Buglama

Restoranlardan mevsim duyarlılığı

Mevsimine göre beslenme trendi, hem sürdürülebilirlik hem de sağlık adına gün geçtikçe daha çok önem kazanıyor. Balıkta, sebzelerde buna göre seçim yapan restoranlar popüler hale geliyor. İşte mevsime özgü son tadımlarımdan anekdotlar...

Korona günlerinde nasıl oruç tutmalı?

Bu yıl ramazan ayının COVID-19 pandemisine denk gelmesi vatandaşları tedirgin etti. Dr. Öğretim Üyesi Müge Arslan, hem oruç tutmak, hem de bağışıklık sistemini koruyup COVID-19’a açık hedef olmamak isteyenlere basit tüyolar verdi.

Nisan ayında hangi balıklar yenir? Nisan ayında yenmesi gereken balıklar

Nisan ayının başlamasıyla birlikte, en çok merak edilen konulardan biri de bu ayda hangi balıkların yenmesi gerektiği oldu. Nisan ayında hangi balıkların yenmesi gerektiğini ve daha lezzetli olduğunu merak eden vatandaşlar konuya dair araştırma yapıyor. Peki, nisan ayında hangi balıklar yenir? Nisan ayında yenilmesi gereken balıklar neler?

Şubat ayında hangi balıklar yenmeli? Şubat'ta yenilecek balıklar

Kış aylarının vazgeçilmezler besinleri arasında yer alan balık, içeriğindeki zengin besin ögeleri ve besleyici yönüyle şubat ayında da sofraları süslemeye devam edecek. Şubat ayının gelmesiyle birlikte bu ay en lezzetli olan balıkların neler olduğunu merak eden vatandaşlar konuya dair internette araştırma yapıyor. Peki, Şubat ayında hangi balıklar yenmeli? Şubat'ta yenilecek balıklar neler?

Kışı sağlıklı geçirmek için iyi beslenmek şart

Soğuk havaların gelmesi ile birlikte hastalıklar kapımızı çalmaya başladı. Bu dönemde beslenme programınızda yapacağınız ufak değişiklikler, bağışıklık sisteminizi güçlendirirken, hastalıklara karşı da korur. Hem sağlıklı hem de fit bir vücuda sahip olmak için Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Korkmaz, kış aylarında beslenme ile ilgili önerilerde bulundu.

Kış Aylarına Özel 6 Beslenme Önerisi

Bu dönemde beslenme programınızda yapacağınız ufak değişiklikler, bağışıklık sisteminizi güçlendirirken, hastalıklara karşı da korur. Hem sağlıklı hem de fit bir vücuda sahip olmak için Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Korkmaz, kış aylarına özel 6 beslenme önerisinde bulundu.

Detoks nedir, nasıl yapılır? Detoks hakkında her şey

.

Ustalardan Pursaklarlı hanımlara balık pişirme eğitimi

Ustalardan Pursaklarlı hanımlara balık pişirme eğitimi

Balıkları canlı canlı yediler

Gözlerinize inanamayacaksınız ama bu adamlar, balıkları canlı canlıyiyor. Biz balığı buğlama ya da tavada kızartma olarak yeriz. AncakÇin’de çekilen görüntülerde bu adamların tercihi canlı balık.

Yılbaşı Gecesi Nasıl Beslenmeliyiz?

Acısıyla tatlısıyla 2015 yılını geride bırakmaya hazırlandığımız şu günlerde yılbaşını nasıl kutlayacağımız konusunda planlar yapmaya başladık bile. Yılbaşını arkadaşlarıyla, ailesiyle ya da düzenlenen partilerde kutlamak isteyenler yılbaşı günü nasıl beslenmeli? Yılbaşında nasıl sağlıklı besleniriz? İşte cevapları...

Bayramda tatlı tüketimine dikkat edin!

Bayramda bilinçsizce fazla tatlı tüketimi birçok soruna yol açabilir.

Balık Piyasasında Ramazan Durgunluğu

ORDU'DA RAMAZAN AYI İLE BİRLİKTE BALIK SATIŞLARI AZALDI.

Daha hızlı bir sonuç için balık tüketmek şart!

Selüliti engelleyen bir diyet yapıyorsanız nasıl beslenmelisiniz?

Sebzeli Balık Buğlama

Bu yemek, her çeşit beyaz etli balıkla yapılabilir. Balık fileto edilmiş (kemiksiz kılçıksız) de kullanılabilir.

Hamsi koydum tavaya

Annemin tabiriyle; mart 15 dedi mi hamsi tüylenmeye başlar.

Türkiye'nin konuştuğu kadın

28 gol, 14 asistle sarı lacivertli takımı şampiyonluğa taşıyan Brezilyalı yıldız, “Gollerimin pasını o veriyor” dediği eşine adeta tapıyor. Sadece evde değil, her yerde Daianne’nin sözü geçiyor.

İşte Türkiye'nin konuştuğu kadın

F.Bahçe'nin şampiyonluğunun ardından kameralara yansıyan bir görüntü iki gündür Türkiye'nin dilinde...

Kanserden koruyan besinler

Kanserden korunmanın en güvenli ve kolay yolu uzmanların önerdiği sebze ve meyveleri tüketmeye dikkat etmek.

İZAH EDEN ADAM VE LEVREK BUĞLAMA

NASIL YAPILIR..!!? İnternetin efsanesi Yavuz Ersemiz bu defa da "Levrek Buğlama nasıl yapılır?" tarifini uygulamalı olarak anlattı.. Seyredin ve herkesin çok merak ettiği levrek buğlamayı siz de evinizde yapın..!!

İtalyanlar’ın kıymetlisi neden kıymetli

Dün bu köşeyi İtalyanlar’ın en önemli soslarından biri olan balsamik sirkeye ayırmış ve bugünkü yazımızın ipuçlarını da o yazıda vermiştik.

Kilo ver, kanser riskini 2 kat azalt!

Şişman bireylerde kanser görülme sıklığının normal kilolu kişileri oranla iki kat daha fazla olduğu biliniyor. Öte yandan kanser hastalarının doğru beslenmesi tedavinin seyrini de etkileyebiliyor.

Rumeli’den gelenler

Osmanlı İmparatorluğu’nun Avrupa’daki ilk eyaletidir, Rumeli. O zamanlar devlet politikası olarak, aldığı topraklara Türkler’i yerleştirmeyi esas almış Osmanlılar.

Lahmacunla Öküzgözü için

Şaraba merak saranlar artıyor. Anadolu yakasındaki İstanbul Marriott Hotel Asia’da yakında açılacak olan şarap kulübü de bunun kanıtı. Özel derslerin verileceği, yemek ve şarap eşleştirmelerinin yapılacağı kulüp, üyelerine sosyalleşmeyi de vaat ediyor.

Yaşasın limonata

Dün limonatanın ramazan ayları için ne kadar ideal bir içecek olduğundan bahsetmiştik.

“Ağırlığın” sebepleri

“Yemekler çok güzeldi ama biraz ağırdı...”

Kuşburnu mineral deposu

Bitki çaylarını sever misiniz? Ada, papatya, nane, ıhlamur, melisa, anason...

Ekmeksiz olmaz

Bir sofra düşünün. Çorbasından et yemeğine ve salatasına kadar her şey var üzerinde.

Doğunun ateş diyarı AZERBAYCAN

Havyarı, halısı ve petrolüyle tanıdığımız Azerbaycan aslında bilinmeyenleyle keşfedilmesi gereken bir ülke. Tarihi bölümü UNESCO tarafından koruma altına alınan Bakü hızla gelişiyor, güzelleşiyor. Ülkenin kırsal kesimi yüksek dağlar, göller, kaya oluşumlarıyla göz alıcı güzelliklere sahip. Ateş tapınakları, Kafkas Dağları, Neolitik ve Bronz dönemlerden kalma eserleri, ortaçağ camileri bir zamanlar İpek Yolu’nun en önemli duraklarından biri olan Azerbaycan’ı daha da cazip hale getiriyor.