Son Güncelleme:
Peynirli Kabak Rulo Tarifi
Hafif, leziz ve kolay... Kabakların içerisine doldurulmuş beyaz peynir ve altında nefis domates sos!
Yapımı için malzemeler
- 3 adet kabak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
İçi için;
- 100 g beyaz peynir
- 8-10 yaprak taze fesleğen
Domates sosu için;
- 3 orta boy domates
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Kullanılan ürünler;
- Arçelik Resital Doğrayıcı
- Arçelik Ankastre Ocak
- Arçelik Ankastre Fırın
Peynirli Kabak Rulo Tarifi Nasıl yapılır?
- Kabakları bir doğrayıcı yardımıyla uzunlamasına doğru incecik kesin.
- Domatesleri ortadan ikiye kesin ve içini Arçelik Resital Doğrayıcı’da püre haline gelene kadar çekin.
- Sarımsağı ezdikten sonra zeytinyağında Arçelik Ankastre Ocak'ta kavurun.
- Çektiğiniz domatesi, tuzu ve karabiberi üzerine ilave ederek kıvamı koyulaşana dek kavurun.
- Fırın kabınıza hazırladığınız domates sosunu yayın.
- Fesleğeni doğrayın ve beyaz peynirle karıştırın.
- Arçelik Ankastre Fırın'ı önceden 180 derecede ısıtın.
- Kestiğiniz kabak dilimlerini dizin, ve içini beyaz peynir ile doldurarak rulo halinde sarın.
- Rulo haline getirdiğiniz kabakları domates sosu içine oturtun.
- Isıttığınız Arçelik Ankastre Fırın'da 180 derecede kızarana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
- Üzerine fesleğen yaprakları serpip servis edin.
- Afiyet olsun!
Sponsorlu İçerik