PFAS

İklim değişikliğini önlemek, hepimizin ortak sorumluluğu

Merhabalar sevgili okurlar.

Yeni filtreleme yöntemi karbondan 100 kat daha iyi

Bilim insanları, suya karıştığında uzun yıllar yok olmayan “sonsuz kimyasallar” olarak bilinen PFAS’ı, mevcut yöntemlere kıyasla çok daha hızlı yakalayıp uzaklaştırabilen yeni bir filtreleme tekniği geliştirdi. Çalışmayı yürüten ekip, yöntemin ticari aktif karbon filtrelere göre yaklaşık 100 kat daha hızlı çalışabildiğini ve laboratuvar testlerinde dakikalar içinde yüksek miktarda PFAS’ı tutabildiğini söylüyor.

Mutfağın yeni gücü: Plasma Steel teknolojisi ile tanışın!

Mutfakta lezzeti yakalamak bazen küçük detaylara bağlıdır. Isının eşit dağılması, yüzeyin yapışmaması ve temizliğin kolay olması… Günlük yemek rutinini rahatlatan bu detayların arkasında ise doğru teknoloji vardır. Karaca’nın yeni nesil çelik teknolojisi Plasma Steel, tam da bu noktada fark yaratıyor. İşte detaylar…

Joseph Joseph’ten mutfaklarda akıllı tasarım ve dayanıklılığı birleştiren yeni seri: Space Steel

İngiltere merkezli inovatif tasarım markası Joseph Joseph, mutfakta alan kazandıran, estetik ve yüksek performansı bir araya getiren Space Steel paslanmaz çelik serisini Türkiye’de satışa sundu. İnovatif katlanabilir paslanmaz çelik sapları sayesinde yüzde 50’ye varan yer tasarrufu sağlayan yeni seri, 3 katmanlı yapısı sayesinde de yüksek bir performans gösteriyor.

Herkesin evinde varlar... Her gün kullandığınız bu eşyalar çocuk sahibi olmanıza engel olabilir

Hamileliğin erken aşamalarında tavsiyeler nettir; her gün folik asit alın, alkol, sigara ve çiğ balık yemekten kaçının. Ancak uzmanlar, kadınları hamile kalmaya çalışmadan önce dikkate almaları gereken başka bir şey konusunda giderek daha fazla uyarıyor; günlük ev ürünlerinde bulunan kimyasallar. Evet yanlış duymadınız, her gün evinizde kullandığınız eşyalar doğurganlığınızı öldürüyor olabilir. İşte çok ilginç detaylar...

Artık çok daha fazla bilgiye sahibiz... Kanser hakkında 7 büyük soru ve cevapları

Kanser, vücudumuzdaki hücrelerin kontrolsüz bir şekilde büyümesiyle ortaya çıkan karmaşık bir hastalıktır. Bilim insanları ve doktorlar, kanserin nedenlerini ve nasıl tedavi edileceğini anlamak için büyük adımlar attılar. Artık kanser hakkında daha fazla bilgiye sahibiz. Kirlilik kansere neden olabilir mi? Peki ya iltihaplanma? Ve tümörler nasıl yayılır? İşte bilim insanlarının bu karmaşık hastalık hakkında öğrendikleri...

Derinlerde uyuyan 'radyoaktif saatli bomba' | Bilim insanları uyardı: Milyonları tehdit ediyor

Atlas Okyanusu'nun derinlerinde, dünyanın dört bir yanındaki milyonlarca insanı etkileyebilecek bir tehlike yatıyor ve neredeyse hiçbirimiz bu tehlikenin farkında değiliz.

Plastik pipet geri döndü

ABD Başkanı Trump, plastik pipetlerin yeniden kullanılmasına yönelik kararname imzaladı. Trump böylelikle Biden döneminde getirilen ve plastik kirliliğine karşı mücadeleyi amaçlayan yasağı iptal etti.

İnsan beyninde bir kaşık dolusu plastik bulundu! Yemeklerden ve havadan geçiyorlar, tek tek hücrelerin içine yerleşiyorlar

2024 yılında ölen insanların beyninin incelendiği bir çalışma, şok edici sonuçlar ortaya koydu; insan beyni her zamankinden çok daha fazla plastik içeriyor!

Güzel kokuyor ama sağlığımızı bozuyor

Deterjanlar, yumuşatıcılar, oda spreyleri, mumlar ve pek çok kişisel bakım ürünlerinin ortak noktası o güzel kokuyu sağlayan parfüm. Farklı şekil ve etiketlerle karşımıza çıkan bu güzel kokular “Endokrin bozucu” olarak adlandırılan kimyasallar içeriyor. Bu kimyasallar sadece hormon sistemini etkilemekle kalmıyor; aynı zamanda kansere ve kalp hastalıklarına da zemin hazırlıyor.

Mis gibi kokuyor ama sağlığımızı bozuyor | Kansere ve kalp hastalıklarına zemin hazırlıyor! İşte endokrin bozucu kimyasallar...

Güzel kokuyu çoğumuz seviyoruz. Çamaşırlarımızı güzel kokan deterjanlar ve yumuşatıcılarla yıkıyoruz, evimizi çeşit çeşit kokulu temizlik ürünleri ile pırıl pırıl yapıyoruz, başımızdan aşağı parfümleri boca ediyoruz ama bu güzel kokular uğruna sağlığımızı tehlikeye atıyoruz. Çünkü yapılan araştırma sonuçları kokular hakkında alarm veriyor. Bilim insanları, kokularda kullanılan kimyasal maddelerin insülin direnci ve kardiyovasküler hastalıklar da dahil olmak üzere çok sayıda olumsuz etkisi olduğunu söylüyor.

Mutfakta başarının sırrını veren detaylar… İşte yapışmaz tava seçerken dikkat etmeniz gereken 6 özellik!

İyi yemek yapmak sadece yazılı tarifleri eksiksiz uygulamak demek değildir; yemeği yaparken harcadığınız zaman, efor ve elde edeceğiniz verim de buna değmelidir. Tüm bu bileşenlerin bir araya gelmesi ise, mutfağınızda dikkat etmeniz gereken bazı detaylara bağlıdır. Kullandığınız tencere ve tavalar, mutfaktaki başarınızın anahtarıdır. O halde, iyi bir tava veya tencere seçerken nelere dikkat etmeliyiz? Karaca ile Refika Birgül’ün iş birliğiyle geliştirilen Swiss Crystal serisi, mutfakta pratik ve güvenilir bir deneyim sunmak için tasarlandı. Refika’nın mutfaktaki bilgi birikimi ve güvenilirliği, Swiss Crystal serisinin her detayında hayat buluyor. İşte yanmaz yapışmaz tava seçerken dikkat edilmesi gereken 6 önemli özellik.

Akşamdan kalan pilav ve makarna tazesinden daha sağlıklı

Ezber bozan bir bilgi ama gerçek…Patlamış mısır, özellikle bir önceki günden artan pilav, makarna, çok şekerli diye düşündüğümüz üzüm… İşte sandığımızdan daha sağlıklı olan listede adını görünce şaşıracağımız o yiyeceklerin listesi…

Şaşırtıcı şekilde sağlığa faydası olan 7 gıda | Kim derdi ki dünden kalan pilavın, makarnanın tazesinden daha sağlıklı olduğunu...

Bir gün önceden artan pilavlarınız, patates ya da makarnanız aslında oldukça sağlıklı desek çoğunuz ‘Hadi canım olur mu öyle şey?” dersiniz. Ezberleri bozan bir bilgi ama gerçek… Yememek için kendimize engel olmaya çalıştığımız patlamış mısır, özellikle bir önceki günden artan pilav, makarna, çok şekerli diye düşündüğümüz üzüm… İşte sandığımızdan daha sağlıklı olan listede adını görünce şaşıracağımız o yiyeceklerin listesi…

Teflon kullananlar dikkat! Özellikle boşken ısıtıldığında bakın ne yapıyor...

Hayatımızı kolaylaştırıyor ama yanlış kullanımı ciddi sağlık sorunlarına davetiye çıkarıyor. Evet mutfaklarımızdaki teflon tavalarımız 'teflon gribi' olarak bilinen ‘polimer duman ateşi’ hastalığına neden oluyor. Ani olarak titreme, yüksek ateş, baş ağrısı, kas ve eklem ağrısı, öksürük veve grip benzeri semptomlarla kendini gösteren bu hastalık ile ilgili tüm detayları uzmanına sorduk...

TEFLON GRİBİNE DİKKAT! Yapışmaz tavalarınızı asla boşken ısıtmayın

Hepimizin mutfağında bulunan yapışmaz tava ve tencereler hayatımızı kolaylaştırsa da yanlış kullanımı ciddi sağlık sorunlarına davetiye çıkarıyor. Bunlardan biri de 'teflon gribi' olarak bilinen ‘polimer duman ateşi’...Teflon tava ve tencerelerin fazla ısıtılmasıyla ortaya çıkan dumanın solunmasından 4-8 saat sonra ani olarak titreme, yüksek ateş, baş ağrısı, kas ve eklem ağrısı, öksürük veve grip benzeri semptomlarla kendini gösteren bu hastalık ve korunma yolları ile ilgili tüm detaylar haberimizde...

Her öğünde ne kadar plastik yediğinizi biliyor musunuz?

Hemen hepimizin sofrasında olan bazı besinler, şaşırtıcı miktarda plastik içeriyor. İşte içerdiği plastik miktarını öğrenince çok şaşıracağınız besinler…

Kahvaltıda ya da akşam yemeğinde ne kadar plastik yiyorsunuz? Miktarı öğrenince çok şaşıracaksınız

“Akşam yemeğinde ne kadar plastik alacaksınız efendim? Ya siz hanımefendi?” Bu cümle hicivli bir skeçten alınmış gibi görünse de araştırmalar bunun gerçeğe çok yakın olduğunu gösteriyor. İşte içerdiği plastik miktarını öğrenince çok şaşıracağınız besinler…

Paketlenmiş yemeklerdeki büyük risk! 'En tehlikelisi de PFAS: Bize hastalık olarak geri dönecek'

Son yıllarda arttığı belirtilen dışardan yiyecek, içecek tüketimi ve ev, işyeri gibi noktalara sipariş durumlarında kullanılan kaplarındaki tehlikelere dikkat çeken Prof. Dr. Vedat Göral, “Özellikle çocuklar, gençler, hamile bayanlar daha risk altında. Plastik tabaklar kullanılıyor, plastikler maalesef yemeğe geçiyor, biz de afiyetle yiyoruz. En tehlikelisi PFAS adı verilen kalıcı kimyasallar. Vücudumuz kimyasalların, plastiklerin saldırısı altında ileriki yıllarda bize hastalık olarak geri dönecek” ifadelerini kullandı.

Artık sadece biz değil bilim de diyor... Eve neden ayakkabı ile girilmemeli?

Ülkemizde pek sık rastlamasak da hala dünyanın pek çok yerinde insanlar eve ayakkabıyla giriyor. Peki bu neden tehlikeli bir kültür ve alışkanlık? Yanıtı bilim insanları veriyor...

ABD'de musluk sularında 56 yeni kimyasal tespit edildi!

ABD’de yapılan analiz sonucunda, musluk sularında bazıları kritik hastalıklarla bağlantılı olan 56 yeni kimyasal tespit edildi.

Poşet çaylardaki büyük tehlike! 'Eğer içindeki çayı görüyorsanız...'

Türk kültüründe çayın yeri oldukça önemli. Siyah çayın yanı sıra özellikle son zamanlarda sıklıkla tüketilen bitki çaylarıyla birlikte ‘poşet çaylar’ da hayatımızda önemli bir yer edindi. Kanada'da yapılan bir araştırma ise çoğu çay poşetinin yaklaşık yüzde 25 oranında plastik içerdiğini ortaya koydu. Biz de farkında bile olmadığımız bu gizli tehlikeyi uzmanlarla birlikte tüm ayrıntılarıyla masaya yatırdık...

Güneş kremleri okyanuslarımızı öldürüyor mu?

"Benim kullandığım iki damla krem koskoca okyanusta ne yapar" diye düşünüyor olabilirsiniz ama bilim insanları güneş kremlerinin denizler üzerindeki yıkıcı etkileri konusunda uyarıyor. Peki, hem cildimizi hem de okyanuslarımızı aynı anda koruyabilmemiz mümkün mü?