Cevizle Saglik

cevizle-saglik’a ait tüm site haberleri

Ceviz Suyunun Şaşırtan Faydaları

Hem ara öğün olarak, hem de tatlılarda, salatalarda ve mezelerde lezzetli ve faydalı bir alternatif olarak kullanılabilen cevizi, ceviz suyu olarak da tüketmek de oldukça faydalı.

#Ceviz

Tok Tutan Gıdaların Başında Ceviz Geliyor!

#Ceviz

Hafiflikten ödün vermeyen bir kutlama gecesi için...

Yılbaşı gecesinin planları hazır. Çeşit çeşit yemekler, atıştırmalıklar, tatlılar; alkolle birleşince beslenme düzeni baltalanmış oluyor... Yeni yıla bünyemizi zorlamadan, hafiflik hissiyle girmek için sofrada bazı akıllı seçimler yapmaya ne dersiniz? Size pratik tarif ve öneriler derledim...

#Yılbaşı

Her şeyi ardında bırakıp İsviçre'ye yerleşmişti... 'Kebap ustaları şapka çıkardı'

Yıllar önce İsviçre'ye yerleşen ünlü türkücü, mutfaktaki hünerlerini sergilemeye devam ediyor.

#Ünlüler Mutfakta

Ünlü oyuncu mutfakta... Hamuru üstüme başıma bulaştırdım!

Geçtiğimiz günlerde hamile olduğunu açıklayan Gonca Vuslateri mutfağa girdi. Sevgilisiyle pizza yapan Vuslateri hünerlerini sergiledi.

#Gonca Vuslateri

Mutfağa girdi, kışlıkları hazırladı... Zeytinler Tuğba'dan

Ünlü model kışlık hazırlıklara başladı...

#Ünlülerin Ev Halleri

İşlere ara verip, köy evine gitti: Hem mikrofon tutuyorum, hem börek açıyorum

Safiye Soyman işlere ara verdi, enerji depolamak için Burdur'un Yeşilbaş Köyü'ndeki evine gitti.

#Ünlülerin Ev Halleri

Ünlü isim mutfaktaki hünerlerini sergiledi... Pizzalar Yasemin'den!

Yasemin Özilhan mutfaktaki hünerlerini sergiledi.

#Yasemin Özilhan

Yasaklı mı yoksa faydalı mı?

Bezelyeyi bazen levrek ve çanak enginarla pişiriyorum, bazen de semizotu ve cevizle yoğurtlu mezesini hazırlıyorum. Yüksek oranda karbonhidrat içerdiği için kan şekerini hızlı yükseltip düşüren bu sebzeyi, pilav ve ekmekle birlikte yemenizi önermem.

#Bezelye

Kereviz salatası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte evde kolay ve pratik kereviz salatası tarifi

Kereviz, sağlık için oldukça faydalı bir besin. Farklı şekillerde tüketilen kereviz ile salata hazırlamaya ne dersiniz? Ayrıca yapımı da oldukça kolay. Üzerine eklenen cevizle de her türlü sofraya yakışıyor. Peki kereviz salatası nasıl yapılır? İşte yoğurtlu kereviz salatası tarifi...

#Kereviz Salatası Nasıl Yapılır

Etmeli mi etmemeli mi? Kahvaltı ‘güç’ kaybediyor

Yıllarca öğünlerin en sıkı yapılması gerekeni ve ‘baş tacı’ olan kahvaltı son dönemde en çok tartışılanı ve ‘acaba gereksiz mi’ diye sorgulananı oldu... Beslenme trendleri birkaç yılda bir değişir. Bir süredir aralıklı beslenme ve iki öğün yemek popüler. Varlığı ve gerekliliği hatta faydası bu akımlarla birlikte tartışılmaya başlayan kahvaltıyı uzmanlarına sorduk. Doktorlar, diyetisyenler, beslenme uzmanları ve şeflerin farklı görüşleri var. “Gece geç yersen sabah aç uyanırsın. Gece geç ve sabah uyanınca yeme” diyene mi, “Kalıcı kilo vermek isteyen sabah iyi bir kahvaltı etmeli” diyene mi kulak vermeli; okuyun, siz karar verin.

#Gazetehaberleri

Ramazanın yirmi beşinci gününde iftar menüsü için nefis yemek tarifleri

İftar menülerinizi renklendirmek için yine çorbadan tatlıya nefis yemek tarifleri hazırladık. Siz de iftar yemeği için farklı alternatifler arıyorsanız aşağıdaki önerilerimize mutlaka bir göz atın. İşte 18 Mayıs Pazartesi iftar menüsü...

#İftara Ne Pişirsem

Farklı yağları kullanma rehberi

Çörekotu, ketentohumu, ceviz ve üzüm çekirdeği yağları sağlığa faydalarının yanında gastronomik olarak da tabaklara fark katıyor. Bu yağlarla yapılacak dip sos, salata ve pişirme önerilerimizle sağlıklı ve lezzet dolu bir sofra kurabilirsiniz.

#Zeytinyağı

Dışarıda yediğinize değer KONYALILAR ETLİ EKMEK

Lokantanın adına bakarsanız burada etli ekmeğin çok iyi olması lazım. Öyle de! Gerçek Konya etli ekmeği. Yani öncelikle bir miktar sert tam buğday unu kullanılmış. Elle açılmış. Kıyma koyun. Zırhla kesilmiş. Azıcık kuyrukyağı. İçinde malzeme olarak da sadece domates, biber, maydanoz... Tabii ki odun ateşiyle yanan fırının koltuk bölümünde pişmiş...

#Konya

Glutensiz olsun lütfen!

Çölyak ülkemizde sıkça görülen genetik yatkınlığı olanlarda buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıllarda bulunan ve suda erimeyen gluten isimli proteine karşı duyarlılık sonucu gelişen bir rahatsızlık.

#Çölyak Hastalığı

Prof. Dr. Canan Karatay: Bütün zeytinlikler benim

Kalsiyum zengini besinlerde ilk 10

Kalsiyum, sağlığın anahtar minerallerinden biridir. O olmadan ne kemikler, dişler, kaslar sağlıklı kalır, ne sinir sistemi işini yapabilir ne de hücreler fonksiyonlarını yerine getirebilir. Bu nedenle de kalsiyum ihtiyacını her gün yiyecek ve içeceklerle doğal yollardan karşılamak gerekir.

#Kalsiyum Zengini Besinlerde İlk 10

Kuru üzüm ve süte ek olarak ceviz ve fındık geliyor

Milli Eğitim Bakanı Nabi Avcı, okullarda bu yıl başlayan kuru üzüm dağıtımının gelecek yıl ceviz ve fındık gibi takviyelerle devam edeceğini belirterek, programdan 6 milyondan fazla öğrencinin yararlanacağını bildirdi.

#Nabi Avcı

Ceviz Kanseri Yavaşlatıyor

Cevizli zengin bir beslenme, kanserli hayvan hücrelerinde olumlu genetik değişikliklere yol açabilir, bu durum enflamasyon, kan akışı ve tümör büyümesi üzerine etkilidir

#Ceviz Faydaları Nelerdir

İçinden Sağlık Fışkıran 5 Besin!

Fındık, balık, ıspanak... Bu yiyeceklerin kanser ve kalp hastalıklarına karşı korunmada yardımcı olduklarını biliyor musunuz? İşte içinden sağlık fışkıran 5 besin!

#Besin

Akşam diyeti çözüm olabilir mi?

“Akşam diyeti” yapabilirseniz, emin olun ertesi sabah daha genç ve dinç bir yüz, beden, cilt ve ruhla uyanacaksınız.

Bayram için 6 ucuz ve muhteşem öneri

Döviz kurlarındaki değişim bu yıl Şeker Bayramı tatilcilerinin dikkatini yurtiçine yöneltti. Altı günlük tatilde keşfedilebilecek, doğası ve tarihi özellikleriyle öne çıkan pek çok şehir, kasaba var. Hürriyet Seyahat yazarları Mehmet Yaşin ve Saffet Emre Tonguç, dört bölgeden altı eylül tatili alternatifini yazdı.