yeşil zeytin haberleri sayfasında yeşil zeytin hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 2852 yeşil zeytin haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Zeytin toplanma tarihi, yeşil, siyah ya da yağlık zeytin kullanımına göre değişiklik gösterebilmektedir. Zeytinin kullanım alanına göre doğru zamanlama ile yapılması gereken hasat süreci, ilk olarak yeşil ve yağlık zeytin için başlar. Bu aşamalar pas geçilirse sonraki aylarda siyah zeytin hasadı yapılabilir. İşte, zeytin toplama tarihleri
#Yeşil ZeytinGünümüzde tüketilen gıdaların doğru şekilde saklanması tüketim tarihi için oldukça önemlidir. En önemli kahvaltı gıdalarından biri olan yeşil zeytinler de, kişiler tarafından özenli olarak saklanabiliyor. Yeşil zeytinlerin doğru saklanma şekilleri kişiler tarafından internette tüm detaylarıyla araştırılan konuların başında yer alıyor. Yeşil zeytin nasıl saklanır? Çizik yeşil zeytin uzun süre dayanması için ne yapılmalı, nasıl muhafaza edilir? Yeşil zeytinin nasıl saklanacağıyla alakalı tüm detayları sizler için derledik.
#Yeşil ZeytinYeşil zeytinin ömrü siyah zeytin kadar uzun değildir. Çizme ya da çizik zeytin elde etmek için zeytin etli kısımlarından çekirdeğe kadar bıçakla çizilir. Kırma zeytin de zeytinlerin iki taş arasında hafif bir şeklde ezilerek etinin çekirdeğinden ayrılmasının kolaylaştırılmasıyla elde edilir. Çizmeden ve kırmadan sadece temizlendikten sonra kurutulan zeytine de bütün zeytin adı verilir. Bütün zeytinin tadı diğer yeşil zeytinlere göre buruk ve acımsıdır. Bakın yeşil zeytin nasıl yapılır? Detaylar videomuzda.
#HtvpratikbilgilerBöreğin anne eli değmiş olanının güzel olduğu söylenir ama işini bilen bir ustanın elinden çıkmış börek için bavulları hazırlayıp yola çıkmaya da değer. Ülkemizde yöreye, kullanılan malzemeye ve pişirme yöntemine göre değişen pek çok börek çeşidi bulunuyor. Yanında bir bardak çay da olunca tadına doyum olmuyor. Biz de bu hafta uzmanlarımıza ‘Ülkemizde böreklerin peşinde yola çıkılacak adresler hangileri?’ diye sorduk. İşte 7 şehirden birbirinden lezzetli 7 öneri...
#RotaMasterChef kim kazandı, sorusunun yanıtı dün ekranlara gelen yeni bölüm ile belli oldu. Çeyrek final heyecanının başladığı MasterChef All Star'ın 26 Aralık tarihli 191. son bölümünde; Eren, Hasan, Barbaros, Sergen, Kıvanç ve Esra iki aşamalı etapta, karşı karşıya geldi. Michelin yıldızlı Şef Ahmet Dede'nin de konuk olduğu gecede, zerdeçal ve yeşil zeytin yaratıcılık etabında en yüksek puanı Hasan ve Kıvanç aldı. Gecenin finalinde ise şeflerin verdikleri puanlar MasterChef birincisini belirledi. MasterChef 2. önlüğü giyen isim Tahsin ile beraber final gecesine bir adım daha yaklaştı. Peki, MasterChef kim kazandı, 2. önlüğü kim giydi? İşte, 26 Aralık MasterChef All Star ceketi kazanan yarışmacı ve yeni bölüm fragmanı.
#Masterchef Kim KazandıKahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından biri olan kahvaltılık soslar, lezzetiyle herkesi cezbetmektedir. Evde kolaylıkla hazırlanabileceğiniz bu soslara şef Rüzgar Sünbül’ün özel tarifleriyle Lezizz’den ulaşabilirsiniz. Türk mutfağında vazgeçilmez bir öğün olan kahvaltılar için hazırlayacağınız özel soslarla, sofranızı çok daha özel ve lezzetli hale getirebilirsiniz. Peki kahvaltılık sos nasıl yapılır? Tarifi ve püf noktası nedir? İşte kahvaltılık sosun malzemeleri ve hazırlanışı...
#Kahvaltılık SosZeytin, gerçek hayatta birçok faydaya sahip olan bir yiyecektir. Bu değerli yiyecek rüya tabirlerinde de genel olarak olumlu yorumlanır. Rüyada görülen zeytin çoğunlukla rızk olarak ifade edilir. Kişinin sahip olacağı helal rızkı temsil eder. Peki, rüyada zeytin görmek başka ne anlamlara gelir? Rüyada zeytin toplamak ve yemek tabiri...
#Rüyada Zeytin GörmekHer rüya deneyimi benzersiz ve kişiseldir. Bazı rüyalar gerçekliğin canlı ve akılda kalıcı sembolik temsillerini içerirken, diğerleri oldukça gerçeküstü ve anlaşılmaz olabilir. Peki, rüyada yeşil zeytin görmek ne demektir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Rüyada Yeşil Zeytin Görmek Ne Anlama Gelir?Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan siyah zeytin, çoğu zaman rüyalarımıza da giriyor. Zeytin, hem rengi hem de lezzeti ile Türk kültürünün vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Rüyada zeytin görmek, rengine, şekline ve rüyanın içeriğine göre farklı pek çok anlam kazanır. Rüyada siyah zeytin görmek ne demek sizler için derledik.
Tarım Kredi Kooperatif Market kataloğu ile yeni indirimli ürünler raflardaki yerini alacak. 1-17 Ağustos Eylül tarihleri arasında Tarım Kredi Kooperatif marketlerinde farklı kategorilerde pek çok ürün satışta olacak. Birçok bölgede şubesi bulunan Tarım kredi marketlerinde özellikle çocuklara özel indirimler müşterilere sunuluyor. “Haydi Çocuklar Okula” Kampanyasıyla süt, atıştırmalıklar, şekerlemeler, kek çeşitleri ve diğer birçok ürün açıklanan katalogda listelendi. 12 Adet Labne Peynir 44.95 TL, 1000 G Yarım Yağlı Tost Peyniri 149.90 TL, Yarım Yağlı 2000 G Yoğurt 44.90 TL, 950 Gram Süzme Çiçek Balı 104.90 TL, Salamura Yeşil Zeytin 76.90 TL, Organik Yumurta 39.50 TL, 2 Katlı 6 Rulo Kağıt Havlu 46.90 TL, İlk Hasat Siyah Çay 96,90 TL. Ayrıca kahvaltılık malzemeler ve çeşitli temizlik ürünleri de kampanyalı fiyatlarıyla raflarda olacak. Peki Tarım Kredi Marketlerinde bu hafta neler var? İşte 1-17 Eylül Tarım Kredi kataloğu ile kampanyalı ve indirimli fiyat listesi...
#Tarım Kredi Kooperatif Market KataloğuTarım Kredi 1-17 Eylül indirimli ürünler listesi yayımlandı. Tarım Kredi Kooperatif marketlerde bu hafta özellikle çocuklara özel indirimler müşterileri bekleyecek. “Haydi Çocuklar Okula” Kampanyasıyla süt, atıştırmalıklar, şekerlemeler, kek çeşitleri ve diğer birçok ürün açıklanan listede yerini aldı. 950 Gram Süzme Çiçek Balı 104.90 TL, Sütlü Fındık Kreması 69,90 TL, 12 Adet Labne Peynir 44.95 TL, Sade 200 Ml Süt 6.00 TL, 1000 G Yarım Yağlı Tost Peyniri 149.90 TL, 1000 G Kültürlü Beyaz Peynir 104.90 TL, Yarım Yağlı 2000 G Yoğurt 44.90 TL, Salamura Yeşil Zeytin 76.90 TL, 3 Katlı 12 Rulo Tuvalet Kağıdı 60.00 TL, 90 Yaprak Islak Havlu 13.90 TL, Organik Yumurta 39.50 TL, Gezen Tavuk Yumurtası 36.50 TL, 2 Katlı 6 Rulo Kağıt Havlu 46.90 TL, 2 Katlı 16 Rulo Tuvalet Kağıdı 72.90 TL, Kakaolu Tahıl Gevreği 26.90 TL, İlk Hasat Siyah Çay 96,90 TL, Elit Kağıt Havlu 46,90 TL, 200 Adet Peçete 13,90 TL’den satışa sunulacak. Ayrıca peçete, tuvalet kağıdı ürünleriyle kahvaltılık malzemelerde kampanyalı fiyatlar müşterileri bekleyecek. Peki Tarım Kredi Marketlerinde bu hafta neler var? İşte, Tarım Kredi 1-17 Eylül kataloğu ve indirimli fiyat listesi
#Tarım Kredi Eylül Ayı KataloğuTürk Dil Kurumu (TDK) 1945’ten beri yayımladığı ‘Türkçe Sözlük’ün 12’nci baskısında pek çok sözcüğün yazımında değişikliğe gitti. Kayyum - kayyım, Doğubeyazıt da Doğubayazıt oldu mesela. Eski baskıda yer alan ve cinsiyetçi olduğu gerekçesiyle itiraz edilen; kirli, müsait, serbest gibi bazı kelimeler de yeni baskıdan tamamen çıkarıldı. Ancak en çok tartışılan değişiklik, “Türkiyeli” kelimesinin sözlüğe eklenmesi oldu. Kurumun, “Türkiyeli” kelimesi için, “Türkiye’de yaşayan halk ve bu halkın soyundan olan kimse” tanımını uygun görmesi sosyal medyada büyük tartışmalara neden olurken, TDK tartışmalar sonrası kelimeyi sözlükten çıkardı. Tarihçi-yazar İlber Ortaylı ‘Türkiyeli’ kelimesinin -şimdi çıkarılmış olsa bile- sözlüğe girmesini ‘edepsizlik’ olarak yorumlarken, “Ben Türkiyeli değil, Türk’üm” diyor. Dilbilimciler Necmiye Alpay ve Feyza Hepçilingirler ise konuya ‘sözlük bilimi’ açısından yaklaşıyorlar.
#Türkçe SözlükMasterChef kim kazandı? sorusunun cevabı, dün gece yayınlanan son bölümde izleyiciler için yanıtlandı. All Star sezonu ile ekranlara hızlı bir başlangıç yapan MasterChef'in 4 Temmuz tarihli 18. son bölümünde, 2022 sezonu yarışmacıları ana kadroya girebilmek için ikili etapta mücadele verdi. Danilo, Mehmet ve Osman Şef'in ilk etapta istediği "Ege'nin Kuzusu" yemeğini en iyi yapan yarışmacılar yaratıcılık etabına yükseldi. Gecenin yaratıcılık turunda ise ana malzemeler işkembe ve yeşil zeytin oldu. Heyecan dolu final etabına Tayfun ve Ayaz kalırken, bir isim şeflerin kararı ile MasterChef All Star 18. yarışmacı seçildi. Peki, son bölümde MasterChef ana kadrosuna kim girdi, yukarı kim çıktı? İşte, MasterChef All Star yarışmacıları ve dün gece yaşananlar.
#Masterchef YarışmacılarıMürver Restaurant’ın menüsüne yeni tatlar eklendi. Dondurmacı Cremeria Milano, Cihangir’e yeni şube açtı. Sinop lakerdası coğrafi işaret tescili aldı. Sosyal medyada trend olan soğanlı milföy ve oyuncu-yemek programcısı Rıza Sönmez’in yemek kitabıyla yeme-içme dünyasından haberler burada...
#SinopKahvaltılıklarımızın çeşitliliği milletçe günün ilk öğününe duyduğumuz büyük sevginin de bir yansıması. Bayram sabahı ailece bir araya geldiğimiz o güzel sofralara otururken hem yazarımız Sahrap Soysal’la geleneksel kahvaltıları hatırlayalım hem de Gastronometro şeflerinin masamızı renklendirecek tariflerine bakalım...
#PeynirKahramanmaraş depremlerinden etkilenen illerimiz ülkemizde tarım faaliyetlerinin yoğun şekilde yapıldığı alanlar. Geçimini yöresel ürünlerin satışıyla sağlayanların sayısı da buralarda bir hayli fazla. Bu zor günleri atlatmaları için yerel üreticilere destek olmak çok önemli... Bu sayede bölgeye ekonomik destekte bulunurken yerel değerlerimizi ve ürün çeşitliliğimizi de koruyabiliriz. Sipariş verebileceğimiz üreticileri aradık, ürün gönderimi yapıp yapmadıklarını sorduk ve hangi ürünleri alabileceğimizi listeledik.
#KahramanmaraşLimondan turşu yapıp et veya tavuk yemeklerinde kullanabilir, portakallı ve turunçlu makaronlar hazırlayabiliriz. Misket limonu tartlara, greyfurtsa roka, bebek ıspanak ve kırmızı soğanlı salatalara çok yakışıyor. Kurabiyeden ceviche’ye, krepten yahniye; hemen her şeye katmayı çok sevdiğim narenciye çeşitleriyle neler hazırlıyorum, mutfağıma buyurun!
#LimonLimondan turşu yapıp et veya tavuk yemeklerinde kullanabilir, portakallı ve turunçlu makaronlar hazırlayabiliriz. Misket limonu tartlara, greyfurtsa roka, bebek ıspanak ve kırmızı soğanlı salatalara çok yakışıyor. Kurabiyeden ceviche’ye, krepten yahniye; hemen her şeye katmayı çok sevdiğim narenciye çeşitleriyle neler hazırlıyorum, mutfağıma buyurun!
#YemeYeni yıl sofrası hazırlarken denge önemli. Asitli yani sirkeli, ekşili salata ve mezeler kadar yoğun peynirlilerin veya peynir tabaklarının olmasını da seviyorum. Bazen közlenmiş kapya biberin içini hafif sirkeli, çam fıstıklı, kuşüzümlü bir tulum peyniri ezmesiyle dolduruyorum. Havuç taratoru ceviz, kuru cacığı bademle tatlandırıyorum. Fırınlanmış pancar da biraz yeşillik ve sirkeyle nefis oluyor. Elbette klasiklersiz olmaz... Amerikan salatasına biraz ezilmiş sarımsak, tarhun veya maydanoz eklemenizi öneririm. Humus da bence balkabağı püresiyle bambaşka bir hal alıyor.
#YılbaşıÇeşit çeşit yenebilir ot varken bence salatalarımızı domates, salatalık ve marulla sınırlamamalıyız. Pişmiş sebzelerle de nefis tabaklar hazırlayabiliriz. Onlardan biri insalata di rinforzo... Az yağlı olması sayesinde bol bol yiyebildiğimiz bu nefis salata, İtalya’da Noel sofralarımızın olmazsa olmazıdır.
#KarnıbaharSomer Sivrioğlu’nu anlatmama, tanıtmama hiç gerek olmadığını çok iyi biliyorum. 2 ay kadar önce Adana Lezzet Festivali’nde sahneye çıktığında çığlık atanları, elini tutmak için sahneye tırmanmaya çalışanları, sahne arkasında “Terli tişörtünü bana atar mısın?” diye bağıranları gördüğümde “İşte şöhret olmak ve aynı zamanda sevilmek bu” diye düşünmüştüm.
#Müge Akgün