ORTA ZORLUKTA 06 Ağustos 2018

Ev yapımı kumpir tarifi

Ev yapımı kumpir tarifi

Yediden yetmişe herkesin bayıldığı kumpiri bu tarifle hazırlamak hem kolay hem de çok lezzetli!

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 5 adet büyük boy patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 50 gram rendelenmiş kaşar
  • 2 adet sosis
  • 100 gram Rus salatası
  • 100 gram konserve mısır
  • 2 kaşık ketçap
  • 2 kaşık mayonez
  • Tuz

Hazırlanışı

Önce patatesleri yıkayıp kurulayın. Birkaç yerinden şişle delin ve folyoya sarıp 200 derece fırında 1 saat pişirin. Rus salatasını hazırlayın, sosisleri haşlayıp doğrayın, kaşarı rendeleyin. Pişen patatesleri soğutmadan bıçakla ortadan yarın. İçini tatlı kaşığıyla çok az oyup tereyağı, tuz ve kaşarı ekleyip iyice karıştırın. Patateste oluşan çukura mısır, sosis, rendelenmiş kaşar ilave edin onların üzerine de Rus salatası koyun. Üzerini ketçap, mayonez ve kornişonla süsleyin.



patates salata

Size Önerilerimiz