Limonlu kek tarifi

Limonlu kek, büyük küçük herkesin keyifle tükettiği lezzetlerden biri. Pamuk gibi dokusu ve güzel kokusuyla da çay saatlerinin her daim vazgeçilmez tariflerinden biri. Evdeki malzemelerle kolayca hazırlanan bu nefis limonlu kek, misafir sofralarının da kurtarıcısı. İşte, limonlu kek tarifi ve yapılışı...

Limonlu kek tarifi
Limonlu kek tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
Nasıl Yapılır
  1. Yumurta ve şekerin çırpılması
    Yumurtaları ve şekeri krema kıvamı alana kadar 3-4 dakika çırpın.
  2. Sıvı malzemelerin eklenmesi
    Sütü, sıvı yağı, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
  3. Kuru malzemelerin eklenmesi
    Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  4. Pişirme aşaması
    Kek kalıbını yağlayın ve hazırladığınız harcı içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
  5. Servis aşaması
    Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edin.
  6. Afiyet olsun!
Kapat