Kumeste Uretim
kumeste-uretim’a ait tüm site haberleri
‘Markette arttı üreticiye yansımadı’
Tavuk eti fiyatlarının marketlerde arttığını ancak bu artışın üreticiye yansımadığını belirten Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar, üreticilerin istedikleri gelirleri elde edemediklerini vurguladı. Bayraktar, “Üreticinin tavuk başına alacağı ücret sürdürülebilir seviyeye getirilmelidir. Üretici fiyatları, şeffaf bir şekilde üreticiye sürdürülebilir hale gelmeli” dedi.
#Tavuk Eti
Keskinoğlu geri döndü!
Türkiye’nin en büyük tavukçuluk firmaları arasında yer alan Keskinoğlu, yeniden üretime geçmeye hazırlanıyor. Bankalarla yapılandırma anlaşması yaptığı öğrenilen Keskinoğlu Tavukçuluk’un faaliyetlerine başlayacak olması bölge halkını da sevindirdi. Keskinoğlu Tavukçuluk bünyesindeki 7 fabrikanın da sektördeki rekabet açısından büyük önem taşıdığı ifade ediliyor.
#YAZAR
Vahşi üretim
Hürriyet Akdeniz Yazı İşleri Müdürü Alper Beyaz yazdı... Antalya'da son günlerde Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı zabıta ekiplerinin sağlıksız koşullarda üretim yapan işletmelere ve evlere düzenlediği baskının ardından ortaya çıkan bu çirkin görüntülerin suçu işleyenlere yasada ağır cezasız kalmasıyla ne kadar büyüyerek devam ettiğini gözler önüne serdi.
#Manavgat
Çiftlikte de restoranda da hareket arttı... Eve hindi-pilav tarifesi
Türkiye’de istediği ilgiyi bir türlü yaratamayan hindi üreticileri, yılbaşı yaklaşırken hareketlendi. Bolca Hindi Satış ve Pazarlama Müdürü Murat Yılmaz marketlere 15 Aralık’tan itibaren paketleri yollamaya başlayacaklarını belirtirken, kilogram fiyatlarının 190 TL civarında olacağını söyledi. Restoranlar ise şimdiden evlere pişmiş hindi paketlerini hazırladı. Mezeler, iç pilav, ekmek ve içecek ile birlikte servis edilen yılbaşı hindilerinin fiyatı 2.000 ila 7.500 TL arasında değişiyor.
#Hindi Üreticileri
Yumurtada kaç gram ve ne kadar protein var? (S, M, L ve XL yumurta)
Yumurta, özellikle de sporcuların vazgeçilmez protein kaynağıdır. Aynı zamanda hemen hemen herkesin protein ve besin ihtiyacını karşılayabilmek için sıkça tükettiği bir besindir. Vitamin ve minerali de oldukça bol olan yumurta, Türk mutfağında da çok büyük bir öneme sahiptir. Yumurtada kaç gram ve ne kadar protein var sizler için derledik.
#Yumurtada Kaç Gram
Bakan Kirişci: Cumhurbaşkanımızın duruşu ile tahıl krizi sorunu çözüldü
Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, “Cumhurbaşkanımızın ‘Biz ne Rusya ne Ukrayna, bunlar bizim için dost ve komşu ülkelerdir’ duruşu ile bu mesele çözüldü” dedi. Kirişci, ayrıca Türkiye Cumhuriyeti Devleti’nin Venezuela’dan 1 metrekare dahi toprak almadığının altını çizdi.Tarım ve Orman Bakanı Bursa Vahit Kirişci, TİGEM Karacabey’de Türkiye Güvenilir Ürün Platformu tarafından ‘Tarım Varsa Hayat Vardır’ projesi çerçevesinde ‘Türkiye Tarım Stratejileri Toplantısı’na katıldı. Toplantı öncesi TİGEM’i gezen ve atları besleyen Kirişci, daha sonra açıklamalar yaparak, basın mensuplarının sorularını da yanıtladı.
#Vahit Kirişçi
Sosyal medyada fenomen olan horoz Bahtiyar için otomobil teklif etmişler!
Denizli'de uzun süre öttükten sonra düşüp bayılan Denizli horozu, sosyal medyada ilgi gördü. Fenomen haline gelen 'Bahtiyar' isimli horozun sahibi Okan Gökbudak (28), "Yurt dışında yaşayan bir kişi horozumu 1250 Euro'ya satın almak istedi. Bir kişi de 25 bin lira değerindeki otomobiliyle horozumu takas etme teklifinde bulundu" dedi.
#Denizli
Yumurta kanatlandı
Turist sayısının artması, maliyetlerin yükselmesi, geçmişte zarar eden üreticinin hayvanlarını yenilememesi ve yaşlı hayvanlarla yola devam etmesi, bazı üreticilerin piyasadan çekilmesi ile yumurta fiyatlarında yükseliş yaşandı. Ocak 2018’de bir adet yumurtanın fiyatı 25.5 kuruşken, ağustos başında 40 kuruşa çıktı.
#Yumurta
‘Organik’ patlaması
Türkiye’nin 1980’li yıllarda üretmeye başladığı organik gıdaya talep her geçen gün artıyor. 2009’da 15 milyon dolarlık pazar büyüklüğü varken, 2017’de 800 milyon doları aştı. Buna rağmen Türkiye’nin gelişmiş ülkelerin gerisinde olduğunu belirten Organik Ürün Üreticileri ve Sanayiciler Derneği (ORGÜDER) Başkan Yardımcısı Muharrem Doğan, “ABD’de bu pazarın büyüklüğü 25 milyar dolar seviyelerinde” dedi.
#Gazetehaberleri
Kahverengi olan yumurtalar da 'organik' diye satılıyor ama
Balıkesir Ticaret Borsası ve Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Faruk Kula, toplumun kandırılmaması adına "yetiştirme metodu kodu" sisteminin yarın uygulamaya gireceğini hatırlatarak, "Yani her yumurta organik adı altında satılıyor ama her yumurta maalesef organik değil. Serbest dolaşan tavuk yumurtası da kafessiz yetiştirilen yumurtalar da kafeste üretilmesine rağmen kahverengi olan yumurtalar da organik diye satılıyor." dedi.
#Balıkesir Ticaret Borsası
Küçük çaplı tavuk çiftlikler için kritik uyarı
Balıkesir Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Faruk Kula, yumurta üzerinde, yetiştirme metodunu da içeren kodlamaların bulunmasına ilişkin zorunluluğun, 2 binden fazla tavuğun bulunduğu çiftlikleri kapsadığını belirterek, küçük çapta üretim yapan çiftliklerin de denetlenmesini istediklerini söyledi.
#Balıkesir Ticaret Borsası
İyi gelmez mi hiç çiftlik havası
Biraz uzaklaşmak, doğanın içinde bağ-bahçe işleriyle uğraşıp tavukları beslemek, uzun yürüyüşler yapmak, yeni insanlarla tanışmak... Şu aralar bu plana hepimizin ihtiyacı var. Bunu bedavaya yapmak elinizde. Tek yapmanız gereken, çiftlik işlerine yardım etmeniz. Türkiye’nin dört bir yanına dağılmış ‘Tarım, Turizm, Takas’ (TaTuTa) çiftlikleri içinden Ocak ayında da misafir kabul edenleri sizin için derledik.
#Gağgı Çiftliği
Maliye eski Bakanı Unakıtan’ın oğluna ait AB gıdada yangın çıktı
Maliye eski Bakanlarından Kemal Unakıtan’ın oğlunun, Manyas’ın Eşen Mahallesi sınırları içersinde bulunan yumurta üretimi yapılan AB Gıda’da bugün yangın çıktı. 68 bin pilicin telef olduğu yangının elektrik kontağından çıkmış olabileceği belirtildi.
#Kemal Unakıtan
'Çok para veriyorsunuz ama hiçbiri organik değil'
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hasan Rüştü Kutlu, ’organik’ adı altında oldukça yüksek fiyatlara satılan tavuk etinin seri üretiminin imkansız olduğunu, dünyada ve Türkiye’de hormonlu tavuk etinin de olmadığını, her pilice tek tek hormon uygulamanın mümkün olmadığını söyledi.
Sakarya'da yetiştirilen hindiler, 21 ülkeden talep görüyor
- Kaynarca ilçesinde faaliyet gösteren hindi üretim tesisi, Rusya başta olmak üzere Birleşik Arap Emirlikleri, Kuveyt, Azerbaycan ve Türkmenistan'ın da aralarında bulunduğu 21 ülkeye ihracat yapıyor - Veteriner Hekim Özüberk: - "Özellikle Rusya ciddi pazar konumuna geldi. Şu anda ihracatla ilgili sıkıntımız yok, geliştiriyoruz"