Kac Cesit Koku Var
kac-cesit-koku-var’a ait tüm site haberleri
Karadenizliler çok kızacak… Lahana çorbası en kötü yemekler listesinde
Her yıl dünyanın en iyi mutfakları ve yemekleri listesiyle adından söz ettiren ve büyük tartışmalara neden olan internet platformu Taste Atlas, kullanıcılarının online oyları ile belirlediği “2023’ün en iyi ve en kötü yemekleri” listesini yayınladı.
#Lahana
Çiçeklerle süslü, mis kokulu rotalar
Anadolu’nun dört bir yanı yılın bu zamanlarında çiçeklerle bezeniyor. Lavanta ve ayçiçeği gibi kimi ekilen, orkide ve ıhlamur gibi kimi de doğada kendiliğinden arzı endam eden çiçekler kokularıyla, renkleriyle ve kapladıkları alanlarla büyüleyici bir etki yaratıyor. Trakya’nın uçsuz bucaksız ayçiçeği tarlalarından Burdur’un lavanta dünyasına, Isparta’nın Güller Vadisi’nden Karadeniz’in en çiçekli yaylasına kadar rengârenk rotalar bizi bekliyor.
#Hürriyet
Bugün rotamız Urla Özbek
Bugün sizleri Urla Özbek’e götüreceğim. Köşemin konuğu ise Akkum sahilinde çok özel bir yer: Akın’ın Yeri. Tanımaktan büyük onur duyduğum rahmetli Akın Kuşcan’ın sıfırdan yaratıp Türkiye’nin sayılı balık restoranlarından birine dönüştürdüğü eşsiz bir lezzet durağı. Günümüzde bayrak oğulları Mehmet ve Himmet ile eşlerinde. Onlar kurulduğundan bu yana ‘huzur ve lezzetin buluştuğu yer’ mottosuyla hizmet verse de burası için en geçerli slogan sanırım ‘tek yol lezzet’ olmalı. Zira oldukça dar, yer yer bozuk, kıvrımlı (ve geceleri kapkaranlık) bir yoldan geliyorsunuz. Ama gerek lezzetler, gerek güler yüzlü hizmet tüm yorgunluğunuzu alıyor ve inanılmaz mutlu ayrılıyorsunuz.
#1
Pozitifi kontrol ettir, negatife hemen sevinme
Pandeminin hayatımıza soktuğu onlarca yeni kavramdan en mühimi PCR ve antikor testleri oldu. Çünkü kişi hastalığa yakalandığında şüpheleri doğrulayacak tek yöntem bu iki test. Peki bu testler güvenli mi? Demirören Medya Sağlık Grup Direktörü Dr. Cihat Olcay Dinçel’le konuştuk…
#Gazetehaberleri
Sevdiklerinize gönderebileceğiniz Berat Kandili mesajları burada! İşte resimli Berat Kandili mesajları
Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayınlanan takvime göre Ramazan ayının müjdecisi Berat Kandili 7 Nisan’da idrak ediliyor. Kurtulmak, beri olmak, suçlu olmamak anlamına gelen Berat gecesinde bolca ibadet ediliyor. Bu özel geceyi sevdikleri ile paylaşmak isteyen kişiler mesajlar gönderiyor, sosyal medya hesapları üzerinden paylaşımlarda bulunuyorlar. İşte en güzel, resimli, yeni Berat Kandili mesajları ve sözleri…
#Berat Kandili
Dereler, yaylalar, lezzetli yemekler kenti
Ordu, dereler ve yaylalar kenti. Onun için şırıl şırıl, yemyeşil. Yaylaların güzelliği yanında İsviçre köyleri halt etmiş. Ordu’nun doğası kadar mutfağı da davetkâr. Ordulular, otu, sebzeyi çok severler. Mutfakları yeşil yeşil. Dünya vejeteryanlarının göz bebeği olmaya aday. Ot deyince akla hemen Ege gelir ama Karadeniz bu konuda daha zengin.
#Ordu
Kış mevsiminde bir yaz rüyası
Hem biraz kültürel bir gezi olsun hem de deniz, kum ve güneş tatili yapayım diyorsanız Mısır tam size göre. Üstelik iki saatlik uçuş mesafesinde... Yeşil pasaporta, 18 yaş altına ve 45 yaş üstüne de vizesiz. Teknoloji devrinden uzaklaşıp kendinizi bir anda 'Antik Çağ'da bulacağınız Mısır’da kış ortasında yaz mevsimini yaşayacaksınız. İşte size Mısır gezi rehberi...
#Mısır
Amerika'nın en lezzetli kenti
Amerika’nın en ‘gurme’ kenti neresi diye sorarsanız, hiç tereddüt etmeden Portland derim. Ben Portland diyorum ama buranın birçok takma adı var: ‘Köprüler Şehri’, ‘Biranın Başkenti’, ‘Huzur Şehri’, ‘Güller Şehri’… Hepsi yakışıyor ama onun yemekle ilgili bir takma adının da olması gerekiyor bence. Ayrıca niye bisikleti çağrıştıran bir adı da yok diye şaşırdığımı hatırlıyorum, caddelerdeki binlerce bisikleti görünce...
#Amerika
Bakan Özhaseki: Allah nasip ederse ben de şehit olayım inşallah, sizler de olun
Çevre ve Şehircilik Bakanı Mehmet Özhaseki, son yıllarda, son aylarda ve özelikle son günlerde terörün kökü kazındığını belirterek, "Kökü kazındığı içindir ki bu acı olayları yapıyorlar." dedi. Özhaseki, "Bu örgütlerin her birisi hainliklerini, alçaklıklarını envai çeşit kötülüklerle yapıyorlar. Ama şunu bilmeleri lazım, biz tükenmeyiz, biz pes etmeyiz, hepimiz birer şehit namzetiyiz. Allah nasip ederse ben de şehit olayım inşallah, sizler de olun. " dedi.
#Bakan Özhaseki
İyi kalpliliğimin merhametimin ve vicdanımın ekmeğini yiyorum
Sözünü kimseden sakınmayan, bildiğinden hiç şaşmayan, seyirciyi bakışlarıyla ekrana bağlayan bir reyting makinesi... Söyleşimizi Nurella’nın doğduğu evin bitişiğindeki tarihi Vefa Bozacısı’nda yapmaya karar verdik. Ama ne mümkün! Selfie çektirmek isteyenler ve “Nurella seni seviyoruz!” diye bağıranlardan dolayı orada sadece fotoğrafları çekebildik... Röportaja Nur Yerlitaş’ın hazırladığı muhteşem yemekler eşliğinde evinde devam ettik. İşte size Nur Yerlitaş’ın spotların ardındaki gerçek hikayesi...
Alaçatı baharın nimetlerini şölenle kutluyor
Yerel lezzetleri kaybetmemek amacıyla başlatılan Alaçatı Ot Festivali, bu yıl 10-13 Nisan arasında beşinci kez düzenlenecek. Bu yılın teması rezene. Yemek yarışmasından ot toplama gezilerine, sergilerden atölye çalışmalarına kadar pek çok aktivite ziyaretçileri bekliyor.
Ovacık’a barış, Munzur kıyısına bahar geldi
5 ay öncesine kadar Ovacık’a gitmek, cesaret isterdi. Diyelim gittiniz. Munzur ve Mercan dağlarını gezmek cesaretten fazlasını gerektiriyordu. Barış sürecini değerlendirip bir zamanlar TİKKO, MKP, 1989’dan beri PKK’nın cirit attığı dağlara gittik. Munzur’un kaynağını keşfettik.
