Diyete başladınız, diyetinizin ilk haftalarında hızlıca kilo veriyorsunuz ama bir süre sonra hem kilo verememeye başlıyorsunuz hem de diyet sürdürülebilirliğini yitiriyor. Bu durumun nedeni ‘açlık modu’ olabilir. Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak anlatıyor.
#Diyet ÖnerileriDünya artık içine doğduğumuz gibi değil. Sınırsız açgözlülükle birçok şeyin sonunu getirdik. Ama biraz da bu sayede yepyeni alanlar keşfettik. Rotayı tam gaz veganlığa çeviren beslenme âlemleri, bu felsefe etrafında çok yaratıcı şeyler söylüyor. Etin yerini sebzeler, inek sütünün yerini bitkisel sütler, şekerin yerini meyveler alıyor. Bin yıllık lahana, karnabahar, nohut bambaşka kılıklara bürünüyor. Alışverişe ya da restorana gittiğinizde zamanın gerisinde kalmamanız için sözlüğünüzü hazırladık. Ç. BEGÜM SOYDEMİR/bsoydemir@hurriyet.com.tr
#VeganlıkLondra’da doğdu, Türkiye’ye geldiğinde 12 yaşındaydı. Kültüre ayak uydurmak için başladığı tiyatro eğitimini hayatının odağına aldı. Kısa sürede dikkatleri üzerine çekti. Yeni dizisi ‘İstanbullu Gelin’ için buluştuğumuz Aslı Enver hayat hikâyesini ve Murat Boz’la yaşadığı aşkı anlattı.
#Aslı Enver