Kek çay saatlerinin olmazsa olmaz lezzetlerinin başında geliyor. Son dönemin en popüler keklerinden biri de şüphesiz ağlayan kek. Peki ağlayan kek nasıl yapılır? İşte çok pratik ve lezzetli bir ağlayan kek tarifi…
NSosyalFacebookEpostaTwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
Orta
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı süt
1,5 su bardağı un
Kabartma tozu
1 çay bardağı kakao
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 kase iri dövülmüş fındık
1 paket çikolata sosu
Nasıl Yapılır
Şeker ve Yumurta Çırpma:
Şeker ve yumurtayı iyice çırpın.
Fırında Pişirme:
Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış fırın kabına boşaltın ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Fırından çıkarıp soğuması için kenara alın.
Krem Şanti Hazırlama:
Bu esnada krem şantinizi paketin üzerindeki tarife uygun şekilde hazırlayın.
Kekin Üzerini Süsleme:
Soğuyan kekinizin üzerine önce sütü gezdirin. Sonra krem şantiyi döküp yayın. Üzerine bol miktarda çikolata sosunu dökün ve isteğe bağlı olarak iri dövülmüş fındıklarınızı serpip süsleyin.
Servis Etme:
Hazırladığınız keki 1-2 saat buzdolabında dondurduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.