Pervari Bali

pervari-bali’a ait tüm site haberleri

Huzura kavuşan Çemikare Yaylası'nda bal üretiyorlar

Siirt'te terör örgütü PKK'ya karşı sürdürülen başarılı operasyonlarla huzur ve güven ortamına kavuşan Çemikare Yaylası'nda tescilli Pervari balı üretmenin mutluluğunu yaşayan üreticiler, bu yıl hasadın verimli geçmesini bekliyor.

#Çemikare Yaylası

Coğrafi işaret tescilinde Şanlıurfa ve Gaziantep liderliği kimseye kaptırmıyor

Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün sayısı, Türk Patent ve Marka Kurumuna (TÜRKPATENT) yapılan başvurular ve tescillerle giderek artıyor. Ülkede coğrafi işaretli ürün sayısı 519'a ulaşırken, çiğ köftesinden şıllık tatlısına, eşkilisinden saç kavurmasına kadar 30 ürünü için onay alan Şanlıurfa, iller sıralamasında ilk sıradaki yerini koruyor.

#Şanlıurfa

Bal Kansere İyi Gelir mi?

Bal; bal arısının nektarlardan yaptığı doğal bir üründür. Yapısında, vitamin, mineral ve diğer güçlü anti-oksidan maddeleri içerir. Dünyanın çeşitli bölgelerinde, o bölgenin çiçek nektar yapılarına göre 300’den fazla bal çeşidi olduğu tahmin edilmektedir.

#Bal

Kilosu 300 TL'den bal hasadı başladı

SİİRT'in Pervari İlçesi'ne bağlı Çemikari Yaylası ve Herekol Dağı eteklerinde üreticiler, bal hasadı yapmaya başladı. Türkiye'nin en kaliteli ballarından biri olan Pervari balının hasadını yapan üreticiler, "Bu dağlarda, silah sesleri susmuyor; ancak ekmek parası için bal hasadını yapmak zorundayız. Korkuyoruz; ama yapacak bir şey yok. Arıların bu bölgede beslenmesi, daha güzel oluyor ve daha kaliteli bir bal üretiliyor" dedi.

#Çemikari Yaylası