Glutensiz tuzlu kek tarifi (Videolu)

Kekin her haline bayılıyoruz. Tarçınlısı portakallısı, cevizlisi üzümlüsü fark etmiyor. Ama bir de tuzlu kekler var ki lezzetine gerçekten doyum olmuyor. Bugün sizin için glutensiz un kullanarak harika bir tuzlu kek tarifi hazırladık. Zeytin ve kaşarın lezzet kattığı bu keke bayılacaksınız. Afiyet olsun...

Glutensiz tuzlu kek tarifi (Videolu)
cakeServis:6+ Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı mısır unu
  • 1,5 su bardağı Schär Mix B Bread un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
  • 1-2 dal taze soğan
  • Çekirdekleri çıkarılmış zeytin
Nasıl Yapılır
  1. Yumurta ve yağın çırpılması
    Yumurtaları derin bir kapta köpürene kadar çırpın. Yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
  2. Kuru malzemelerin eklenmesi
    Mısır unu, tuz, un, kabartma tozunu ekleyip yoğun kıvamlı bir karışım elde edene kadar karıştırın.
  3. Süt ve yoğurdun eklenmesi
    Karışıma süt ekleyip çırparak yedirin. Yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.
  4. Diğer malzemelerin eklenmesi
    Sırasıyla rendelenmiş kaşar, ince kıyılmış taze soğan ve zeytini ekleyip karıştırın.
  5. Pişirme aşaması
    Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve 185 derecede 40 dakika pişirin.
  6. Servis önerisi
    Dilimleyerek servis edin.
  7. Afiyet olsun!
Kapat