Spring Roll

spring-roll’a ait tüm site haberleri

Çin Böreği (Spring roll) nedir, nasıl yapılır? Spring roll tarifi

Görüntüsü itibariyle böreği andıran spring roll, Doğu, Güney ve Güneydoğu Asya mutfağında sık yapılan bir yemektir. Spring roll pişirme tekniği, bölge kültürüne bağlı olarak çeşitli farklılıklar bulunmaktadır. Peki, Çin böreği (Spring roll) nedir, nasıl yapılır? İşte malzemeler ve adım adım spring roll tarifi...

#Çin Böreği

En iyi en yeniler

Bu hafta kentin farklı noktalarında yeni açılan ve her birinin yeme-içme sektörüne büyük katkısı olacağını düşündüğüm iki restorandan söz etmek istiyorum: Kilye ve Un Po. İkisinin de tarzı farklı ve farklı mutfakları temsil ediyorlar ama ortak noktaları malzemeye verdikleri önem ve gösterdikleri özen...

#Müge Akgün

Restoran haftası kutlanırsa

Bir restoran haftası organize ederken yemeğin salt bir tüketim malzemesi gibi görülmemesi, aynılaşıp plastikleşmemesi, yerel öğeler taşıyabilmesi çok önemli. Eğer tat avcılarına merak artırıcı yemekler sunulursa bu haftanın kendi müdavimlerini yaratması işten bile değil

Bangkok’un Seafood Market palavrası

Bangkok’a gidenlerden yıllardır Seafood Market diye meşhur bir deniz mahsulleri lokantası hakkında bitmeyen övgüler duyarım.

İstanbul’un en iyi lokantası

Gelin en son söyleyeceğimi en baştan söyleyeyim: Bence Spice Market (spays markıt okuyun) şu anda İstanbul’un hiç tartışmasız en iyi lokantası.

Reyhanca

Ruhumuz hep çocuktur

İki keyif, bir şikayet

Sahneler bayram ediyor

Bu hafta sonu bomontiada’da iki günlük Babylon Soundgarden müzik festivali var. Bayramda Yıldız Tilbe, Melek Mosso ve daha birçok isimse Alaçatı’da farklı mekânlarda konser verecek.

#Ajanda

Nişantaşı 20 liraya fikslendi

İlk defa düzenlenecek restoran haftası için İstanbul Nişantaşı’ndaki restoran ve kafeler 20 ve 40 liralık fiks mönüler hazırladı.

Nişantaşı 20 liraya fikslendi

İlk defa düzenlenecek restoran haftası için İstanbul Nişantaşı’ndaki restoran ve kafeler 20 ve 40 liralık fiks mönüler hazırladı.

Heavyweight trio hunts for Confederations Cup

JOHANNESBURG - Brazil, Spain and Italy bring mostly full-strength squads to South Africa for the Confederations Cup that kicks off this weekend. As well as being a football carnival, the tournament will be a crucial test of South Africa's readiness for next year’s World Cup, with how infrastructure and security works being closely watched.

Obama’s train of hope closes in on destination

WASHINGTON - After riding a special inauguration train into Washington and carrying the hopes of a nation demoralized, Barack Obama was due to attend a concert in Washington as Hürriyet Daily News & Economic Review went to press yesterday.

NY's top Modern Japanese restaurants

NEW YORK - One of the most apparent situations that the financial crisis has hit New York City and its citizens is the availability of tables at top-notch restaurants. While only a few months ago patrons had to wait for weeks to get a reservation at say Nobu Tribeca, presently walking in, customers are seated almost immediately.

GOOD MORNING--TURKEY PRESS SCAN ON DEC 7

These are some of the major headlines and their summaries in the Turkish press on Dec. 7, 2008. Hurriyet Daily News Online does not verify these stories and does not vouch for their accuracy. (UPDATED)

GOOD MORNING--TURKEY PRESS SCAN ON DEC 7

Bütün zamanların en iyi rock şarkısı "Stairway to Heaven"

Rock müziğin efsane grubu Led Zeppelin'in 'Stairway To Heaven' adlı şarkısı tüm zamanların en iyi rock klasiği seçildi. Dijital radyo istasyonu Planet Rock'in Web sitesi üzerinden yaptığı ankete göre 1971 yapımı şarkı tüm dinleyicilerin oylarının yüzde 70'inden fazlasını alarak zirveye oturdu.