Amerikan Kurabiyesi

Amerika'nın en meşhur kurabiyeleri bunlar

Sizlere iki hafta arka arkaya kapkek tarifleri verince, bu tür lezzetlere ilginin bayağı fazla olduğunu gördüm. O nedenle bu hafta da bazılarınızın iyi tanıdığı ama tarifini bilmediği, kiminiz içinse tamamen yeni olan bazı çok ünlü Amerikan kurabiyelerinin tariflerini vermek istiyorum. Kurabiyeye ABD ve Kanada dilinde cookie (kuki) deniyor. Diğer İngilizce konuşan ülkelerde ise kurabiyenin ismi biscuit. Bugün size üç tane çok ünlü kuki tarifi veriyorum. Tüm tariflerin yapılışı çok kolay ve başarı garantili; hepsini defalarca pişirdim.

Amerika’nın meşhur kurabiyeleri bunlar

Sizlere iki hafta arka arkaya kapkek tarifleri verince, bu tür lezzetlere ilginin bayağı fazla olduğunu gördüm.

Pratik, lezzetli ve besleyici

Kadın da artık en az erkek kadar aktif bir role sahip, evin geçiminde ve dolayısıyla iş hayatında.

Üç üniversitenin ortasındaki güç merkezi Bilkent Center

Her Cuma günü Ankara’nın büyük alışveriş merkezlerini tanıttığımız Ankara Hürriyet sayfalarının bu haftaki konuğu Bilkent Center. Dev Real, Praktiker, Tepe Home ve Marks & Spencer mağazalarının yanı sıra zengin şarap çeşitlerinin satıldığı Keyif Shop ve orijinal Amerikan ev kurabiyeleri staan Famous Amos markası ile de dikkat çekiyor.

Bahçıvan Saddam

Soframıza şef dokunuşu

Bu akşama layık bir sofra hazırlamak için hâlâ geç değil. Tabii biraz desteğe ihtiyacımız olacak. Herkes evine bir şef çağıramaz ama iyi bir şefin elinden çıkma lezzetlerle masasını donatabilir. İşte son dakikacılar için hayat kurtaracak adresler...

Türkiye’nin St. Tropez’si Çeşme

Dünyaca ünlü rüzgâr sörfü plajları, masmavi denizi, çok konuşulan eğlence mekânları, ünlü simalara rastlayacağınız daracık sokakları, mavi panjurlu, begonvillerle süslü tarihi taş evleri ve şirin bir köy havasıyla Çeşme, Türkiye’nin St. Tropez’si unvanını sonuna kadar hak ediyor. Sokakları kısmen tenhalaşan ve en güzel zamanları başlayan Çeşme’nin meşhur kahvaltıcılarından bu yılın trendi otel-evlere aradığınız her şey burada.

Şans kurabiyesi nedir, nasıl yapılır? İşte şans kurabiyesi tarifi

Çin restoranlarında yemekten sonra gelen içerisinde notlar yazılı olan şans kurabiyeleri, son yıllarda farklı ülkelerde de revaçta. Her evde bulunan malzemelerle yapılabilen şans kurabiyesini sevdikleriniz için yapabilir, içerisindeki dileklerle onları mutlu edebilirsiniz. Peki, şans kurabiyesi nasıl yapılır, gerekli malzemeler neler? İşte adım adım şans kurabiyesi tarifi

Antep urmu dut şurubuna coğrafi işaret tescili geldi

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), UNESCO Gastronomi kenti Gaziantep’in geleneksel lezzetleri arasında yer alan ve özellikle yaz aylarında yaygın olarak tüketilen ‘Antep urmu dut şurubunu’ coğrafi işaretle tescilledi.

Gaziantep'in bir lezzeti daha tescillendi! Ramazanın vazgeçilmez içeceği meyan şerbeti

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), Gaziantep ramazan sofralarının vazgeçilmez içeceği ‘meyan şerbetinin’ coğrafi işaret tescil belgesini aldı. 

Tam tur Balkan rotası: 9 ülke, 26 şehir

Eğer kültürel ve tarihi yerleri gezmeyi seviyor ve kartpostal gibi bir doğa manzarası içinde uzun yol araba kullanmaya itirazınız yoksa sizin için güzel bir liste hazırladık. İşte hesaplı tatil yapacağınız Balkan rotası hakkında tüyolar…

Tam tur Balkan rotası: 9 ülke-26 şehir

Eğer kültürel ve tarihi yerleri gezmeyi seviyor ve kartpostal gibi bir doğa manzarası içinde uzun yol araba kullanmaya itirazınız yoksa sizin için güzel bir liste hazırladık. İşte hesaplı tatil yapacağınız Balkan rotası hakkında tüyolar…

Burası cennet mutfağı mı?

Vitrinli dolapta dizili yiyecekleri “Ne yesem?” diye süzerken, içinizden söyleniyorsunuz:

48 saatte Bozcaada: Kavuşuruz elbet bir bağ bozumu

Son dönemlerde kaçış rotalarının göz bebeği haline gelen Bozcaada gelenleri dinlendiren, yenileyen, tedavi eden, tarihi ve mitolojik gücü ile adeta büyüleyen bir yer. Bozcaada’da bu hafta sonu bağ bozumu şenlikleri var, önümüzdeki hafta da ‘Yerel güzeldir’ sloganıyla dikkat çeken yerel lezzetler festivali düzenleniyor.

Bir ülke üç şehir: Yunanistan

Zeus’un oğlu ve şarabın babası Dionysus’un topraklarına gittim bu kez. Baktım işten güçten gezmeye vakit kalmamış, yıllık izin yıl bitmeden sizlere ömür, ben de keyifli bir hafta sonu umuduyla; Atina, Selanik, Pire ve Kavala’yı adımladım.

Kamusal hakların ihlali iktidarı zora sokacak

Pervane ışığa kavuştu

“DEMİR olsam çürürdüm, toprak oldum dayandım. Toprak, toprak, toprak oldum da dayandım” der Yaşar Kemal, kendisini üne kavuşturan ‘İnce Memed’ romanının bir yerinde.

Kadınların icatları

Kimileri ihtiyaçtan kimileri ise kaza eseri icat edildi. Tek ortak özellikleri ise mucitlerinin kadın olması. İşte icatları ile tarihe isimlerini yazdırmış ve modern yaşama etki etmiş o kadınlardan bazıları:

Çingenelik var bende herhalde

Bu ay Mutlu Aile Defteri’nin sayfalarında göreceğimiz Tuncel Kurtiz, GQ Türkiye’ye 77 yıllık yaşamının muhasebesini yaptı.

Alternatif son dakika hediyeleri

Elinizi çabuk tutun; sevgiliye hediye için sadece üç gününüz var!

Batıl inançlar Obama diyor

ABD’de seçimler öncesi yapılan binlerce anket yarışın soluk soluğa geçeceğini gösteriyor. Ama bilimsel yöntemleri bir kenara atıp batıl inançlara kendini kaptıranlar için seçimin kazananı o kadar muğlak değil. İşte onlardan bazıları…

Kurabiye

Beyaz un’dan yapılıyor, yüklü miktarda tereyağı ve margarin konuyor, neredeyse un kadar beyaz ve esmer şeker ilave ediliyor, beyaz-siyah ve naneli çikolata parçacıklarıyla, kıyılmış ceviz katılıyor... Obama bu.

Boydan boya otoban

Yunanistan Türkiye sınırına kadar boydan boya otoban. Otobanlar ücretsiz, geniş ve çok bakımlı. Ancak otobanda sabit radarlar var. Otoban üzerinde benzin istasyonları yok.

Butik pastacı dört kadın ortak, üstelik AB’den ödüllü

İZMİRLİ Nazan Eroğlu ve Bilge Güdüm, farklı eğitimler görmelerine rağmen Avrupa Birliği kredisi alarak pastacılık işine girmiş.

Ketçabın öyküsü

Kırk yaşının üzerindeki insanların, yani bizlerin damak tadına pek de hitap etmeyen bir sostur ketçap.

Aşk parfümünü denedim, şimdilik partnerim memnun değil

Patrick Süskind’in Koku adlı kitabını okudunuz mu? 33 dile çevrilen ve bütün dünyada 8 milyon satan bu roman olağanüstü koku alma yeteneğiyle doğan bir çocuğun (Grenouille) hikayesini anlatır. Bu çocuk kokuları ve kokuların insan üstündeki etkilerini o kadar iyi tanımaktadır ki, sonunda insanları baştan çıkaran bir koku üretmeyi başarır. Hikaye Grenouille’un bütün bir kasaba tarafından parça parça edilip yenmesiyle biter.

Aşk parfümünü denedim, şimdilik partnerim memnun değil

Bush, nane yapraklarını Parvanov’a gönderdi

Rasim Özkanca, 1948 Trabzon Faroz Mahallesi doğumlu... Trabzonspor’un iskeletini oluşturan mahallede doğup büyüdüğü için önceleri yaşamını libero futbolcu olarak programlamış.