Bostanci Guveci
bostanci-guveci’a ait tüm site haberleri
Bostancı güveci tarifi ve malzemeleri: Gelinim Mutfakta bostancı güveci nasıl yapılır?
Ekranların sevilen yarışması Gelinim Mutfakta bostancı güvec tarifi ile sofralarınıza geliyor. Gelinlerin hafta içi her gün mutfakta hünerlerini segilediği programda bugün bostancı güveci tarifi yapılacak. Peki, Gelinim mutfakta bostancı güveci nasıl yapılır? İşte, bostancı güveci tarifi ve malzemeleri...
#Bostancı Güveci
İyi bir kebapçı arayanlara...
Beş farklı kebapçıda tattıklarımı anlatacağım bu hafta... Kiminin muhammarasını çok seviyorum, kiminin çiğköftesini... Önder Ocakbaşı’nda Adana yassı şişte pişiyor, nefis. Tam kuzu ve gerçek zırh kıyma... Bıçak kesince dağılıyor. Tuzu ve biberi yerinde. Kuyrukyağı miktarı da beni tatmin etti. Ama içlerinde bir yer var ki ustası benim için kebap işinin ordinaryüs profesörü... Fikret Yılmaz Adana Ocakbaşı’ndan söz ediyorum. Buranın özellikle içliköftesini ve ciğerini de kaçırmayın. İçliköftenin içindeki dolgu, kuzu kafes ve but karışımı... Ciğer iyi temizlenmiş, lezzetli; kekiği, pul biberi, kimyonu ve kuyrukyağıyla dürüme sarıp yemek için ideal. Pek ciğer yemeyen kızım Ceylan Handan da sevdi.
#Kebap
Aytek Önal’ın tatil sırları
Oyuncu Aytek Önal, dizi, reklam ve oyunlardan fırsat buldukça seyahate çıkıyor. Farklı yerleri keşfetmeyi seviyor. Gerçek arkadaşlık ve dostlukların en iyi seyahat sırasında anlaşıldığını söylüyor. Şu anda İstanbul Halk Tiyatrosu’nda ‘Bezirgan’ adlı oyunda oynayan Önal’ın en büyük hayaliyse Balkanlar’a gitmek. İşte Önal’ın favori mekânları...
#Aytek Önal