Muhallebi tarifi

Muhallebi, hem lezzeti hem de dokusuyla Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Kremamsı yapısı ve hafifliği, tatlı krizlerini tatmin etmenin yanı sıra, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Geleneksel olarak sade yapılabildiği gibi, farklı aromalarla zenginleştirilebilir. Tarçın, vanilya, kakao gibi tatlar muhallebinin tadını daha da özel kılar. Lezzetli bir muhallebi tarifi, sadece malzemelerin doğru seçilmesiyle değil, aynı zamanda doğru sunumla da taçlanmalıdır. Güzel bir sunum, yemeğin estetik açıdan göz alıcı olmasını sağlar ve bu, tadım deneyimini daha keyifli hale getirir. Muhallebi, şık bir kase veya minik porsiyonlar halinde sunulduğunda, hem görsel açıdan hoş bir görüntü oluşturur hem de davet sofralarına şıklık katar.

Muhallebi tarifiMuhallebi tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır
  1. Malzemeler
    Muhallebi yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  2. Hazırlık
    Öncelikle bir tencere içerisinde sütü ocağa alın ve kaynamaya başlayana kadar ısıtın.
  3. Muhallebi Karışımı
    Süt kaynadıktan sonra içerisine toz şekeri ve nişastayı ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
  4. Vanilya Eklentisi
    Koyulaşan muhallebi karışımına vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
  5. Servis
    Hazırladığınız muhallebiyi kaselere veya cam kaplara paylaştırın. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında soğumaya bırakın.
  6. Sunum
    Soğuyan muhallebileri servis yapmadan önce üzerlerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
  7. Afiyet Olsun! 🍮
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ306 kcal
ŞEKER36 g
YAĞ3 g
PROTEİN7 g