Yemek Kültürü

Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanından, yemek kültürüne dair merak ettiğiniz her şey ve daha fazlası burada.

Belki de her gün yiyorsunuz ama bu gerçekleri hiç bilmiyorsunuz...

Belki de her gün yiyorsunuz ama bu gerçekleri hiç bilmiyorsunuz...

Çok sık tükettiğimiz bazı sebze ve meyvelerin hasat edilmeden önceki halleri sizi çok şaşırtacak.

13.10.2019
Bu ekmeğin lezzeti başka hiçbir ekmekte yok

Bu ekmeğin lezzeti başka hiçbir ekmekte yok

Kula’nın asırlık lezzeti Kula ekmeğine ülke genelinden talep geliyor.

10.10.2019
Rusya'da Türk tatlı ustasına büyük ilgi

Rusya'da Türk tatlı ustasına büyük ilgi

Guinness rekortmeni Mustafa Dolmacı'nın Moskova'daki fuarda hazırladığı tatlılar ziyaretçilerden büyük ilgi gördü.

09.10.2019
Kokoreç aşığı Rus ressam Tatiana Kirillova

Kokoreç aşığı Rus ressam Tatiana Kirillova

Rus sanatçı ve spor eğitmeni Tatiana Kirillova, denizini, kültürünü ve yemeklerini çok sevdiği İstanbul'da 4 yıldır yaşamını sürdürüyor.

09.10.2019
Adana'da 3 günde 30 ton et tüketildi

Adana'da 3 günde 30 ton et tüketildi

Adana’da 3 gün süren Lezzet Festivali’nde 30 ton et tüketildi.

09.10.2019
Osmanlı saraylarında sultanların sofralarına koyuluyordu

Osmanlı saraylarında sultanların sofralarına koyuluyordu

Kütahya'nın Emet ilçesinde 3 asırdır keçi peyniri kullanılarak üretilen 'Emet pidesi' lezzetiyle ilgi görüyor.

09.10.2019
Türk mutfağının benzersiz lezzetleri Lübnanlılara tanıtıldı

Türk mutfağının benzersiz lezzetleri Lübnanlılara tanıtıldı

Türk mutfağının eşsiz lezzetleri, Beyrut Yunus Emre Enstitüsü (YEE) tarafından düzenlenen etkinlikle Lübnanlılara tanıtıldı.

08.10.2019
Mevsim geçişlerinde sağlık arayanların adresi şifa deposu kelle paça çorbası

Mevsim geçişlerinde sağlık arayanların adresi şifa deposu kelle paça çorbası

Mevsim geçişlerinde hastalıklara karşı dirençli olmak isteyenler, çözümü doğal şifa deposu olarak gösterilen kelle paça çorbasında arıyor.

08.10.2019
Sabah kahvaltıda yemek için erkenden yollara düşüyorlar

Sabah kahvaltıda yemek için erkenden yollara düşüyorlar

Gaziantep’in meşhur kahvaltısı ’beyran’ soğuk algınlığı yaşayanların imdadına yetişiyor.

08.10.2019
İçinde kahverengisi de olursa... Okuyunca ağzınız açık kalacak

İçinde kahverengisi de olursa... Okuyunca ağzınız açık kalacak

Sizin için dünyanın en ünlü starlarının kulislerinde mutlaka olmasını ve bazen de olmamasını istedikleri yiyecekleri araştırdık. Bazılarına gerçekten çok şaşıracaksınız…

13.10.2019