KOLAY

Tabbule tarifi

Tabbule tarifi

Lübnan mutfağından çıkma bu lezzeti çok seveceksiniz.

  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 bardak sıcak su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • Çeyrek demet nane
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Bir kaba bulgur ve zeytinyağını koyup üzerine sıcak suyu dökerek 15-20 dakika kadar bekletin.

İnce ince kıydığınız maydanoz ve naneyi kabın içine ilave edin. Domates ve salatalığı küp küp kesip ezdiğiniz sarımsakları da ekleyin.

Tüm malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip buzdolabında soğumaya bırakın.



tarif kolay pratik yemek lezzetli

Lezizz Öneriler