Etli Bulgur Pilavi

Kızıltepe'nin güneşli sofrası

Ülkemizin en verimli ve bereketli tarım alanlarından olan Mezopotamya’nın Kızıltepe Ovası’nı uçaktan seyrederken, uçsuz bucaksız tarlaların hemen hepsinde hasat dönemi bitmiş, ürünler toplanmıştı...

Adana iftarı

Adana, ismi hâlâ değişmeden kullanılan en eski kent. Verimli toprakları ve kültürel birikimi, mutfak kültürüne de yansıyor.

Kokusu topraktan, rengi güneşten

Sofraların en sevilenlerinden biri de tabağımızdaki lezzet taneleri yani pilavlar... Pirinç ve pirinç pilavlarını bir sonraki yazımda anlatacağım. İlk önce Anadolu topraklarından gelen lezzetiyle bulguru ve bulgur pilavlarını anlatmak istedim.

Melikgazi Belediyesinden Gilaboru ve ceviz şenliğine davet

Melikgazi Belediyesinden Gilaboru ve ceviz şenliğine davet

Ruslar, Türk lezzetleriyle buluştu

Ruslar, Türk lezzetleriyle buluştu

SESOB Başkanı Köksal: Bizim esnafımız fırsatçı değildir

SESOB Başkanı Köksal: Bizim esnafımız fırsatçı değildir

Gana'da; 'Türk Lezzetleri Festivali' ilgi gördü

Gana'da; 'Türk Lezzetleri Festivali' ilgi gördü

Kermelik'de pilav şenliği

Kermelik'de pilav şenliği

Krallığın ihtişamı:Nemrut Dağı Milli Parkı...

Başka hiçbir yerinde görülemeyecek, 8-10 metre yükseklikte heykelleri, 2000 metre yükseklikte yapılan bir piramidi, hala keşfedilmemiş Kral I. Antiochos’un mezarı, Dünyanın en eski ve dev boyutlu horoskopunu ya da yıldız falı sistemini, yarım kilometre uzunluğunda eski kitabeleri, eski Grek ve Pers sanatı stili karışımı yapıtlarını bünyesinde barındırması sebebiyle Dünyanın 8. Harikası… Ülkemiz bu eşsiz coğrafyadaki bütün güzelliklerin anavatanı… Hiç merak etmiyor musunuz bu topraklarda yaşayan krallıkları… Kim gezip görmek istemez ki bu diyarları… Öyleyse buyurun size Nemrut Dağı Milli Parkı…

Sarıoğlan'da Mehmetçik Vakfı için kermes

Sarıoğlan'da Mehmetçik Vakfı için kermes

Mimar Sinan, doğduğu Ağırnas'ta anıldı

Mimar Sinan, doğduğu Ağırnas'ta anıldı

Sivas'ta nevruz coşkusu

Sivas'ta nevruz coşkusu

İyot kokulu, tarih dokulu

8 bin 400 yıllık mazisi olan bir muhiti kısacık anlatmak imkânsız. Ama belki ilk gidenlere mini başlangıç olur. Çünkü yolu Pendik’e düşürmek için sebep çok!

Körküler'de aşure etkinliği

Körküler'de aşure etkinliği

Sivas Valisi Gül'e yılın ahilik onur ödülü

Sivas Valisi Gül'e yılın ahilik onur ödülü

Yakacık'ta pilav şenliği

Yakacık'ta pilav şenliği

Geleneksel sünnet şöleni

Geleneksel sünnet şöleni

İKÇÜ'de lezzetler yarıştı

İKÇÜ'de lezzetler yarıştı

Hisarcık'ta, İbrahim Tennuri anıldı

Hisarcık'ta, İbrahim Tennuri anıldı

Bakan Özhaseki: Mevcut sistem kavga üretiyor

Bakan Özhaseki: Mevcut sistem kavga üretiyor

Sivas'ta nevruz kutlandı

Sivas'ta nevruz kutlandı

Ağrı Belediyesi'ne kayyum atanan Vali Işın: Hiçbir hizmet yok

Ağrı Belediyesi'ne kayyum atanan Vali Işın: Hiçbir hizmet yok

Kanuni Sultan Süleyman'ın Erzurum'a gelişinin 482'nci yılı kutlandı

Kanuni Sultan Süleyman'ın Erzurum'a gelişinin 482'nci yılı kutlandı

Temel atma töreninde etli pilav izdihamı

Temel atma töreninde etli pilav izdihamı

Sivas'ta yılın ahisi 70 yaşındaki bastoncu

Sivas'ta yılın ahisi 70 yaşındaki bastoncu

Bisiklet şenliği düzenlendi

Bisiklet şenliği düzenlendi

Şükür duasına çıktılar

Şükür duasına çıktılar

Egzersiz acıktırır mı

Ben de egzersiz sonrasında hemen acıkıyor ve dikkat etmezsem fazla kalorili besinlere yönelebiliyorum. Ama bu durum ne benim ne de bu tür sorunu olanların egzersizi bırakmaları anlamına geliyor.