Mutfak Tüyoları

Yemek yapmak zor değil fakat daha da kolay olabilir. Soğan doğramaktan yumurta haşlamaya, zeytinyağından somona her konuda işinizi kolaylaştıracak püf noktaları burada.

Yemeklerde sarımsak kullanırken dikkat etmeniz gereken 5 nokta

Yemeklerde sarımsak kullanırken dikkat etmeniz gereken 5 nokta

Sarımsak mutfağımızdaki yeri çok önemli bir malzeme. Uygun miktarlarda kullanıldığında yemeklere benzersiz bir lezzet katan sarımsakla ilgili dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar var. Yemekte sarımsak kullanan herkesin bilmesi gereken bu...

22.10.2018
7 adımda bol köpüklü Türk kahvesi yapın!

7 adımda bol köpüklü Türk kahvesi yapın!

En keyifli anların içeceği Türk kahvesi doğru yöntemlerle yapıldığında tam lezzetini veriyor. İşte Türk kahvesi yapılışının sırları...

22.10.2018
Çırpılmış yumurtanızın istediğiniz gibi olmasını engelleyen 7 hata

Çırpılmış yumurtanızın istediğiniz gibi olmasını engelleyen 7 hata

Yumurtanın en lezzetli hallerinden biri çırpılmış yumurtadır. Ancak bu yemeği kurutmadan ve yumuşaklığını kaybetmeden yapmak için dikkat etmeniz gereken bazı ipuçları var. Çırpılmış yumurta yapanları en çok üzen 7 hatayı sizin için listeledik.

20.10.2018
Sağlıklı gıdaların hangisi ne kadar yenmeli?

Sağlıklı gıdaların hangisi ne kadar yenmeli?

Sağlıklı yiyecekleri tüketirken abartmamakta fayda var. Çünkü aşırı tüketildiğinde en faydalı yiyecek bile zararlı olabilir...

20.10.2018
Mutfakta yıllardır yanlış yaptığımız 15 şey

Mutfakta yıllardır yanlış yaptığımız 15 şey

Mutfakta sık kullandığımız eşyalardan daha fazla verim alabilmek mümkün...

19.10.2018
Demlikte kalan çayları değerlendirme yöntemleri

Demlikte kalan çayları değerlendirme yöntemleri

Demliklerde kalan çayları farklı alanlarda da değerlendirmeniz mümkün. İşte onlardan bazıları...

18.10.2018
Bu yiyecekleri dondurucudan uzak tutun

Bu yiyecekleri dondurucudan uzak tutun

Derin dondurucular ve buzluklar bazı yiyeceklerin ömrünü uzatmak için en doğru yerler. Ama bazı yiyecekleri de kesinlikle dondurmamak gerekiyor. İşte bilmeniz gerekenler...

18.10.2018
Evde boza yapmak isteyenlere özel tüyolar

Evde boza yapmak isteyenlere özel tüyolar

Soğuk kış akşamlarının vazgeçilmez içeceklerinden olan bozayı evde de kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte lezzetli boza yapmanın püf noktaları...

18.10.2018
Daha mutlu hissetmenizi sağlayacak 10 yiyecek

Daha mutlu hissetmenizi sağlayacak 10 yiyecek

Mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin yediğiniz birçok besinin içerisinde yer alıyor ve kendinizi daha mutlu hissetmenizi sağlıyor. Ruh halinize iyi gelen bu besinleri sofralarınızdan eksik etmeyin...

17.10.2018
Kinoa nedir, ne işe yarar? Kinoanın faydaları nelerdir?

Kinoa nedir, ne işe yarar? Kinoanın faydaları nelerdir?

Son dönemin en popüler süper gıdalarından kinoanın adını çok sık duyuyorsunuz fakat ne olduğu, ne işe yaradığı konusunda aklınızda soru işaretleri var, değil mi? Cevabınız ‘evet’se size bir müjdemiz var: Çok doğru yere geldiniz! Çünkü kinoayla ilgili...

17.10.2018