![Türkiye'de Müzakere Haftası](https://image.hurimg.com/i/hurriyet/75/800x450/62418c962269a23dd4570eb6.jpg)
MUCİZE LEZZETLER
Fırında cevizli köfte tarifi | Mucize Lezzetler
Ceviz, sarımsak, soğan ve kıymanın muhteşem uyumu. (Sponsorlu İçerik)
Zorluk: Kolay
Süre: 30 Dakika
Porsiyon: 4-6 kişilik
Pişirme Tekniği: Fırın
Mutfak: Türk mutfağı
Kullanılan ürünler;
- Arçelik Ankastre Fırın
- Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi
Malzemeler:
- 500 g kıyma
- 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı ekmek kırıntısı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Üzeri için;
- Süzme yoğurt
Tarif:
- İlk olarak soğanın kabuklarını soyup rendeleyin.
- Sarımsağı ise ince ince kıyın.
- Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi ’nin içine kıyma, ince kıyılmış ceviz, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, ekmek kırıntısı, tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi ilave edip yoğurun.
- Yoğurduğunuz harçtan bezeler kopartın ve elinizde yuvarlayın.
- Top şeklini alan köfteleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın’da 25 dakika pişirin.
- Cevizli köfteniz hazır.
- Süzme yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
GÜNCELLENME