Sebze çorbası tarifi | Mucize Lezzetler 

Zorluk: Kolay

Süre: 30 Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Ocak

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Arçelik Gurme Şef™ Pro Çok Amaçlı Pişirici
• Arçelik Restital Rendeli El Blender Seti
• Arçelik Nano kaplamalı Ankastre Ocak

Malzemeler:

• 2 adet kabak
• 3 adet havuç
• 3 adet patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı süt
• 2,5 litre sıcak su

Üzeri için;

• Pul biber

Tarif:

1. İlk olarak kabak, havuç ve patateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın.
2. Arçelik Gurme Şef™ Pro Çok Amaçlı Pişirici’ yi manuel programdan basınçlı pişirme moduna alıp 30 dakikaya ayarlayın
3. Ardından sebzeleri ekleyin ve üzerine sıcak su ilave edip ana kapağı kapatın.
4. Arçelik Nano kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tavada tereyağı ve sıvı yağı ekleyip kızdırın.
5. Üzerine un, karabiber, kırmızı toz biber, süt ve tuzu ekleyerek, koyu bir kıvam alana kadar kavurun.
6. Çorbanın pürüzsüz bir hal alması için yumuşayan sebzeleri Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti’ nden geçirin.
7. Un,süt ve baharatla kavurduğunuz yağı çorbanın içine ilave edin ve bir kez daha Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti’ nden geçirin.
8. Sebze çorbanız hazır.

Afiyet Olsun!

HOW TO NOTLARI

• Çorbanızın pürüzsüz bir hal alması için mutlaka Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti’ nden geçirin.