şıhıl mahşi tarifi

Bugün ne pişirsem diyenler için: Bayram menüsü (21 Mart 2026)

Ramazan Bayramı’nın ikinci gününde bayram ziyaretlerinin heyecanını yansıtan bu özel menü enfes lezzetlerden oluşuyor. Yayla çorbasıyla başlayıp ana yemekte çıtır patatesler üzerinde yükselen lokum gibi etiyle iştah açan çökertme kebabı ve ona çok yakışan tane tane dökülen tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı ile doyurucu bir seçenek sunuyor. Şıhıl mahşi ve mor lahanalı yoğurtlu meze, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Tereyağlı hamuruyla ağızda dağılan ve tam kıvamında şerbetiyle damaklarda enfes bir tat bırakan geleneksel şekerpare tatlısı ise bu keyifli bayram sofrasını tatlandırıyor. Hazırlaması oldukça keyifli olan bu tarifler sayesinde sevdiklerinizle birlikte unutulmaz bir bayram sofrasında buluşabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...

Bolama aşı nasıl yapılır? Bolama aşı tarifi

Aydın'ın Kuşadası ilçesinin geleneksel lezzetlerinden bolama aşı, paylaşma kültürünün önemli bir parçası olarak yaşatılıyor. Anadolu Ajansının, Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırladığı Memleket Sofrası Projesinde, Aydın'ın dilek-adak yemeği olarak bilinen bolama aşının yapımı anlatıldı.

Bugün iftar için ne pişirsem diyenlere: Günlük iftar menüsü (21 Şubat 2026)

Bereketli iftar sofraları için hazırladığımız bu özel menü, hem yöresel mutfağımızın lezzetlerini hem de kış mevsiminin sağlıklı eşlikçilerini bir araya getiriyor. İftara başlangıçların en sevileni sıcacık şehriye çorbasıyla açılan bu iştah açıcı sofra, ana yemekte "dolmaların şahı" olarak bilinen Şıhıl mahşi ve ona eşlik eden zengin içerikli iç pilav ile nefis bir seçenek sunuyor. Sofranıza taze bir dokunuş katacak bol vitaminli brokoli salatası ile zenginleşen bu menü, her damak tadına hitap eden dengeli bir uyum yakalıyor. Günün kapanışını ise frambuazın hafif mayhoş sosuyla buluşan ipek gibi muhallebi ile yaparak bu keyifli iftar akşamını tatlandırabilirsiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifler sayesinde mutfakta uzun saatler harcamadan sevdikleriniz için harika bir sofra kurabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları...

SURVİVOR 3.VE 4. ELEME ADAYI KİM OLDU (21 OCAK 2026 ÇARŞAMBA) | Dün akşam Survivor son bölümde potaya kim gitti, 3. dokunulmazlık oyununu hangi takım kazandı? Kıran kırana mücadele! İşte Survivor Ünlüler-Gönüllüler 2026'da haftanın eleme adayları!

Survivor eleme adayları 21 Ocak 2026 Çarşamba akşamı ada konseyindeki oylama ile belli oldu. İzleyenler tarafından heyecanla takip edilen Survivor Ünlüler-Gönüllüler 2026'in dün akşamki son bölümünde, yarışmacılar haftanın 3. dokunulmazlık oyunu için parkura çıktı. Nefes kesen parkurda dokunulmazlık oyununu Gönüllüler Takımını kazanırken, Ünlüler Takımı'nda ise iki yarışmacı eleme potasına gitti. Böylece Survivor adayı kim oldu, potaya kim gitti? soruları da cevabını buldu. Öte yandan Survivor'da bu haftanın eleme adayları, Eren ve Onur Alp olmuştu. Peki, Survivor son bölüm eleme adayı kim oldu? Dün gece Survivor dokunulmazlık oyununu hangi takım kazandı? İşte, 21 Ocak 2026 Survivor eleme adayları ve son bölümde yaşananlar.

Şıhıl mahşi

Güneydoğu mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan şıhıl mahşi, kızarmış kabakların içine doldurulan bol nohutlu ve kıymalı harcıyla sofranıza nefis bir seçenek sunuyor. "Dolmaların şahı" unvanını sonuna kadar hak eden bu tarif, salçalı sosu ve üzerine gezdirilen sarımsaklı yoğurdu ile her çatalda damaklarda enfes bir tat bırakıyor. İşte, hem sunumuyla hem de lezzetiyle iştah açan şıhıl mahşi için videolu tarifi ve malzemeleri...

Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu, çeyrek altını kim aldı? 16 Ocak 2023 Gelinim mutfakta puan durumu

Haftanın ilk gününde Gelinim mutfakta puan durumu merak ediliyor. Hatay tarifi şıhıl mahşi yemeği ile gelinler bütün hünerlerini sergileyerek yüksek puan almaya çalıştı. Günün sonunda ise Gelinim Mutfakta çeyrek altını alan gelin belli oldu. Peki, Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu, çeyreği kim aldı? İşte Gelinim Mutfakta puan durumu 16 Ocak 2023 Pazartesi!