Kayisili Baklava

Baklavaya kayısı ekledi, talebe yetişemiyor

İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) üyesi kadın girişimci Nalan Sakar, yaptığı kayısılı baklava ile, taleplere yetişemiyor. İHBİR üyesi Sakar, “Pandemi dönemi olmadan önce baklavamızı yurtdışına da gönderiyorduk. Fransa'dan da bir talep oldu ve oraya da gönderdik” dedi.

Kayısılısını üretti! Gaziantep'e rakip oldu

Malatya'da KOSGEB desteği ile ev yemeklerinin sunulduğu bir restoran açan kadın işletmeci, ürettiği kayısılı baklava ile şimdiden Gaziantep’in meşhur baklavalarına rakip oldu.

Baklavacı boykot etti! 210 TL'ye fırlayan fıstık fiyatları 1 haftada...

Ramazan ayıyla birlikte 70 TL’den 210 TL’ye fırlayan baklavalık fıstığın fiyatı baklavacıların boykotu ve Bakan Fakıbaba’nın açıklamalarıyla 1 haftada 50 TL birden geriledi.

Fıstıklıya karşı kayısılı baklava

Malatya'da tatlıcılar, Antep fıstığı fiyatlarındaki artış üzerine cevizli, fındıklı, kayısılı ve kayısı çekirdekli baklava üretmeye başladı. İş yerlerinin vitrinlerine Antep fıstığı boykotuna ilişkin afişler asan baklava üreticileri, ürünlerinde kentle özdeşleşen kayısı ve kayısı çekirdeğini de kullanıyor

Mükellef bir iftar için...

Ramazan ayında günün en iple çekilen anı, çorbasından tatlısına özenle hazırlanmış tatlarla bezeli bir sofraya oturmak... Yemekleri kadar atmosferiyle de keyif veren, iftar menüsü bol seçenekli adresleri jürimize sorduk.

Hoş geldin Ramazan

Ramazan ayı geldiğinde; saat ve vakit arasındaki ayrımı bize gösterir.

Fıstık boykotu farklı lezzetlere kapı araladı

Malatya'da tatlıcılar, Antep fıstığı fiyatlarındaki artış üzerine cevizli, fındıklı, kayısılı ve kayısı çekirdekli baklava üretmeye başladı.

Boykota bir il daha katıldı... Baklava krizi

Malatya'da tatlı üreticileri, Antep fıstığındaki fiyat artışını protesto etmek amacıyla bu ürünlü tatlıları satmayıp boykot kararı aldı.

Malatya'da tatlıcılardan Antep fıstığı boykotu

Malatya'da tatlıcılardan Antep fıstığı boykotu

Türkiye'nin gastronomi başkenti neresi?

Mehmet Yaşin seçti, yemek yazarları, gurmeler, uzmanlar tartıştı. İşte Türkiye’nin lezzet kentleri...

Şükür veya Şeker bayramınız kutlu olsun

Bu bayram kendinize yeni bir ruh hali ve güzel bir sofra hediye etmeye ne dersiniz?

Şükür veya Şeker bayramınız kutlu olsun

Bu bayram kendinize yeni bir ruh hali ve güzel bir sofra hediye etmeye ne dersiniz?

İftarın en leziz adresleri

Hürriyet jürisi Türkiye'den iftar için tercih edilecek 'en'leri seçti. İşte leziz adresler ve tek tek iletişim bilgileri...

Hayrünnisa Gül iyi mantı açar Emine Erdoğan masayı donatır

Nazlı Ilıcak yemek yapmayı beceremiyor ama misafir ağırlamayı da misafir olmayı da çok seviyor. Onunla Tansu Çiller’den Süleyman Demirel’e; Abdullah Gül’den, Recep Tayyip Erdoğan’a kadar siyasilerin ev ve sofra hallerini konuştuk.

Tatlı bayram