Luzern kenti, Türkiye’den ise Patara sahili. Şarkıcı Attila Atasoy, unutamadığı yılbaşılarından birini Şili’nin güney ucundaki Punte Arenas’ta, diğerini Çanakkale’nin Küçükkuyu kasabasında geçirmiş.
Beş bölgeden, sekiz şehirden ağustos lezzetleri
Sizi bilmem ama ben her gezi için bir bahane bulurum. Bazen saçma sapan, bazen de inandırıcı olur. Zaten yola çıkmayı aklıma koymuşumdur. Hatta bazen bahaneyi yolda bulurum. Kimi zaman bilinmedik bir coğrafyayı keşfetmeye niyetlenirim. Bu bahaneyle başladıklarım, zorlu yolculuklardır. Uzun yürüyüşler, dik yokuşlar, ormanlar, nehirler, çadırlar, kuş sesleri, karanlık geceler vardır içinde.
Kaz tüyü mevsimi geldi
Havalar yavaş yavaş serinliyor. Soğuk günlerde sıcak bir yorganın altında ısınmak herkesin en büyük hayali. Günümüzün yaklaşık üçte birini uykuda geçirdiğimizi düşünürsek sıcak tutarken içinde kendimizi alabildiğine rahat hissedebileceğimiz doğru yorgan ve yastığı seçmek önemli. Kaz tüyünden üretilen yastık ve yorganlar ideal sıcaklığı sağlamaları ve pike gibi hafif olmaları nedeniyle son yıllarda gittikçe daha çok tercih edilen ürünlerin başında geliyor. Ayrıca kolay yıkanmaları, terletmeden ısıyı korumaları da önemli.
Sarı sonbaharın tadı burada çıkar Gölyaka
Sonbahar yavaş yavaş kendini hissettirdikçe, sarılı yeşilli harika kartpostal görüntüleri oluşuyor doğada. Düzce Gölyaka sınırları içerisinde bulunan Efteni Gölü, Güzeldere Şelalesi ve Pürenli Yaylası, ziyaretçilerine muhteşem manzaralar sunuyor. Her biri farklı zamanlarda, birer gün ayrılarak gezilebilecek kadar güzel, ama iyi bir programla hepsini bir haftasonuna da sığdırabilirsiniz.