Elma, yaz kış keyifle tüketilen bir meyve. Özellikle lifli yapısıyla ara öğünlerin de vazgeçilmez meyveleri arasında. Bu faydalı meyveyi kurutarak da uzun süre keyifle tüketebilirsiniz. Peki elma nasıl kurutulur? İşte püf noktaları...
#ElmaEgzotik Doğu’nun bize armağanı tarçın, binlerce yıldır muhteşem kokusu ve tadıyla büyülüyor insanlığı. Mutfaktan yükselen tarçınlı bir kekin kokusu kadar ‘evde’ hissettiren çok az şey var... Dünyanın bu en popüler baharatının kullanım alanı sadece tatlılarla sınırlı sanıyorsanız tariflerimi mutlaka deneyin.
#Gülay Barbaros AltanIhlamur, özellikle kış aylarında grip ve soğuk algınlığa karşı en çok tercih edilen bitkilerden. Kış aylarının olmazsa olmazı olan ıhlamurun ne zaman toplandığı da merak ediliyor. Ayrıca ıhlamur toplanıp kurutulduktan sonra da uzun süre kullanılabilir. Peki ıhlamur ne zaman toplanır? İşte Ihlamur kurutmanın yolları
#Ihlamur Ne Zaman ToplanırYenidünya kebabı, erik tavası, incir kavurması, elma kebabı... Meyve tatlılarla özdeşleştirilse de yemek kültürümüzün geçmişten bugüne gelen geleneksel tariflerinde kebaplarda, tencere yemeklerinde ve kavurmalarda sıklıkla kullanıldıklarını görürüz. Birlikte hem bu yemeklerimizi tanıyalım hem de şef Doğa Çitçi’nin tarifleriyle pişirelim.
#KebapBoru çiçeği hemen hemen her yeşil alanda, yol kenarlarında ya da tarlalarda karşılaştığınız bir bitkidir. Oldukça narin ve hoş bir yapısı olmasına rağmen zehirlidir. Fakat aynı zamanda da sağlık açısından pek çok faydası vardır. Bu kadar karmaşık olan Boru çiçeği hakkında merak edebileceğiniz her ayrıntıyı sizler için derledik.
#Boru ÇiçeğiEn sevilen meyvelerden biri olan elmayı yaz kış keyifle tüketmenin en pratik ve lezzetli yolu kurutmak. Zira mevsimi geçince ki ağzımızın tadına uygun elma bulmak maalesef epeyce zor oluyor. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanların da gözdesi olan elma kurusunu siz de evde yapabilirsiniz! Peki elma nasıl kurutulur?
#Elma