Mantar Toplama
mantar-toplama’a ait tüm site haberleri
Çiftlikte üretim de ürünler de rafine
Türkiye gastronomisi ve turizminde çiftlikler artık daha popüler hale geliyor. Kimi sadece yemeli-içmeli, kimi konaklamalı, kimi de etkinlikli... Türkiye’nin meşhur tatil yörelerinde hatta İstanbul’un etrafında açılan çiftliklerden şef dokunuşlu mutfaklarıyla öne çıkanlardan bir seçki yaptım. Okullar kapandığında farklı bir tatil arayan ailelerin çok işine yarayacak ve her yaştan gurmeyi tam kalbinden yakalayacak önerilerim var.
#Hürriyet
2 bin 400 yıllık leleg yolu turist çekecek
Bodrum’da turizm acenteleri, doğa ve alternatif turizm faaliyetlerinde yer alması için tanıtım çalışmaları başlatılan 2 bin 400 yıllık Leleg Yolu’nun bilinirliğini artırmayı hedefliyor. Bu amaçla 5-8 Nisan’da Türkiye’nin çeşitli yörelerinde macera turizmi yapan seyahat acenteleri misafir edilecek.
#İzmir
Malkadın Mantarı Nedir, Nerede Yetişir Ve Yenir Mi? Malkadın Mantarı Faydaları, Yetiştiriciliği Ve Özellikleri
Mantar yetiştiriciliği özellikle Türkiye'nin coğrafi ikliminde oldukça uygun bir alana sahip olması için sık yapılan bir tarımsal faaliyettir. Türkiye'de pek çok mantar çeşidi yetişebilmektedir. Malkadın mantarı da bu çeşitlerden bir tanesidir. Malkadın mantarı nedir, nerede yetişir ve yenir mi? Malkadın mantarı faydaları, yetiştiriciliği ve özellikleri nelerdir? İşte, tüm detaylar.
#Malkadın Mantarı Nedir
Köygöçüren Mantarı Nedir, Nerede Yetişir Ve Yenir Mi? Ölüm Meleği Mantarı Faydaları, Yetiştiriciliği Ve Özellikleri
Merak edilen ve internetten araştırılan mantarlardan biri olarak köygöçüren mantarı öne çıkıyor. Nadir bulunan ve bilinen bir mantar olması ile beraber dikkat edilmesi gereken bir mantar şeklinde de ifade etmek mümkün. Peki Köygöçüren mantarı nedir, nerede yetişir ve yenir mi? Ölüm meleği mantarı faydaları, yetiştiriciliği ve özellikleri konusunda merak edilenler.
#Köygöçüren Mantarı
Lezzetli olduğunuz kadar tehlikelisiniz de...
Şimdi mantar toplama zamanı. Doğada binlerce çeşidi var ve hepsinin tadı ayrı. Ancak zehirlisine denk gelirseniz çok tehlikeli olabiliyorlar. ‘Türkiye’nin Mantarları’ kitabının yazarı Jilber Barutçiyan “Türkiye’de çıplak gözle görebileceğiniz 30 binin üzerinde mantar türü var. Bilgi sahibi olmadan mantar toplamak büyük risk” diyor. Biz de güvenli noktalardan satın aldığımız mantarlarla mutfağımızda yapabileceğimiz farklı tarifleri ünlü şeflere sorduk.
#Gazetehaberleri
Antalya Valisi anlattı! İstanbul'dan gelenlerin bahanesi şoke etti...
Antalya Valiliği ve İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulu kararıyla koronavirüs tedbirleri kapsamında kentin ana girişlerindeki uygulamalar ve denetimler artırıldı. Antalya'ya giriş yapacak kişilerin 14 gün süreyle ikametgahlarında sıhhi gözetim altına alınacağını açıklayan Vali Münir Karaloğlu, "Dün sadece Akseki ilçemize İstanbul'dan 150 kişi kuzugöbeği mantarı toplamaya geldiğini beyan etti. Elmalı ilçemizde de İstanbul'dan misafir gelen bir aile nedeniyle iki apartmanı karantinaya aldık. Girişlerdeki kısıtlama kararını almamızdaki gerekçe budur" dedi.
#Antalya
Ağva: Doğaya En Yakın Kaçış Yeri
İstanbul'da hafta sonu dinlence, kafa dağıtma yada dağılanları toplama, yeme içme, doğada bolca gezme, deniz ve plaj aktiviteleri için en çok tercih edilen yerlerin başında gelen Ağva, Göksu ve Yeşilçay derelerinin ortasında bir şirin ve izole bir sahil kasabasıdır. Bu dereler Ağva'dan geçip Karadeniz'e dökülür. Ağva Latince 'iki dere arasına kurulmuş köy' ve 'su' anlamına gelir. İstanbul'a 97 kilometre uzaklıkta yer alan bu romantik kasabaya büyük bir bölümü otoban olan yoldan 1,5 saatte ulaşılabilir.
#Ağva
Erzincan’da bulundu… Görenler gözlerine inanamadı
ERZİNCAN’ın Üzümlü İlçesi kırsalında 7 kilo 300 gram ağırlığında çaşır mantarı bulundu. Bölgede yaşayan Veysel Özdemir (55) tarafından bulunan mantar görenleri şaşırttı. 2 bin metrenin üzerindeki sarp kayalıkların arasında ulaşılması çok zahmetli olan mantarın kilosu ise 100 liradan satılıyor.
#Erzincan
Kekik ve adaçayı kokuları içinde bir köy
Kaz Dağları’nın yamacında kurulan Adatepe, koruma altında ve taş mimarinin en güzel örneklerinin bulunduğu ender köylerinden biri. İnsan burada sadece görsel bir şölen yaşamıyor, zeytin ve çam ağaçları, kekik, lavanta, adaçayı gibi aromatik otların arasında nefes almanın tadına da varıyor.
#Organik
Bu ülkelerde bunları yapmak bedava!
Başka ülkeleri ziyaret edenler, kendi ülkelerinde parayla satın aldıkları şeylerin bazı ülkelerde bedava olduğunu görünce şaşırır. Anket sitesi Quora.com ilgin bir araştırmaya imza attı. "Sizin ülkenizde bedava olup da başka yerlere gittiğinizde satın almanız gereken şeyler nelerdir?" sorusuna gelen cevaplar sadece bedava şeyleri sergilemekle kalmayıp, o ülkelerin kültürüne dair ipuçları da sunuyor.
#Ülkelerde Bedava Olan Şeyler