Elmali Muffin
elmali-muffin’a ait tüm site haberleri
Sonbahar Tatlıları
Sonbaharı çok seven insanlar vardır... Yağmurlu hava, kalın kazak, sıcacık çay, düşen yapraklar… Sonbahar çoğu insana romantik gelir, ancak maalesef ben o insanlardan biri değilim. Sonbahar demek, benim için yaza geri sayımın başlaması demek. Çok sevdiğim denizime, güneşime gün saymak, kiraza karpuza hasret kalmak demek.
#İdil Yazar
Sadece bir içecek değil mutfağın jokeri
Mineral bakımından zengin ve gazlı maden suları genelde sindirim destekçisi olarak içilse de aslında hem iyi bir yemek eşlikçisi olabilir hem de birçok yemeğin içine katılarak lezzeti katlayabilir. Et, tavuk ya da kalamar marinasyonunda yumuşatıcı, hamurlarda kabartıcı ve çıtırlık verici, veganlar için de yumurta ve süt ikamesi olabilen maden sularının ilham verici marifetlerine bakalım...
#Maden Suyu
MasterChef'te ödül oyunu geride kaldı... MasterChef ödül oyununu kimler kazandı?
MasterChef'te ödül oyunu için Mavi ve Kırmızı Takım yarışmacıları bu akşam kıyasıya rekabet etti. Ödül oyununda yarışmacılar çay saati menüsü ile ünlü şeflerin karşısına çıktı. Masterchef'te ödül oyununu kazanan takım arasında bir yarış daha oldu ve üç isim ödüle hak kazandı. Peki, MasterChef ödül oyununu kimler kazandı?
#Masterchef
Kabaklı havuçlu börek nasıl yapılır? Kabaklı havuçlu börek tarifi
Sıradan beş çayı tariflerinden sıkılanlar için bol sebzeli bir önerimiz var: Kabaklı havuçlu börek. Kışın en besleyici besinlerinden kabak ve havuçla hazırlayacağınız bu börekle evin miniklerinin de beslenme alışkanlıklarını değiştirebilirsiniz. Peki, kabaklı havuçlu börek nasıl yapılır?
#Kabaklı Havuçlu Börek
Kinoa nedir, ne işe yarar? Kinoanın faydaları nelerdir?
Son dönemin en popüler süper gıdalarından kinoanın adını çok sık duyuyorsunuz fakat ne olduğu, ne işe yaradığı konusunda aklınızda soru işaretleri var, değil mi? Cevabınız ‘evet’se size bir müjdemiz var: Çok doğru yere geldiniz! Çünkü kinoayla ilgili merak ettiğiniz her şeyi burada bulabileceksiniz.
#Kinoa Bitkisi
Çay saatinde en iyi 10 adres
İngilizler "Beş çayı" diyor. İkindi akşama doğru devrilirken, porselen fincanlarda çay içip yanında kurabiye, pasta yiyerek açlıklarını yatıştırıyorlar. Çayın kökeni aslında Çin kültürüne dayanıyor. Büyük Britanyalılar’ın Çin’e gitmeden önce ne çaydan haberleri varmış ne de porselenden. Oraya varınca öğrenmiş ve Avrupa’ya taşımışlar. Porselenleri de yanlarında getirmeyi ihmal etmemişler tabii. Çay içmek bizim için de sosyal bir tören.