MUCİZE LEZZETLER

Ev yapımı hardal nasıl yapılır? | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'de bugün evde nasıl hardal yapabileceğimizi araştırdık ! (Sponsorlu İçerik)

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı hardal tozu
  • 1 çay kaşığı toz sarımsak
  • 8 yemek kaşığı kaynar su
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif:

  1. 2 yemek kaşığı hardal tozunun üzerine 2 çay kaşığı sarımsak tozunu ve 8 yemek kaşığı kaynar suyu ekleyip karıştırın ve birkaç dakika bekleyin.
  2. Karışım iyice soğuyunca 2 yemek kaşığı elma sirkesini ekleyin.
  3. 4 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edip karıştırın.
  4. En son tuzunu da ekleyip iyice karıştırın.
  5. Karışımı cam bir kaba alın ve Arçelik No Frost Buzdolabı'nda -bekletin
  6. 1-2 gün beklettikten sonra tüketebilirsiniz.
  7. Afiyet olsun!

How to notları:

  • Hardal tanesi ve hardal tohumu ayrı şeylerdir. Hardal tohumu kullanarak yapılan hardal daha acı ve daha sıvı olur.
  • Tane hardalınız varsa Arçelik Resital Doğrayıcı içerisinde çekip toz haline getirdikten sonra kullanabilirsiniz.
  • Hardala sıcak su ilave ederek acılığını azaltabilirsiniz. Tam tersine daha acı bir hardal elde etmek için de hazırladığınız hardala soğuk su ekleyebilirsiniz.
  • Acılık ve keskin kokuyu azaltmak için sirke, koruk suyu gibi asidik malzemeler de kullanılabilirsiniz.
  • 1-2 gün bekledikten sonra hardalın acılığı biraz azalacaktır.
  • Hardalın ömrünü uzatmak için cam kase ya da kavanozda ve buzdolabında saklamanız gerekir.

 

 

GÜNCELLENME