2 Uluslararasi Enginar Festivali

2-uluslararasi-enginar-festivali’a ait tüm site haberleri

Vali Toprak festivali ziyaret etti

Enginarın kalbi Urla’da atıyor

Uluslararası Urla Enginar Festivali bu yıl ikinci yaşını kutluyor. Festival dün başladı. Bugün ve yarın da devam edecek. Mis gibi enginar yemeklerini, Michelin yıldızlı şefleri, atölyeleri, mutfak sohbetlerini kaçırmayın!

#2. ULUSLARARASI ENGİNAR FESTİVALİ

Portakal çiçeği kokuları arasında

Kalabalıklardan, trafik kaosundan çok hoşlandığımı söyleyemem ama “Nisan’da Adana’da Portakal Çiçeği Festivali” söz konusu olduğunda akan sular duruyor. Kentin o coşkusu, farklı özelliklere sahip, farklı kültürlerden gelen milyonlarca insanın bir aradalığı portakal çiçeğinin kokusu gibi insanı sarıp sarmalıyor. Bu yıl festival tarihi biraz ötelendiği için portakal çiçeği pek fazla yoktu ama onun yerini adeta terapi etkisi yapan dolunayda Seyhan Nehri panoraması aldı...

#Müge Akgün

Ege otlarının tam zamanı

Perşembe günü başlayan Alaçatı Ot Festivali tüm hafta sonu boyunca devam edecek. Biz de tezgâhlara çıkan çeşit çeşit taze otu mutfağında değerlendirmek isteyenler için The Marmara Bodrum’daki Tuti Restaurant’ın şefi Hakan Süve ve Ahali Alaçatı’nın koordinatör şefi Altuğ Tezer’den nefis tarifler ve pratik öneriler aldık.

#GİZEM DİNÇBAŞ

Bir pazar izlenimi… Alışveriş eden de esnaf da birbirinin yüzüne bakamıyor

MARMARAEREĞLİSİ’nde önceki salı, pazara gittik.

#Van Gogh

Türkiye’nin parlayan yıldızı

Urlalı kadınların hayatını Kooperatif değiştirdi

“Enginar, bamya, börülce, çilek, zeytin, nohut ve taze bakla gibi birçok sebze-meyvenin yerelde üretilmesini teşvik ediyoruz” diyen Sibel Uyar, “Böylece tarım arazile-rinin yok olmaması konusunda da fayda sağlamış oluyoruz” dedi.

Tarih, kültür ve lezzet bir arada...

Tarihi yaşatmanın, daha doğrusu geçmişi bugüne bağlayan özgün mimariyi korumanın, kültürel değerlere sahip çıkmanın ne denli önemli olduğunu son Ankara seyahatim sırasında bir kez daha anladım.

#Müge Akgün

Urla Gezi Rehberi - Urla'da Gezilecek Yerler

İzmir’in şirin mi şirin ama pek de minik olmayan bir ilçesidir Urla. 727 kilometrekarelik yüz ölçümüyle de İzmir’in en büyük ilçelerindendir hatta. Son yıllarda gastronomik açıdan harikalar yaratan restoranlarıyla sözünü ettiriyor. Aynı zamanda üzüm bağlarıyla da meşhur.

#Urla

Festival aşkı

Son dönemde şehirler, hatta ilçeler kendi şehir turizmini yaratmak ve ‘markalaşmak’ için festivaller yapmaya başladı.

#BURSA

Her yer doldu yüzler güldü

BİR Alaçatı Ot Festivali daha geride kaldı.

#İzmir

Urla Enginar Festivali'ne tam not

Urla Enginar Festivali'ne yoğun ilgi

“Vasat Tutkusu”nun, “Kahredici Açmaz”ı...

ARALIK 2013’te, bu köşede “Festivaller Kenti İzmir özlemiyle...” diye bir başlık atmıştım.

#İzmir

Festivaller kenti İzmir

Ege'nin başkenti ilk tercihler arasında

Yalçın Bayer

#Hürriyet

Taş ocağıydı, orman olacak

Uyar'dan esnaf buluşması

Festival bereketi

Bu yıl 3’üncüsü düzenlenen ‘Urla Enginar Festivali’ üreticinin yüzünü güldürdü. Yılda 9 milyon adet enginar üreten İzmir Urlalı çiftçiler, bunun yüzde 22’sini yani 2 milyon adedini 3 gün süren festivalde satmayı başardı.

#Urla Enginar Festivali