Bal Kabaklı Spagetti Tarifi

1. Bal kabağı parçanızın kabuğunu soyun ve kalın dış kabuk kısmını kesin.
2. Spagetti haline getirmek için spiral kesme aletini kullanabilirsiniz, eğer yoksa jülyen soyucu da kullanabilirsiniz.
3. Bu aletlerden birini kullanarak bal kabağınızı ince spiral halinde kesin.
4. Mantarların da kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
5. Arçelik Ankastre Ocak'a aldığınız tavada zeytinyağını iyice ısıtın.
6. Kestiğiniz sprial bal kabaklarını üzerine ekleyip sotelemeye başlayın.
7. Birkaç dakika sonra mantarları ve ıspanakları da ekleyip devam edin.
8. Üzerine tuz ve karabiberi ekleyin.
9. Bal kabaklarının rengi dönüp yumuşayıncaya kadar soteleyin.
10. Piştikten sonra servis tabağına alın, üzerine kabak çekirdeği içlerini serpip servis edin.
11. Afiyet olsun!

Sponsorlu İçerik