Zencefilli kurabiye tarifi

Malzemeler

150 gram terayağ

3 su bardağı un

Kabartma, vanilin

1 su bardağı esmer şeker

1 yumurta

1 çay kaşığı zencefil, 1 çay kaşığı tarçın

Zencefilli kurabiye nasıl yapılır?

Un, kabartma, vanilin, tarçın ve zencefili karıştırıp unu hazır edelim. Yumurta ve tereyağını karıştırıp unu ekleyelim.

Oklava yardımı ile açıp şekil verelim. 170 derece fırında 20 dakika da hazır

Süsleme için renkli glazürler ile süsleyelim.

Afiyet bal olsun.