Kis Aylarinda Ne Yemeli
kis-aylarinda-ne-yemeli’a ait tüm site haberleri
Kış Aylarında Vücudu Isıtan Besinler
Kış aylarının gelmesi ile birlikte vücut bağışıklığını güçlendirmek, ısısını arttıracak besinleri tüketmek önemli hale geliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Sevil Nas Şan, vücut ısısını yükselten besinler ve özellikleri hakkında dikkat çekici açıklamalar yaptı.
#Kış Sebzeleri
Enerjimiz hiç bitmesin!
Günlük yaşamımızın yoğun akışına kapılıp birçok ihtiyacımızı göz ardı edebiliyoruz. Enerjik bir bedene ve dinamik bir zihne sahip olmak istiyoruz ama iş hayatında kendimizi bazen gereğinden fazla yorabiliyoruz. Mevsim de kış olunca çok daha kolay tükenmişlik hissi yaşıyoruz. Oysa rutinimize bazı alışkanlıkları dahil ederek enerjimizi koruyabiliriz.
#Melis YILMAZ
‘Kırık kalpler’in usta tamircisi... “Türkiye’de yaratıcılığı, Amerika’da fırsatı buldum”
Sene 1960’lar… Amerika Birleşik Devletleri’nin Delaware eyaletinde bir erkek çocuğu söylene söylene bahçedeki çimleri biçiyor. Babası, kendi memleketi Türkiye’de alışık olduğu üzere oğlunun da bahçeyle ilgilenmesini istiyor. Onunsa aklı fikri harekette! Öyle tutkulu bir spor aşığı ki sürekli vücudun nasıl çalıştığını kurcalıyor; acaba ne yaparsa daha kuvvetli kaslara sahip olup daha hızlı koşabilir, dizi incinirse bunu nasıl tamir edebilir? Bu merak sonunda onu dünyanın en ünlü doktorlarından biri yapıyor… Prof. Dr. Mehmet Öz ile beraberiz!
#Mehmet Öz
Tatilcilerin değil müdavimlerin kasabası
Ayvalık, sonu ille denize kavuşan daracık taş sokaklarından Çamlık’a, Sarımsaklı’dan Cunda’ya hayallerdeki Ege kasabası. Girit’ten ve Midilli’den esen lezzet rüzgârıysa zeytinyağına ve balığına meftun. Tabak tabak Ayvalık-Cunda turumuzda gelenekseli de var, modern adresler de....
#YAZAR
Otu da balığı da zeytinyağı da benzersiz... Ayvalık lezzet rehberi
Deniz mahsulleri ve özellikle kabuklular, envai çeşit ot, tazecik sebzeler ve bir de Ayvalık mutfağının simyası zeytinyağı... Tüm bunlara Girit ve Midilli’den mübadeleyle gelenlerin yemek kültürü de eklenince, Türkiye’nin geri kalanından ayrışan bir mutfak çıkıyor ortaya. Şunu son derece net söyleyebilirim: Ayvalık’ta kötü yemek bulmak uğraş ister.
#Balıkesir
Bir kış masalı: Viyana Noel Pazarları
‘Viyana kapılarına dayanmak’ ifadesiyle tarihten çok iyi bildiğimiz bu şehir, kışın en ışıltılı etkinliği olan Noel pazarlarıyla tüm dünyaya kapılarını açıyor. Her yıl kasım ayının ortalarından aralık ayının sonuna kadar, Noel pazarlarının en ihtişamlı haliyle Viyana sokakları içimizi ısıtıyor. Yılın son seyahatini planlamak istiyorsanız, işte en lezzetli Viyana rehberi sizlerle…
#Viyana Noel Pazarları
Harika bir kış rotası: Viyana
Viyana 2018 yılında The Spectator Index tarafından da dünyanın en yaşanabilir birinci şehri seçilmiş. Bunu ilk okuduğumda çok şaşırmış olsam da sokaklarda sadece bir gün geçirdikten sonra nedenini anlamanız işten bile değil. Birbirlerine inanılmaz saygılılar, oldukça sosyaller ve mutlular. Kısaca yaşamayı biliyor ve seviyorlar. İşte Viyana gezi rehberi...
#Viyana
Ramazanda yapılan beslenme hataları
Onbir ayın sultanı diye tanımlanan Ramazan ayının gelmesiyle birlikte beslenme şeklinde büyük bir değişiklik yaşanır. Beslenme alışkanlığındaki bu değişime bağlı olarak eğer dikkat edilmezse sağlık sorunlarıyla karşılaşılabilir. Ramazan ayında da ‘yeterli ve dengeli beslenme’ ‘ye özen gösterilmelidir.
#Bursa
Kaz, kızak ve Kafkas oyunları izinde Kars
Öyle enteresan bir coğrafyadayız ki, nereye gitsek yaşadığımız ülkeye minnet duygumuz biraz daha artıyor. Bu haftanın rotasında Kars’ı seçtim. Ve benim için de büyük bir tecrübe oldu gerçekten. 3.kez gittiğim Kars’ta bambaşka bir tecrübe daha yaşadım. Aşıkları dinlerken daldım gittim, kızakta göl üzerinde giderken Tekin Amca’dan türkü dinledim, Boğatepe’de Kars yaşamına şahit oldum, Eston kökenli Agust’un evinde çay içtim… İstanbul’da betonlar arasında geçirebileceğim bir hafta sonunu Kars’ta çok güzel insanlarla geçirdim. İşte size Kars gezi rehberi…
#Kars
Kış sporlarının adresi Valdisere: Kayak burada başlar, burada biter
Valdisere, 1850 metre ile Fransa’nın en yüksek rakımlı dağ kasabası. Efsanevi Criterium kayak yarışları 60 yıldır burada yapılıyor. Sezon 1 Mayıs’a kadar 5 ay kesintisiz devam ediyor. Emin olun ki harcadığınız para burada geçireceğiniz her güne değecek. Böyle eğlenceyi başka yerde görmedim.
#Val D’Isère
Dalgaları da güzel mutfağı da
Hırçın dalgalar, dev basamaklar, dünyanın en meşhur gemisi, havada mis gibi ekmek kokusu... Burası Kuzey İrlanda. Geride bırakılmaya çalışılan dertlerle dolu bir tarih de burada, ancak çocukların hayal edebileceği kadar dertsiz tasasız çayırlar da. Bir kenara not edin, 2016 onun yılı olacak.
#Kuzey İrlanda Gezisi
