Tepsi Mantisi Malzemeleri
tepsi-mantisi-malzemeleri’a ait tüm site haberleri
MasterChef tepsi mantısı tarifi: Tepsi mantısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Mantı deyince akla ilk olarak meşhur Kayseri mantısı gelir. Ancak tepsi mantısı da bir o kadar lezzetli ve hamurunun katlaması daha kolay. Üzerine eklenen sarımsaklı yoğurt ve baharatlarla da tadını katlıyor. Peki tepsi mantısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte adım adım tepsi mantısı tarifi ve yapılış aşamaları...
#Tepsi Mantısı Tarifi
TEPSİ MANTISI TARİFİ: Açık tepsi mantısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Tepsi mantısı, hem görünümü hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Çıtır çıtır ve sulu kıvamıyla tadına bayılacaksınız. Herkesin sevdiği mantıyı bir de bu şekilde denemelisiniz. İşte tepsi mantısı tarifi ve malzemeleri...
#Tepsi Mantısı Nasıl Yapılır
Nerenin mantısı olsun?
Hamuru, bohçasının katlama biçimi, iç harcı, pişirme yöntemi, sosu ve nasıl ikram edildiği yöreden yöreye değişse de değişmeyen tek şey mantının lezzeti. Miktarına bağlı olarak genellikle yapımı imece gerektiren mantı yöresel ve geleneksel Anadolu mutfağının sosyal terapi yemeklerinden de biri.
#Nilhan Aras
Bizimkisi bir aş hikayesi
Binyılları aşan kültür, gelenek, toplumsal miras, hikâye ve derin bir tecrübenin eseri olan zengin Türk mutfağı, 21-27 Mayıs tarihleri arasında bir kez daha bereketli sofrası eşliğinde, eşsiz serüvenini dünya ile paylaşırken Bursa’da da Türk Mutfağı Haftası etkinliklerle kutlandı.
#Ramazan BAŞAN
