ORTA ZORLUKTA

Limonlu ve susamlı kurabiye tarifi

Limonlu ve susamlı kurabiye tarifi

Çay keyfinizin yanında limonlu kurabiyeyi denemeye ne dersiniz?

  • Fırında
  • 6+ Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 250 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için
  • 2 adet yumurta akı
  • Yarım çay bardağı susam

Hazırlanışı

Yumurta sarılarını tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, limon suyu, tuz ve mahlep ile karıştırın. Un ve hamur kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.

Göz kararı kalınlıkta açın ve yuvarlak ya da değişik şekildeki kalıplarla kesin. Üstlerine yumurta akı sürüp susam serpin.

Önceden ısınmış fırında 15 dakika kadar pişirin.



kolay pratik tarif kurabiye

Lezizz Öneriler